Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Konfitury morelowe — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

konfitury morelowe zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Konfitury morelowe mogą dodać intensywnego smaku i odrobiny słodyczy, a także dostarczyć cennych składników odżywczych, takich jak witamina A i błonnik. Wybierając konfitury, zwróć uwagę na te z minimalną ilością dodanego cukru, aby zachować naturalne korzyści zdrowotne moreli. Odkryj najlepsze sposoby przechowywania, aby zachować ich smak i wartość odżywczą.

Wartości odżywcze

Sprawdź dokładne wartości odżywcze, uwzględniające kalorie, tłuszcze, węglowodany oraz białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 242 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany63 22.91%
Błonnik2 7.14%
Cukry53 106%
Indeks glikemiczny65 -
Białko0 -
Sód3 0.13%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybieraj konfitury morelowe jako pierwszy składnik i unikaj tych z dodatkiem sztucznych konserwantów.
😋
Konfitury morelowe są bogate w żelazo, które jest niezbędne dla zdrowia krwi.
📦
Po otwarciu przechowuj konfitury morelowe w lodówce i spożyj w ciągu 6-12 miesięcy, aby zachować najlepszą jakość.

Korzyści zdrowotne

Odkryj zalety konfitur morelowych w utrzymaniu zdrowszego stylu życia i poprawie samopoczucia.
  • Bogate w przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych.
  • Wspiera zdrowie skóry dzięki wysokiej zawartości witamin A i C, które sprzyjają zdrowej skórze i redukują oznaki starzenia.
  • Dostarcza szybką energię z naturalnych cukrów, co czyni je dobrym wyborem na szybki zastrzyk energii.
  • Zawiera błonnik, który wspomaga trawienie i wspiera zdrową mikroflorę jelitową.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj zagrożenia i obawy zdrowotne związane z konfiturami morelowymi.
  • Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy nadmiernym spożyciu.
  • Potencjalnie alergenne dodatki, takie jak siarczyny, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u wrażliwych osób.
  • Gęstość kaloryczna, która może prowadzić do nadmiernego spożycia i przyrostu masy ciała, jeśli nie jest kontrolowana.
  • Sztuczne konserwanty, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia lub wywoływać niepożądane reakcje u niektórych osób.
shopping liststars

Get the top-rated shopping list app on your phone!

Jak wybrać?

Jakość konfitur morelowych powinna być świetlista i gęsta, z widocznymi kawałkami owoców. Kolor powinien być intensywnie pomarańczowy, a zapach przypominać świeże morele. Taka tekstura i aromat świadczą o tym, że konfitura została przygotowana z dbałością i dobrych składników.

Konfitury, które są zbyt żelatynowe lub nie mają widocznych kawałków owoców, często zawierają mniej owoców i mogą mieć więcej pektyny i cukru, niż to pożądane. Unikaj tych, które mają matowy kolor lub sztuczny, zbyt słodki zapach, ponieważ te cechy mogą znacząco wpłynąć na smak i jakość konfitur.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Konfitury morelowe powinny być przechowywane w chłodnym i suchym miejscu przed otwarciem. Po otwarciu należy je schłodzić i szczelnie zamknąć, aby zachować ich smak i jakość. Przy odpowiednim przechowywaniu, te konfitury mogą być dobre przez 6-12 miesięcy w lodówce.

Ekspozycja na światło i ciepło może wpłynąć na ich jakość, dlatego warto trzymać je z dala od tych czynników. Nie zaleca się używania metalowych pojemników, ponieważ mogą one reagować i zmieniać smak. Dodatkowo, ważne jest, aby używać czystych przyborów, aby uniknąć wprowadzenia bakterii, które mogłyby zepsuć konfitury.

✅ Wskazówka!

Aby zachować świeżość konfitur morelowych, warto rozważyć umieszczenie kawałka papieru woskowego między konfiturami a pokrywką, co pomoże wchłonąć wilgoć.

Jak długo zachowuje świeżość?

Konfitury morelowe mogą być przechowywane przez 1-2 lata w nieotwartym słoiku, jeśli trzymane są w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu należy je schłodzić i spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, aby cieszyć się najlepszą jakością. Zawsze upewnij się, że słoik jest szczelnie zamknięty, aby zapobiec psuciu się produktu.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe konfitury morelowe mogą dodać słodko-kwaśnego smaku wielu potrawom. Możesz je rozsmarować na toście lub wymieszać z jogurtem lub owsianką na szybkie i łatwe śniadanie. Idealnie nadają się również do glazury mięs, takich jak kurczak czy wieprzowina, nadając im karmelizowany wygląd.

Wykorzystaj konfitury morelowe w pieczeniu, na przykład jako nadzienie do ciasteczek z palcem lub dodając je do ciasta, aby zwiększyć wilgotność i smak. Możesz je również dodać do vinaigrette, aby uzyskać owocowy sos do sałatek, lub wmieszać w sosy, tworząc słodko-słony duet. Jeśli masz ich za dużo, spróbuj przygotować koktajl, mieszając konfitury z wodą gazowaną lub użyj ich jako polewy do lodów lub sernika.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii