Herbata Czerwona — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 1 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 0 | - |
Błonnik | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Indeks glikemiczny | 0 | - |
Białko | 0 | - |
Sód | 1 | 0.04% |
Tłuszcz | 0 | - |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogata w przeciwutleniacze, takie jak aspalatyna i kwercetyna, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają stan zapalny.
- Wspiera zdrowie serca, pomagając obniżyć ciśnienie krwi i poprawić poziom cholesterolu.
- Może wspomagać trawienie i łagodzić objawy niestrawności oraz skurcze.
- Bez kofeiny, co czyni ją odpowiednią opcją dla osób unikających kofeiny.
Zagrożenia dla zdrowia
- Możliwość toksyczności dla wątroby przy spożyciu w bardzo dużych ilościach, chociaż jest to rzadkie i zazwyczaj związane z nadmiernym spożyciem herbaty czerwonej przez dłuższy czas.
- Ryzyko reakcji alergicznych u niektórych osób, objawiających się swędzeniem, obrzękiem lub trudnościami w oddychaniu.
- Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak bóle brzucha czy biegunka, przy spożyciu w dużych ilościach, szczególnie u osób wrażliwych.
- Potencjalne interakcje z lekami, zwłaszcza tymi wpływającymi na ciśnienie krwi lub cholesterol, ponieważ herbata czerwona może mieć łagodne działanie na te schorzenia.
Jak wybrać?
Herbata czerwona, znana również jako Rooibos, powinna mieć głęboki bursztynowy kolor po zaparzeniu i wydobywać słodki, ziemisty aromat. Liście powinny być drobne i jednorodne, co świadczy o wysokiej jakości przetwarzania i świeżości.
Nie wybieraj herbaty czerwonej, która pachnie stęchlizną lub ma bardzo łagodny zapach, ponieważ prawdopodobnie nie dostarczy oczekiwanego pełnego smaku. Herbata, która jest zbita lub wydaje się zakurzona, powinna być również unikana, ponieważ sugeruje, że miała kontakt z wilgocią.
Jak przechowywać?
Herbatę czerwoną należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Przechowywanie jej w spiżarni pomaga zachować jej smak i świeżość nawet przez rok. Odpowiednie przechowywanie zapewnia, że herbata pozostaje aromatyczna.
Ekspozycja na światło i powietrze może pogorszyć jakość herbaty czerwonej. Unikaj przechowywania jej w przezroczystych pojemnikach lub w pobliżu źródeł ciepła, ponieważ może to prowadzić do utraty smaku. Zawsze upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zachować jej jakość.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Herbata czerwona może zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, jeśli jest przechowywana w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Aby cieszyć się najlepszym smakiem, warto ją spożyć w tym czasie.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałości herbaty czerwonej, znanej również jako herbata rooibos, można wykorzystać na wiele sposobów zarówno w kuchni, jak i poza nią. W kuchni herbatę czerwoną można pić na ciepło lub na zimno, a także używać jako bazy do smoothie, herbat mrożonych i koktajli. Parzoną herbatę można również wykorzystać do nadania smaku deserom, takim jak ciasta, sorbety czy galaretki.
Poza piciem, herbata czerwona ma wiele praktycznych zastosowań. Zaparzona i schłodzona herbata może służyć jako naturalny tonik do twarzy, łagodząc i odświeżając skórę, szczególnie dla osób z wrażliwą cerą. Herbatę czerwoną można także dodać do wody do kąpieli, co zapewnia relaksujący relaks, ponieważ tradycyjnie uważa się, że pomaga uspokoić umysł i zmniejszyć stres. Suszone liście herbaty czerwonej można dodać do potpourri lub woreczków zapachowych, aby wprowadzić przyjemny, ziemisty zapach do domu. Dodatkowo, herbata czerwona może być używana w domowych płukankach do włosów, aby dodać im blasku i miękkości.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!