Earl grey — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 1 kcal
Wartości odżywcze na 100 g | Value | % zalecanej dziennej dawki* |
---|---|---|
Węglowodany | 0 | - |
Błonnik | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Indeks glikemiczny | 0 | - |
Białko | 0 | - |
Sód | 1 | 0.04% |
Tłuszcz | 0 | - |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogaty w przeciwutleniacze, takie jak katechiny i polifenole, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stany zapalne.
- Może wspierać zdrowie serca poprzez poprawę poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi dzięki zawartości flawonoidów.
- Promuje czujność umysłową i koncentrację dzięki zawartości kofeiny.
- Zawiera olejek bergamotowy, który jest związany z korzyściami dla układu trawiennego oraz redukcją stresu.
- Wspiera funkcje odpornościowe dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i przeciwwirusowym.
Zagrożenia dla zdrowia
- Możliwość wystąpienia efektów ubocznych związanych z kofeiną, takich jak bezsenność, przyspieszone tętno czy lęk, szczególnie przy dużym spożyciu.
- Ryzyko interakcji z lekami, zwłaszcza tymi, na które wpływają kofeina lub taniny, co może zakłócać wchłanianie lub skuteczność niektórych leków.
- Potencjalne podrażnienia układu pokarmowego, takie jak refluks żołądkowy czy dyskomfort żołądkowy, szczególnie u osób wrażliwych na kwaśne pokarmy lub napoje.
- Zawartość olejku bergamotowego w herbacie Earl Grey, przy dużym spożyciu, może powodować skurcze mięśni lub wpływać na poziom potasu w organizmie.
Jak wybrać?
Herbata Earl Grey wyróżnia się aromatyczną mieszanką czarnej herbaty z olejkiem bergamotowym. Liście powinny być jednolite i pachnące, wydzielając wyraźny cytrusowy zapach. Sprawdź świeżość po intensywności aromatu przy otwieraniu opakowania.
Unikaj herbaty Earl Grey, która ma stęchły lub przytłumiony zapach, ponieważ może to sugerować, że olejki eteryczne się ulotniły. Odpowiednio przechowywana herbata Earl Grey powinna oferować jasny, czysty smak z wyraźnym posmakiem bergamotki.

Jak przechowywać?
Herbatę earl grey należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Szafka lub spiżarnia to idealne miejsca, aby zachować jej aromat i smak. Przy odpowiednim przechowywaniu herbata earl grey może pozostać świeża przez 6-12 miesięcy
Światło i wilgoć mogą osłabić skuteczność herbaty, dlatego warto trzymać ją z dala od intensywnych zapachów. Zamknięcie pojemnika na szczelnie jest kluczowe dla zachowania jej delikatnego smaku i świeżości
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Herbata earl grey może zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, jeśli jest przechowywana w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Aby cieszyć się najlepszym smakiem, warto spożyć ją w tym okresie. Odpowiednie przechowywanie z dala od światła, ciepła i wilgoci jest kluczowe dla zachowania jej jakości.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałości herbaty earl grey można wykorzystać na wiele sposobów, zarówno w kuchni, jak i poza nią. W kuchni charakterystyczny bergamotowy smak earl grey świetnie nadaje się do infuzji deserów, takich jak ciasta, ciasteczka czy kremy. Parzona herbata earl grey może być również używana jako płyn do gotowania owoców lub jako baza smakowa do syropów i glazur. Earl grey doskonale sprawdza się także w smoothie lub jako dodatek do lodów czy sorbetów.
Poza gotowaniem, herbata earl grey ma kilka praktycznych zastosowań. Zużyte liście herbaty lub schłodzona herbata mogą być stosowane jako naturalny tonik do skóry, pomagając w ujędrnieniu porów i redukcji opuchlizny. Herbata earl grey może być także używana do nadania subtelnego zapachu domowemu potpourri lub woreczkom zapachowym. Dodatkowo, zaparzona herbata może posłużyć jako naturalny płukanka do włosów, nadając blask i delikatnie podkreślając kolor ciemnych włosów. Torebki herbaty earl grey można również wykorzystać do odświeżenia butów lub szuflad, umieszczając w nich wysuszone, używane torebki, aby wchłonęły nieprzyjemne zapachy.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!
