Product HUB

Kategorie

Strona główna

Nabiał i jaja

Bita Śmietana

Bita Śmietana — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

bita śmietana zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Bita śmietana to popularny dodatek do deserów, przygotowywany z kremu, który ubija się na lekko i puszyście. Dowiedz się, jak zrobić bitą śmietanę z mniejszą ilością cukru, poznaj jej wartości odżywcze oraz sprawdź, jak prawidłowo ją przechowywać.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 257 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany13 4.73%
Błonnik0 -
Cukry8 16%
Indeks glikemiczny55 -
Białko2 4%
Sód39 1.7%
Tłuszcz22 28.21%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybierz bitą śmietanę z tłustej śmietany, aby uzyskać bogaty dodatek. Dostępne są również wersje o obniżonej zawartości tłuszczu, jeśli wolisz lżejszą opcję.
😋
Bita śmietana to nie tylko jeden rodzaj deseru, ale ma wiele różnych smaków i konsystencji. Choć najczęściej kojarzy się z lekką, słodką pianką, która doskonale uzupełnia ciasta i lody, jej forma może się znacznie różnić, od gęstej i kremowej po lekką i puszystą.
📦
Bita śmietana powinna być przechowywana w lodówce i użyta przed upływem daty ważności podanej na opakowaniu, zazwyczaj w ciągu kilku dni od otwarcia. Domową bitą śmietanę najlepiej trzymać w szczelnym pojemniku w lodówce i spożyć w ciągu dwóch do trzech dni.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak bita śmietana może być częścią zrównoważonej diety, dbając jednocześnie o zdrowie.
  • Stanowi źródło tłuszczu, który jest niezbędny do pozyskiwania energii oraz wspierania funkcji komórkowych.
  • Podkreśla smak w deserach i napojach, sprawiając, że stają się one bardziej przyjemne i smaczne.
  • Zawiera pewne witaminy i minerały, takie jak wapń i witamina A, które wspierają ogólne zdrowie i dobre samopoczucie.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na ryzyko związane z bitą śmietaną.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w pełnotłustej bitej śmietanie, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożyciu.
  • Wysoka zawartość cukru w słodzonej bitej śmietanie, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
  • Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli jest spożywana często lub w dużych porcjach, szczególnie jako dodatek do wysokokalorycznych deserów.
  • Możliwość wystąpienia objawów nietolerancji laktozy, takich jak wzdęcia, gazy czy biegunka u osób wrażliwych na produkty mleczne.
shopping liststars

Dołącz do grupy ponad 20mln świadomych konsumentów na świecie

Jak wybrać?

Świeżo ubita bita śmietana powinna być lekka i puszysta, dobrze trzymająca kształt po nałożeniu. Krem powinien mieć gładką konsystencję, nie być ziarnisty ani grudkowaty, a jego smak powinien być słodki z nutą wanilii.

Unikaj bitej śmietany, która jest wodnista lub się rozwarstwiła, ponieważ to sugeruje, że stała zbyt długo. Bita śmietana, która ma zjełczały smak lub tłustą konsystencję, również powinna być omijana, ponieważ mogła się zepsuć.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Bita śmietana powinna być przechowywana w lodówce, najlepiej w oryginalnym opakowaniu. Chłodzenie utrzymuje jej teksturę i smak przez maksymalnie tydzień. Przed każdym użyciem dobrze wstrząśnij, aby zachować odpowiednią konsystencję.

Pozostawienie bitej śmietany w temperaturze pokojowej może szybko doprowadzić do jej zepsucia. Unikaj używania brudnych przyborów do jej nabierania, ponieważ może to wprowadzić bakterie. Upewnij się, że opakowanie jest szczelnie zamknięte, aby zachować jej jakość.

✅ Wskazówka!

Jeśli twoja bita śmietana zaczyna się rozwarstwiać, możesz ją krótko ubić ponownie, aby przywrócić jej puszystą konsystencję, dodając odrobinę cukru pudru, jeśli to konieczne, aby ją ustabilizować.

Jak długo zachowuje świeżość?

Bita śmietana może być przechowywana w lodówce przez 5-7 dni po otwarciu. Aby przedłużyć jej trwałość, bita śmietana może być zamrożona na okres do 2-3 miesięcy.

Co zrobić z resztkami?

Pozostała bita śmietana może być wykorzystana w różnych słodkich i rozpustnych potrawach. Nałóż ją na ciasta, torty lub gorącą czekoladę, aby dodać kremowej konsystencji, lub wymieszaj z sałatką owocową, aby wzbogacić jej smak. Bita śmietana świetnie sprawdza się również jako dodatek do gofrów, naleśników lub tostów francuskich.

Użyj bitej śmietany do przygotowania parfait, układając ją na przemian z owocami i granolą, lub dodaj do mleka smakowego lub smoothie, aby uzyskać dodatkową kremowość. Jeśli masz dużo bitej śmietany, rozważ zrobienie porcji kremu do tortów lub babeczek. Bita śmietana może być również dodana do musów z czekoladą, puree owocowym lub kawą, tworząc lekkie desery. Na szybką przekąskę, delektuj się bitą śmietaną samą w sobie, polaną sosem czekoladowym, lub użyj jej jako dodatku do miseczki świeżych owoców.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii