Krakersy Grahamowe — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 421 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 78 | 28.36% |
Błonnik | 3 | 10.71% |
Cukry | 25 | 50% |
Indeks glikemiczny | 74 | - |
Białko | 7 | 14% |
Sód | 670 | 29.13% |
Tłuszcz | 9 | 11.54% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarczają szybką energię dzięki zawartości węglowodanów.
- Mogą być źródłem błonnika, jeśli są wykonane z pełnoziarnistych składników, co wspiera zdrowie układu pokarmowego i sprzyja regularnym wypróżnieniom.
- Zwiększają przyjemność i satysfakcję jako przekąska lub składnik deserów, co przyczynia się do dobrego samopoczucia emocjonalnego.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru w wielu komercyjnych krakersach grahamowych, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ krakersy grahamowe często są wytwarzane z rafinowanej mąki i cukrów, oferując ograniczoną ilość witamin i minerałów.
- Wysoka kaloryczność, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, jeśli są spożywane często lub w dużych porcjach, szczególnie jako przekąska.
- Możliwość nadmiernego spożycia z powodu ich słodkiego i smakowitego charakteru, co prowadzi do nadmiernego spożycia kalorii i cukru, jeśli nie zwraca się uwagi na wielkość porcji.
Jak wybrać?
Krakersy grahamowe powinny być chrupiące i łatwo łamać się wzdłuż perforacji, mając ciepły, miodowy kolor. Brzegi powinny być nienaruszone, a nie pokruszone, co świadczy o ich starannym traktowaniu.
Krakersy grahamowe, które są miękkie lub wykazują oznaki wilgoci, należy unikać, ponieważ nie zapewnią pożądanej tekstury w przepisach ani przekąskach. Należy również unikać opakowań, które są otwarte lub uszkodzone, ponieważ może to wpłynąć na świeżość i chrupkość krakersów.
Jak przechowywać?
Krakersy grahamowe należy przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Odpowiednie przechowywanie pozwala zachować ich chrupkość i świeżość przez okres do dwóch tygodni, co sprawia, że są smaczną przekąską.
Ekspozycja na powietrze może sprawić, że krakersy grahamowe staną się nieświeże. Unikaj przechowywania w wilgotnych warunkach, ponieważ może to wpłynąć na ich teksturę. Upewnienie się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, pozwala zachować ich jakość i chrupkość, dzięki czemu są gotowe do podjadania lub pieczenia.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Krakersy grahamowe mogą zachować świeżość przez 6-9 miesięcy, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Aby cieszyć się najlepszą jakością, warto je spożyć w tym okresie. Odpowiednie przechowywanie pomaga utrzymać ich chrupkość i smak, dzięki czemu zawsze są gotowe na przekąskę.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałe krakersy grahamowe można wykorzystać w różnych słodkich i chrupiących potrawach. Zmiażdż je i użyj jako bazy do sernika lub spodu do ciasta, mieszając z roztopionym masłem i wciskając w formę. Krakersy grahamowe świetnie sprawdzają się również jako posypka do lodów, jogurtu lub budyniu.
Wykorzystaj krakersy grahamowe w deserze s'mores, układając je na przemian z czekoladą i piankami, a następnie piekąc, aż staną się lepkie. Jeśli masz dużo krakersów, rozważ przygotowanie trufli z krakersów grahamowych, mieszając okruszki z serkiem kremowym, formując kulki i zanurzając je w czekoladzie. Krakersy grahamowe można również zmiksować w smoothie z mlekiem i bananami lub użyć jako bazy do kanapek z krakersów grahamowych z masłem orzechowym lub Nutellą. Na szybką przekąskę, delektuj się krakersami grahamowymi z szklanką mleka lub połącz je z owocami i serem dla prostego i satysfakcjonującego smakołyku.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!