Product HUB

Czosnek W Proszku — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

czosnek w proszku zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Czosnek w proszku to łatwy sposób na nadanie potrawom smaku przy mniejszej kaloryczności niż świeży czosnek. Odkryj korzyści zdrowotne płynące z czosnku w proszku, porównaj go ze świeżym czosnkiem oraz poznaj wskazówki dotyczące przechowywania, aby zachować jego intensywny smak.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 331 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany73 26.55%
Błonnik9 32.14%
Cukry2 4%
Indeks glikemiczny10 -
Białko17 34%
Sód60 2.61%
Tłuszcz1 1.28%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Czosnek w proszku ma inny profil smakowy niż świeży czosnek – jest bardziej skoncentrowany i mniej ostry.
📦
Czosnek w proszku należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Może być używany przez okres od sześciu miesięcy do roku, aby zachować optymalny smak.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak czosnek w proszku może korzystnie wpłynąć na twoje zdrowie i odżywianie.
  • Bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają stan zapalny.
  • Wspiera zdrowie serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi.
  • Ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, co może pomóc w zwalczaniu infekcji i poprawie ogólnego stanu zdrowia.
  • Wzbogaca smak potraw, sprawiając, że zdrowe jedzenie staje się bardziej przyjemne i smaczne.

Zagrożenia dla zdrowia

Zidentyfikuj problemy związane z czosnkiem w proszku.
  • Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak zgaga czy podrażnienie żołądka, zwłaszcza u osób wrażliwych na czosnek, przy spożyciu dużych ilości.
  • Ryzyko reakcji alergicznych u niektórych osób, szczególnie tych uczulonych na czosnek lub pokrewne rośliny, co może prowadzić do objawów takich jak swędzenie, obrzęk czy trudności w oddychaniu.
  • Możliwość zanieczyszczenia pestycydami lub metalami ciężkimi, jeśli czosnek w proszku nie pochodzi od wiarygodnych dostawców.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ czosnek w proszku zazwyczaj używany jest w małych ilościach jako przyprawa, oferując ograniczone ilości witamin i minerałów.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Wysokiej jakości czosnek w proszku powinien być drobno mielony i sypki, o jas yellow kolorze, bez oznak zbrylenia. Powinien mieć intensywny, ostry aromat charakterystyczny dla świeżego czosnku, co wskazuje na jego moc i świeżość.

Unikaj czosnku w proszku, który stwardniał w grudki lub ma stęchły zapach, ponieważ może to sugerować, że wchłonął wilgoć i nie zapewni już wyrazistego smaku. Należy również unikać pojemników, które nie są odpowiednio szczelne, ponieważ kontakt z powietrzem może dodatkowo obniżyć skuteczność proszku.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Czosnek w proszku należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. To pomaga zachować jego smak i moc przez okres do roku. Odpowiednie przechowywanie zapewnia świeżość i gotowość do użycia.

Ekspozycja na powietrze i światło może pogorszyć jakość czosnku w proszku. Unikaj przechowywania w pobliżu źródeł ciepła lub w wilgotnych miejscach. Upewnienie się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, pozwoli zachować proszek świeżym i aromatycznym. Używanie suchej łyżki za każdym razem pomaga utrzymać jego jakość i zapobiega zbrylaniu się.

✅ Wskazówka!

Aby zachować jego skuteczność, warto dodać do pojemnika suchy, surowy ziarenko ryżu, które pochłonie wilgoć i zapobiegnie zbrylaniu.

Jak długo zachowuje świeżość?

Czosnek w proszku może zachować świeżość przez 2-3 lata, jeśli jest przechowywany w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Aby uzyskać najlepszy smak, warto go użyć w ciągu 1-2 lat. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować jego moc i aromat, co sprawia, że doskonale wzbogaca potrawy.

Co zrobić z resztkami?

Pozostały czosnek w proszku można wykorzystać na wiele sposobów, zarówno w kuchni, jak i poza nią. W kuchni czosnek w proszku dodaje potrawom bogatego, wyrazistego smaku, idealnego do zup, sosów, marynat i przypraw. To wygodny zamiennik świeżego czosnku, który można stosować, aby wzbogacić smak niemal każdej wytrawnej potrawy.

Poza gotowaniem czosnek w proszku ma wiele innych zastosowań. Może być używany jako naturalny środek odstraszający szkodniki w ogrodzie; posypanie go wokół roślin pomoże utrzymać insekty i inne szkodniki z daleka. Czosnek w proszku można również wykorzystać w domowych zabiegach kosmetycznych, na przykład mieszając go z miodem, aby stworzyć maseczkę na twarz, która pomaga oczyścić i detoksykować skórę. Dodatkowo czosnek w proszku można stosować w domowych środkach czyszczących do dezynfekcji powierzchni dzięki swoim naturalnym właściwościom antybakteryjnym. Choć głównie jest to produkt kulinarny, wszechstronność czosnku w proszku obejmuje różnorodne zastosowania w gospodarstwie domowym i kosmetykach.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii