Baton zbożowy — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 387 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 75 | 27.27% |
Błonnik | 5 | 17.86% |
Cukry | 30 | 60% |
Indeks glikemiczny | 61 | - |
Białko | 6 | 12% |
Sód | 200 | 8.7% |
Tłuszcz | 7 | 8.97% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Zapewnia szybki i wygodny zastrzyk energii z węglowodanów, co czyni go dobrym wyborem na szybką przekąskę lub posiłek w biegu.
- Bogat w błonnik, jeśli jest przygotowany z pełnoziarnistych składników, wspierając zdrowie układu pokarmowego, promując regularne wypróżnienia i utrzymując zdrową mikroflorę jelitową.
- Zawiera niezbędne witaminy i minerały, jeśli jest wzbogacony, takie jak żelazo, witaminy z grupy B i wapń, które wspierają ogólne zdrowie i dobre samopoczucie.
- Może zawierać dodatkowe składniki odżywcze z dodatków, takich jak orzechy, nasiona i suszone owoce, które dostarczają zdrowych tłuszczów, białka i przeciwutleniaczy.
- Wszechstronny i poręczny, oferując wygodną opcję przekąski, którą można łatwo zabrać ze sobą i spożyć wszędzie.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru w wielu komercyjnych batonach zbożowych, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy i zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka kaloryczność, szczególnie w batonach zawierających dodatkowe tłuszcze lub czekoladę, co może prowadzić do przyrostu masy ciała przy dużym spożyciu.
- Niska gęstość odżywcza wielu wysoko przetworzonych batonów zbożowych, które mogą nie zawierać niezbędnych składników odżywczych i błonnika, oferując niewielką wartość odżywczą.
- Potencjalna obecność sztucznych dodatków, takich jak konserwanty, aromaty i barwniki, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u wrażliwych osób.
Jak wybrać?
Baton zbożowy powinien mieć zwartą teksturę i dobrze się trzymać, nie będąc zbyt kleisty. Szukaj batonów, które zawierają składniki pełnowartościowe, takie jak orzechy, nasiona i pełne ziarna, widoczne przez opakowanie.
Nie wybieraj batonów zbożowych, które są zbyt twarde lub suche, ponieważ może to wskazywać na ich przeterminowanie. Dobry baton zbożowy powinien smakować świeżo i mieć zrównoważoną słodycz, bez przytłaczającej słodkości.

Jak przechowywać?
Aby zachować świeżość i smak batoników zbożowych, przechowuj je w chłodnym i suchym miejscu. Zostaw je w oryginalnym opakowaniu lub przenieś do szczelnego pojemnika. Przy odpowiednim przechowywaniu batony mogą być dobre przez 6-8 miesięcy
Unikaj umieszczania ich w ciepłych miejscach, ponieważ ciepło może sprawić, że batony będą lepkie lub się roztopią. Wilgotność również może wpłynąć na ich konsystencję. Upewnij się, że są w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość i zapobiec stwardnieniu. Po otwarciu najlepiej spożyć je w ciągu 1-2 miesięcy
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Baton zbożowy może zachować świeżość przez 6-8 miesięcy, jeśli jest przechowywany w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Zawsze sprawdzaj datę ważności na opakowaniu, aby cieszyć się najlepszą jakością. Po otwarciu najlepiej spożyć go w ciągu 1-2 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałe batoniki zbożowe można wykorzystać na wiele sposobów. Pokrusz je i użyj jako posypki do jogurtu lub lodów, dodając chrupiący, słodki akcent. Batoniki zbożowe można również dodać do smoothie, co sprawi, że szybkie śniadanie w biegu będzie jeszcze smaczniejsze.
Pokruszone batoniki zbożowe świetnie sprawdzą się w pieczeniu, na przykład jako dodatek do ciasta na ciasteczka lub muffiny, co wzbogaci ich teksturę. Można je także posiekać i dodać do mieszanki orzechowej z orzechami i suszonymi owocami. Jeśli masz dużo batonów zbożowych, rozważ użycie ich jako spodu do sernika na zimno lub wciśnięcie ich na dno formy, aby stworzyć bazę do deserów warstwowych. Batoniki zbożowe można również łamać na kawałki i dodawać do granoli lub używać jako posypki do naleśników lub gofrów. Na szybki przekąskę, delektuj się nimi z masłem orzechowym lub zanurzone w czekoladzie.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!