Granola — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 471 kcal
| Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
|---|---|---|
| Węglowodany | 64 | 23.27% |
| Błonnik | 8 | 28.57% |
| Cukry | 24 | 48% |
| Indeks glikemiczny | 60 | - |
| Białko | 10 | 20% |
| Sód | 12 | 0.52% |
| Tłuszcz | 18 | 23.08% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Wysoka zawartość błonnika, wspierająca zdrowie układu pokarmowego, regularne wypróżnienia oraz zdrową mikroflorę jelitową.
- Bogata w niezbędne witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B, żelazo, magnez i cynk, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Zapewnia długotrwałą energię dzięki złożonym węglowodanom i zdrowym tłuszczom, co czyni ją dobrym źródłem paliwa dla ciała i mózgu.
- Zawiera zdrowe tłuszcze pochodzące z orzechów i nasion, które wspierają zdrowie serca i dostarczają niezbędnych kwasów tłuszczowych.
- Wszechstronna i wygodna, stanowiąca odżywczy dodatek do śniadania, przekąsek i deserów.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru w wielu komercyjnych granolach, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli granola jest spożywana często lub w dużych porcjach, zwłaszcza w połączeniu z kalorycznymi produktami, takimi jak jogurt czy mleko.
- Wysoka zawartość tłuszczu w niektórych odmianach, szczególnie tych z dodatkiem olejów lub orzechów, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
- Możliwość obecności sztucznych dodatków, takich jak konserwanty czy aromaty w niektórych komercyjnych granolach, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u osób wrażliwych.
Jak wybrać?
Granola powinna być dobrze uprażona, o złotym kolorze, i zawierać różnorodne orzechy, nasiona oraz suszone owoce. Powinna mieć chrupiącą teksturę oraz zrównoważoną słodycz i orzechowy smak. Upewnij się, że granola nie jest zbita w grudki, chyba że wolisz inaczej.
Unikaj granoli, która jest zbyt słodka lub lepiąca, co może świadczyć o nadmiernym użyciu słodzików. Granola wysokiej jakości powinna być chrupiąca i nie za twarda, a każdy składnik powinien być wyraźnie wyczuwalny.
Jak przechowywać?
Granolę należy przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Trzymaj ją w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować chrupkość i smak. Przy odpowiednim przechowywaniu granola może zachować świeżość nawet przez sześć miesięcy.
Wilgoć może sprawić, że granola straci swoją chrupkość. Najlepiej trzymać ją z dala od źródeł ciepła. Szczelne zamknięcie pojemnika pomaga zachować jej teksturę i smak, co czyni ją idealną przekąską na każdą okazję.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Granola może zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, jeśli jest przechowywana w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu najlepiej spożyć ją w ciągu 3-6 miesięcy, aby cieszyć się jej optymalnym smakiem. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować chrupkość i aromat.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!
