Hähnchennuggets — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
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Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 287 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 18 | 6.55% |
Ballaststoffe | 1 | 3.57% |
Zucker | 1 | 2% |
Glykämischer Index | 46 | - |
Eiweiß | 15 | 30% |
Natrium | 540 | 23.48% |
Gesamtfett | 18 | 23.08% |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Lieferte Protein, das für das Muskelwachstum, die Reparatur und die allgemeine Körperfunktion unerlässlich ist.
- Praktisch und tragbar, bietet einen schnellen und einfachen Snack oder eine Mahlzeit.
- Kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn es mit gesunden Beilagen wie Gemüse oder einem Salat kombiniert wird.
Gesundheitsrisiken
- Hoher Fettgehalt, insbesondere bei frittierten Varianten, der bei häufigem Verzehr zu erhöhten Cholesterinwerten und Herzkrankheiten führen kann.
- Hoher Natriumgehalt in vielen handelsüblichen Hähnchennuggets, der zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
- Potenzial für Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe in verarbeiteten Hähnchennuggets, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
- Niedrige Nährstoffdichte, da Hähnchennuggets oft Füllstoffe und Panade enthalten, was ihnen weniger Nährwert im Vergleich zu ganzem Hähnchen verleiht.
Wie wählt man aus?
Hähnchennuggets sollten eine knusprige, goldene Außenfläche mit zartem, saftigem Hähnchenfleisch im Inneren bieten. Die Panade sollte gut haften, ohne fettig zu sein. Überprüfen Sie die Zutatenliste auf echtes Hähnchen anstelle von verarbeiteten Füllstoffen.
Vermeiden Sie Nuggets mit einer matschigen oder ungleichmäßigen Beschichtung, da dies auf eine schlechte Qualität hindeuten kann. Nuggets sollten deutlich nach Hähnchen schmecken, nicht nur nach Panade und Öl, was darauf hinweist, dass sie aus hochwertigem Fleisch hergestellt sind.
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Wie lagert man es?
Gefrorene Hähnchennuggets sollten bis zur Verwendung im Gefrierschrank bleiben. Bewahren Sie sie in der Originalverpackung auf oder legen Sie sie in einen gefriergeeigneten Beutel um. Richtig gelagert halten sie bis zu sechs Monate.
Häufiges Auftauen und Wiedergefrieren kann die Textur der Hähnchennuggets beeinträchtigen. Achten Sie darauf, dass sie in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um Gefrierbrand zu vermeiden. Kochen Sie sie gründlich, bevor Sie sie essen, um sicherzustellen, dass sie unbedenklich sind. Saubere Handhabungspraktiken sind entscheidend, um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.
✅ Interessante Tatsache
Wie lange hält es?
Hähnchennuggets sind im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar. Für eine längere Lagerung können sie bis zu 2-3 Monate eingefroren werden. Um ihre Qualität zu erhalten, sollten sie in einem luftdichten Behälter oder einem Gefrierbeutel aufbewahrt werden.
Was tun mit Essensresten?
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