Product HUB

Kategorie

Strona główna

Ryby i owoce morza

Filet Z Łososia

Filet Z Łososia — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

filet z łososia zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Filety z łososia cieszą się dużym uznaniem ze względu na łatwość przygotowania i bogaty smak. Dowiedz się, jak wybierać wysokiej jakości filety, poznaj ich zalety odżywcze oraz uzyskaj porady dotyczące przechowywania, aby zachować świeżość i odpowiednią teksturę.

Wartości odżywcze

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 208 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany0 -
Błonnik0 -
Cukry0 -
Indeks glikemiczny0 -
Białko20 40%
Sód59 2.57%
Tłuszcz13 16.67%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Łosoś jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, znany ze swoich korzyści zdrowotnych oraz wszechstronności w kuchni.
📦
Filety z łososia przechowuj w lodówce i wykorzystaj w ciągu jednego lub dwóch dni. Jeśli chcesz je przechować dłużej, zamroź je w szczelnym pojemniku lub woreczku do zamrażania na maksymalnie trzy miesiące.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak filet z łososia, znany ze swojej delikatnej tekstury, może być pożywnym i smacznym uzupełnieniem Twoich posiłków.
  • Bogaty w białko, wspierający wzrost mięśni, ich regenerację oraz ogólne funkcjonowanie organizmu.
  • Źródło kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają zdrowie serca, redukują stan zapalny i poprawiają funkcje mózgu.
  • Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina B12, witamina D, selen i potas.
  • Wspiera zdrowie serca, pomagając obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
  • Promuje zdrowie skóry dzięki wysokiej zawartości zdrowych tłuszczów i przeciwutleniaczy.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na możliwe problemy zdrowotne związane z filetem z łososia.
  • Możliwość zanieczyszczenia szkodliwymi substancjami, takimi jak rtęć, PCB czy dioksyny, szczególnie w przypadku filetów z łososia hodowanego lub źle pozyskiwanego, co może stwarzać zagrożenia zdrowotne przy częstym spożyciu.
  • Ryzyko reakcji alergicznych u osób uczulonych na ryby, objawiające się takimi symptomami jak swędzenie, obrzęk czy anafilaksja.
  • Wysoka zawartość kalorii, szczególnie w filetach z łososia przygotowanych z dodatkiem tłuszczów, takich jak masło czy olej, co może prowadzić do przyrostu masy ciała przy częstym spożyciu.
  • Potencjalne problemy związane z nadmiernym połowem dotyczące zrównoważonego rozwoju dzikich populacji łososia oraz wpływu praktyk hodowlanych na środowisko.
shopping liststars

Pobierz najlepszą aplikację zakupową na swój telefon!

Jak wybrać?

Filety z łososia powinny mieć jednolitą grubość, aby zapewnić równomierne gotowanie, a ich wygląd powinien być żywy i przezroczysty. Skórka powinna być gładka i błyszcząca, co świadczy o świeżości produktu.

Unikaj filetów z łososia o matowym kolorze lub suchych brzegach. Filety z siniakami lub białymi prążkami w mięsie również powinny być omijane, ponieważ mogą one negatywnie wpłynąć na ogólną jakość i smak po ugotowaniu.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Świeży filet z łososia należy przechowywać w lodówce, szczelnie owinięty folią spożywczą lub umieszczony w hermetycznym pojemniku. Przechowywanie go w najzimniejszej części lodówki pozwala zachować świeżość przez maksymalnie dwa dni

Wystawienie filetu z łososia na działanie powietrza może prowadzić do psucia się i utraty jakości. Unikaj przechowywania go w pobliżu gotowych do spożycia potraw, aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu. Zawsze używaj czystej deski do krojenia i narzędzi podczas obróbki łososia, aby zapewnić bezpieczeństwo i smak

✅ Wskazówka!

Aby zachować świeżość, umieść filet z łososia na lodzie w szczelnym pojemniku i regularnie odlewaj roztopioną wodę, aby utrzymać optymalną temperaturę.

Jak długo zachowuje świeżość?

Filet z łososia może być przechowywany w lodówce przez 1-2 dni. Aby przedłużyć jego trwałość, filety z łososia można zamrozić na okres do 6-9 miesięcy.

Co zrobić z resztkami?

Pozostały filet z łososia można wykorzystać w różnych wytrawnych potrawach. Można go rozdrobnić i dodać do sałatek, kanapek lub wrapów, aby wzbogacić je o smaczne białko, lub wymieszać z makaronem w kremowym lub pomidorowym sosie. Filet z łososia doskonale sprawdzi się również w tacos rybnych z świeżą salsą, awokado i odrobiną limonki.

Wykorzystaj pozostały filet z łososia w quiche lub frittacie z jajkami, serem i ziołami, lub dodaj go do miski ryżowej z warzywami i pikantnym dressingiem. Jeśli masz dużo filetu z łososia, rozważ przygotowanie kotletów z łososia, mieszając rozdrobnioną rybę z bułką tartą, jajkami i przyprawami, a następnie smażąc na złoty kolor. Filet z łososia można także dodać do zupy rybnej z ziemniakami i kukurydzą lub użyć jako dodatku do pizzy lub płaskiego chleba. Na szybki przekąskę, podawaj łososia z krakersami i serkiem śmietankowym lub wymieszaj go w sałatce z zielonymi warzywami i cytrusowym vinaigrette.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii