Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Masło czosnkowe — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

sos czosnkowy zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Masło czosnkowe wzbogaca smak potraw, od steków po owoce morza. Dowiedz się, jak przygotować masło czosnkowe z wysokiej jakości składników, poznaj wskazówki dotyczące przechowywania, aby zachować jego świeżość, oraz odkryj kreatywne sposoby na wykorzystanie go w swojej kuchni.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 716 kcal

Wartości odżywcze na 100 g% zalecanej dziennej dawki*
Węglowodany1 0.36%
Błonnik0 -
Cukry0 -
Indeks glikemiczny0 -
Białko1 2%
Sód650 28.26%
Tłuszcz80 102.56%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybierz masło czosnkowe z prawdziwego masła i naturalnego czosnku. Doskonale nadaje się do gotowania oraz jako smarowidło.
😋
Masło czosnkowe to nie tylko dodatek do potraw, ale również sposób na wzbogacenie smaku wielu dań. Choć często kojarzone jest z kuchnią śródziemnomorską, jego zastosowanie jest znacznie szersze. Masło czosnkowe może dodać wyjątkowego aromatu zarówno mięsom, jak i warzywom, a także idealnie komponuje się z pieczywem.
📦
Przechowuj masło czosnkowe w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 1-2 tygodnie. Jeśli chcesz je dłużej przechować, zamroź je w szczelnie zamkniętym pojemniku, gdzie może leżeć nawet do 6 miesięcy.

Korzyści zdrowotne

Zobacz, jak masło czosnkowe może wzbogacić smak Twoich potraw, jednocześnie przyczyniając się do zdrowszego stylu życia.
  • Bogate w zdrowe tłuszcze (jeśli przygotowane z wysokiej jakości masła), dostarczające energii i wspierające funkcje komórkowe.
  • Zawiera przeciwutleniacze pochodzące z czosnku, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stany zapalne.
  • Wzbogaca smak potraw, sprawiając, że posiłki są bardziej przyjemne i smaczne.

Zagrożenia dla zdrowia

Zbadaj potencjalne obawy związane z masłem czosnkowym.
  • Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych, która może przyczyniać się do podwyższenia poziomu cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożywaniu.
  • Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, zwłaszcza gdy jest spożywana w dużych ilościach lub w połączeniu z innymi kalorycznymi produktami.
  • Ryzyko dyskomfortu trawiennego, takiego jak zgaga czy bóle żołądka, szczególnie u osób wrażliwych na czosnek lub tłuste potrawy.
  • Możliwość reakcji alergicznych u niektórych osób wrażliwych na czosnek lub produkty mleczne, objawiających się swędzeniem, obrzękiem lub trudnościami w oddychaniu.
shopping liststars

Get the top-rated shopping list app on your phone!

Jak wybrać?

Masło czosnkowe powinno być kremowe i łatwe do rozsmarowania, z widocznymi kawałkami czosnku i ziół, jeśli są dodane. Powinno pachnieć świeżością i czosnkiem, ale nie być przytłaczające. Spróbuj małą ilość, aby upewnić się, że smak czosnku jest zrównoważony i nie za ostry.

Unikaj masła czosnkowego, które wydaje się rozdzielone lub ma dziwny kolor. Dobrze przygotowane masło czosnkowe powinno wzbogacać potrawy swoją gładką konsystencją i bogatym smakiem, idealnym do chleba, warzyw lub mięs.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Masło czosnkowe należy przechowywać w lodówce, aby zachować jego świeżość. Użyj szczelnego pojemnika, aby utrzymać jego smak i uniknąć zanieczyszczeń. Przy odpowiednim przechowywaniu masło czosnkowe może być dobre przez 1-2 tygodnie.

Pozostawienie masła czosnkowego w temperaturze pokojowej zbyt długo może prowadzić do jego zepsucia. Ważne jest, aby zminimalizować jego kontakt z powietrzem i światłem. Dokładne zamknięcie pojemnika pomaga zachować jego jakość i smak.

✅ Wskazówka!

Jeśli zamierzasz często używać masła czosnkowego, podziel je na mniejsze porcje i przechowuj każdą z nich w osobnym szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość i smak.

Jak długo zachowuje świeżość?

Masło czosnkowe może być przechowywane w lodówce przez 1-2 tygodnie. Aby przedłużyć jego trwałość, można je zamrozić na okres do 6 miesięcy. Ważne jest, aby było szczelnie zapakowane, aby uniknąć oparzeń mroźniczych.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe masło czosnkowe można wykorzystać do wzbogacenia smaku różnych potraw. Rozsmaruj je na chlebie lub bułkach, aby szybko przygotować czosnkowy chleb, lub roztop je na warzywach takich jak brokuły, fasolka szparagowa czy marchewka. Masło czosnkowe doskonale nadaje się także do smażenia mięs lub owoców morza, dodając potrawom pyszny, czosnkowy aromat.

Użyj masła czosnkowego, aby wzbogacić danie z makaronem, mieszając je z ugotowanym makaronem i serem parmezan, lub dodaj je do puree ziemniaczanego dla dodatkowej kremowości. Jeśli masz sporo masła czosnkowego, rozważ użycie go jako bazy do sosu czosnkowego, który podasz z kurczakiem, krewetkami lub stekiem. Masło czosnkowe świetnie sprawdzi się również jako dodatek do pieczonych ziemniaków lub jako składnik farszu do drobiu czy wieprzowiny. Na szybką przekąskę rozsmaruj masło czosnkowe na krakersach lub toście, albo użyj go do smażenia jajek na smaczne śniadanie.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii