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Tomatensuppe

Tomatensuppe — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

Tomatensuppe foto

Listonic-Team

1. November 2024

Wärmend und herzhaft kann Tomatensuppe sowohl nahrhaft als auch köstlich sein. Erfahren Sie, wie Sie Tomatensuppe mit niedrigem Natriumgehalt und hohem Nährstoffgehalt auswählen oder zubereiten, verstehen Sie ihre gesundheitlichen Vorteile und erhalten Sie Tipps zur Lagerung, um sie in vollen Zügen zu genießen.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 43 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate5 1.82%
Ballaststoffe1 3.57%
Zucker3 6%
Glykämischer Index38 -
Eiweiß1 2%
Natrium459 19.96%
Gesamtfett2 2.56%

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

🛒
Entscheiden Sie sich für Tomatensuppe mit natürlichen Zutaten und einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Süße.
😋
Tomatensuppe ist nicht nur eine einfache Suppe, sondern bietet eine Vielzahl von Aromen und Variationen. Obwohl sie oft als leicht und frisch wahrgenommen wird, kann ihre Zubereitung viele verschiedene Geschmäcker und Texturen hervorbringen, die sie zu einem beliebten Gericht in vielen Küchen machen.
📦
Bewahren Sie ungeöffnete Dosen oder Kartons mit Tomatensuppe an einem kühlen, trockenen Ort auf. Nach dem Öffnen sollten Sie die Suppe in einen luftdichten Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren, wobei Sie sie innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen.

Gesundheitsvorteile

Entdecken Sie, wie Tomatensuppe, eine wohltuende und nährstoffreiche Wahl, eine nahrhafte Option für eine ausgewogene Ernährung sein kann.
  • Reich an Vitaminen und Mineralien aus Tomaten, wie Vitamin C, Vitamin A und Kalium, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen.
  • Hoher Gehalt an Antioxidantien wie Lycopin, das den Körper vor freien Radikalen schützt und das Risiko chronischer Krankheiten senkt.
  • Unterstützt die Herzgesundheit, indem es die Cholesterinwerte verbessert und den Blutdruck aufgrund seines Kaliumgehalts senkt.
  • Hydratisierend und beruhigend durch den hohen Wassergehalt, was es zu einer wohltuenden Option bei Krankheit macht.

Gesundheitsrisiken

Erkennen Sie die Risiken, die mit Tomatensuppe verbunden sind.
  • Hoher Natriumgehalt insbesondere in Dosen- oder handelsüblichen Tomatensuppen, der bei häufigem Verzehr zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken führen kann.
  • Hoher Zuckergehalt in einigen handelsüblichen Tomatensuppen, der bei häufigem Verzehr zu Gewichtszunahme, Karies und einem erhöhten Risiko für Diabetes führen kann.
  • Potenzieller Einsatz von künstlichen Zusatzstoffen wie Konservierungsstoffen, Aromastoffen oder Verdickungsmitteln in einigen handelsüblichen Tomatensuppen, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
  • Potenzielles Risiko von Säure, das bei empfindlichen Personen Symptome von Sodbrennen oder saurem Reflux verstärken kann.
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Wie wählt man aus?

Tomatensuppe sollte cremig mit einer samtigen Textur und einer hellen, einladenden Farbe sein. Sie sollte eine Balance aus Süße und Säure bieten, die reife Tomaten verkörpert. Das Aroma sollte reichhaltig und appetitlich sein, verfeinert mit einem Hauch von Basilikum oder Sahne.

Vermeiden Sie Tomatensuppen, die zu dick oder mit geronnenen Zutaten sind, da dies auf Überhitzung oder Alter hinweisen kann. Suppen, die fad oder überwürzt schmecken, sollten ebenfalls gemieden werden, da sie kein angenehmes Esserlebnis bieten.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Tomatensuppe sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Kühlung hält sie bis zu vier Tage frisch. Lassen Sie die Suppe vollständig abkühlen, bevor Sie sie abdecken.

Zimmertemperatur führt zu Verderb. Verwenden Sie keine Metallbehälter zur Lagerung, da dies den Geschmack beeinträchtigen kann. Erwärmen Sie nur die benötigte Portion, um die Textur und den Geschmack zu erhalten. Eine ordnungsgemäße Lagerung sorgt dafür, dass die Suppe köstlich und sicher zu essen bleibt.

✅ Interessante Tatsache

Erhitzen Sie nur die benötigte Portion, um die beste Textur und den besten Geschmack der Tomatensuppe zu erhalten.

Wie lange hält es?

Tomatensuppe ist im Kühlschrank nach dem Öffnen oder Zubereiten 3-4 Tage haltbar. Für eine längere Lagerung kann sie bis zu 2-3 Monate eingefroren werden.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebene Tomatensuppe kann in eine Vielzahl von herzhaften Gerichten umgewandelt werden. Verwenden Sie sie als Basis für einen Eintopf oder Auflauf, indem Sie Getreide, Gemüse und Protein hinzufügen, oder mischen Sie sie in eine Pasta-Sauce für zusätzlichen Geschmack und Feuchtigkeit. Tomatensuppe eignet sich auch hervorragend, wenn sie reduziert und als Soße oder Bratensauce über Fleisch oder Kartoffelpüree verwendet wird.

Verwenden Sie übrig gebliebene Tomatensuppe in einem Reis- oder Getreidegericht, indem Sie das Getreide in der Suppe anstelle von Wasser kochen, um mehr Geschmack zu erhalten. Wenn Sie viel Tomatensuppe haben, ziehen Sie in Betracht, sie in Portionen einzufrieren, um später einfache Mahlzeiten zu haben. Tomatensuppe kann auch mit Sahne oder Mehl angedickt und als Füllung für Pasteten oder herzhafte Tartes verwendet werden. Für eine schnelle Mahlzeit erhitzen Sie die Suppe und servieren sie mit knusprigem Brot, einem Salat oder einem gegrillten Käse-Sandwich.

👨‍⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss

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