Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Cydr — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

cydr zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Cydr, wytwarzany z fermentowanego soku jabłkowego, może być słodki lub wytrawny. W tym przewodniku omówimy, jak wybrać najlepszy cydr oraz unikalne sposoby jego wykorzystania i przechowywania.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 40 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany4 1.45%
Błonnik0 -
Cukry4 8%
Indeks glikemiczny40 -
Białko0 -
Sód1 0.04%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
French press to naprawdę łatwy i prosty sposób na odcedzenie ziół i przypraw z grzanego cydru.
📦
Przechowuj nieotwarty cydr w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu wstaw go do lodówki i spożyj w ciągu 7 do 10 dni, aby cieszyć się najlepszą świeżością. Zawsze sprawdzaj datę ważności na etykiecie, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

Korzyści zdrowotne

Odkryj korzyści płynące z cydru w promowaniu zdrowszego stylu życia i poprawie samopoczucia.
  • Bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stany zapalne.
  • Wspiera zdrowie układu trawiennego, promując zdrowe trawienie oraz łagodząc objawy niestrawności i wzdęć.
  • Zawiera właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które mogą wspierać walkę z infekcjami i wzmacniać układ odpornościowy.
  • Obfituje w niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy A i C, które są kluczowe dla ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj zagrożenia dla zdrowia i możliwe ryzyka związane z cydrem.
  • Wysoka zawartość cukru, szczególnie w komercyjnych lub słodzonych cydrach, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy.
  • Zawartość alkoholu w cydrach alkoholowych, co może prowadzić do uzależnienia, uszkodzenia wątroby oraz innych problemów zdrowotnych w przypadku nadmiernego spożycia.
  • Ryzyko odwodnienia, ponieważ alkohol działa moczopędnie, co może prowadzić do zwiększonego wydalania moczu i potencjalnego odwodnienia, jeśli nie zostanie zrównoważone odpowiednim spożyciem wody.
  • Możliwość reakcji alergicznych u niektórych osób, szczególnie tych wrażliwych na siarczyny stosowane jako konserwanty w niektórych cydrach.
shopping liststars

Get the top-rated shopping list app on your phone!

Jak wybrać?

Dobry cydr ocenia się po jego klarownym wyglądzie oraz równowadze między słodyczą a kwasowością. Spróbuj cydru, aby upewnić się, że nie jest zbyt słodki z powodu dodatku cukrów, które mogą przyćmić naturalne smaki jabłek.

Unikaj cydrów, które są zbyt mętne lub mają dużo osadu, co może świadczyć o słabej filtracji lub procesach starzenia. Jakościowy cydr powinien być orzeźwiający i chrupiący, z naturalnym smakiem jabłka, który jest zarówno czysty, jak i wyraźny.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Cydr należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przed otwarciem. Po otwarciu należy go schłodzić, aby zachować jego smak i gazowanie. Przy odpowiednim przechowywaniu, otwarty cydr najlepiej spożyć w ciągu 7-10 dni w lodówce.

Ekspozycja na ciepło i światło może prowadzić do zepsucia i utraty gazowania w cydrze. Ważne jest, aby trzymać go szczelnie zamkniętym, aby uniknąć utraty bąbelków. Upewnij się, że butelka jest dobrze zamknięta po każdym użyciu, aby zachować świeżość i smak.

✅ Pamiętaj, że każda ilość alkoholu szkodzi

Nawet umiarkowane spożycie alkoholu stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia. Najnowsze dane Światowej Organizacji Zdrowia ostrzegają, że żaden poziom spożycia alkoholu nie jest bezpieczny dla naszego zdrowia. Kliknij, aby dowiedzieć się więcej.

Jak długo zachowuje świeżość?

Cydr może zachować trwałość przez 6-12 miesięcy, jeśli jest nieotwarty i przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu należy go schłodzić i spożyć w ciągu 7-10 dni. Zawsze sprawdzaj datę ważności na opakowaniu, aby cieszyć się najlepszą jakością.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałości cydru można wykorzystać na wiele sposobów, zarówno w kuchni, jak i w koktajlach. Użyj go jako bazy do vinaigrette z cydrem, mieszając z oliwą z oliwek, musztardą i miodem, aby uzyskać lekką i orzeźwiającą sos. Cydr sprawdzi się także w pieczeniu, na przykład dodany do ciast, muffinek lub naleśników, co doda im wilgotności i smaku.

Cydr można wykorzystać w wytrawnych potrawach, takich jak marynata do wieprzowiny lub kurczaka, gdzie jego kwasowość pomaga zmiękczyć mięso i nadaje mu słodki, owocowy smak. Jeśli masz dużo cydru, rozważ jego redukcję, aby przygotować glazurę z cydru do pieczonych warzyw lub mięs. Cydr nadaje się również do koktajli, takich jak pikantny cydr z przyprawami lub zmieszany z whiskey, tworząc rozgrzewający napój. Dla nietypowego akcentu, użyj cydru do duszenia owoców, takich jak jabłka czy gruszki, a następnie podawaj je z lodami lub jogurtem jako pyszny deser.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii