Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Jabłka — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

jabłka zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Jabłka, pożywne i popularne owoce, oferują wiele korzyści zdrowotnych i są uwielbiane za swoją chrupiącą teksturę oraz słodki smak. Dowiedz się, jak wybrać najświeższe jabłka w supermarkecie, jak je przechowywać, aby zachować ich walory, oraz jak w pełni cieszyć się ich dobrodziejstwami. Odkryj istotne informacje i przydatne wskazówki, które wzbogacą Twoje doświadczenie związane z jabłkami, niezależnie od tego, czy jesteś entuzjastą zdrowego stylu życia, czy po prostu lubisz dobre jabłko.

Wartości odżywcze

Sprawdź dokładne wartości odżywcze, uwzględniające kalorie, tłuszcze, węglowodany oraz białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 52 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany14 5.09%
Błonnik2 7.14%
Cukry10 20%
Indeks glikemiczny36 -
Białko0 -
Sód1 0.04%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybieraj jabłka o jędrnym miąższu i gładkiej skórce. Większe jabłka zazwyczaj są bardziej mączyste niż te mniejsze.
😋
Jabłka są dobrym źródłem pektyny, rozpuszczalnego błonnika, który pomaga obniżać poziom cholesterolu we krwi.
📦
Aby jabłka zachowały świeżość przez cztery do sześciu tygodni, przechowuj je w plastikowej torbie w szufladzie na warzywa w lodówce.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak jabłka mogą wspierać zdrowszy styl życia i poprawiać twoje samopoczucie.
  • Bogate w przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych.
  • Wspierają zdrowie układu pokarmowego dzięki wysokiej zawartości błonnika, co sprzyja regularnym wypróżnieniom i zdrowej mikroflorze jelitowej.
  • Promują zdrowie sercowo-naczyniowe: poprawiając krążenie krwi i zmniejszając ryzyko chorób serca.
  • Wzmacniają układ odpornościowy dzięki niezbędnym witaminom, takim jak witamina C, która pomaga w walce z infekcjami i utrzymaniu ogólnego zdrowia.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj potencjalne zagrożenia i problemy zdrowotne związane z jabłkami.
  • Resztki pestycydów w przypadku jabłek uprawianych konwencjonalnie często zawierają resztki pestycydów, które mogą z czasem stanowić zagrożenie dla zdrowia.
  • Reakcje alergiczne u niektórych osób, szczególnie tych uczulonych na pyłek brzozy, mogą powodować objawy takie jak swędzenie i obrzęk.
  • Problemy trawienne takie jak wzdęcia czy gazy, jeśli spożywane w dużych ilościach z powodu wysokiej zawartości błonnika.
  • Potencjalne ryzyko zadławienia, szczególnie u małych dzieci lub osób starszych, jeśli jabłka nie są odpowiednio przeżute.
QR Code

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Jak wybrać?

Wybieraj jabłka, które są jędrne i nie mają plam ani uszkodzeń. Szukaj intensywnego koloru, ponieważ to wskazuje na dojrzałość, ale pamiętaj, że różne odmiany mają różne odcienie. Jabłko powinno być ciężkie jak na swój rozmiar, co jest oznaką soczystości.

Unikaj jabłek z miękkimi miejscami lub zmarszczkami, które mogą wskazywać na to, że są przejrzałe lub uszkodzone. Delikatnie naciśnij skórkę; dobre jabłko będzie twarde i nie ugnie się pod naciskiem. Aby uzyskać najlepszy smak, wybieraj jabłka w sezonie z lokalnych sadów, gdzie są najświeższe.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Aby jabłka zachowały świeżość, przechowuj je w chłodnym, suchym miejscu lub w lodówce. Umieszczenie ich w szufladzie na warzywa może pomóc w zachowaniu ich jakości. Najlepiej trzymać jabłka z dala od żywności o intensywnych zapachach, ponieważ mogą one wchłaniać te aromaty.

Do krótkoterminowego przechowywania temperatura pokojowa jest akceptowalna, ale jabłka będą dojrzewać szybciej. Jeśli masz większą ilość, ułóż je w jednej warstwie w drewnianej skrzynce lub kartonowym pudełku, które umożliwia cyrkulację powietrza. Unikaj używania plastikowych torebek, ponieważ mogą one zatrzymywać wilgoć i przyspieszać psucie się owoców.

✅ Wskazówka!

Możesz również owinąć każde jabłko w gazetę, co pomoże jeszcze skuteczniej przedłużyć ich trwałość.

Jak długo zachowuje świeżość?

Świeże jabłka mogą zachować świeżość przez 4-6 tygodni w lodówce. W temperaturze pokojowej wytrzymują około 1-2 tygodni. Odmiany takie jak Fuji i Granny Smith mają dłuższy okres przydatności w porównaniu do miększych typów, jak McIntosh czy Gala. Odpowiednie przechowywanie w chłodnym, ciemnym miejscu może wydłużyć ich świeżość.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii