Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Krem — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

krem zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Krem, pozyskiwany z tłustej warstwy zbieranej z wierzchu mleka, jest wszechstronnym składnikiem zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich. Poznaj różne rodzaje kremu, ich zastosowania kulinarne oraz wskazówki dotyczące włączania kremu do przepisów, aby dodać potrawom bogactwa i tekstury.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 342 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany3 1.09%
Błonnik0 -
Cukry3 6%
Indeks glikemiczny30 -
Białko2 4%
Sód38 1.65%
Tłuszcz36 46.15%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybieraj w zależności od zawartości tłuszczu; użyj śmietany kremowej do ubijania, a lekkiej do kawy.
😋
Krem jest bogaty w tłuszcz, co nadaje potrawom i deserom wyjątkową teksturę oraz smak.
📦
Przechowuj śmietanę w lodówce i spożyj ją w ciągu 1-2 tygodni od otwarcia, sprawdzając datę ważności na opakowaniu. Aby przedłużyć jej trwałość, zamroź ją w szczelnie zamkniętym pojemniku na okres do 2-3 miesięcy.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak krem, stosowany z umiarem, może wzbogacić Twoje posiłki, przyczyniając się do zrównoważonej i przyjemnej diety.
  • Bogaty w zdrowe tłuszcze, które dostarczają energii i wspierają funkcjonowanie komórek.
  • Wysoka zawartość wapnia, niezbędnego dla mocnych kości i zębów, a także w redukcji ryzyka osteoporozy.
  • Zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witaminy A, D, E i K, które są ważne dla różnych funkcji organizmu, w tym wzroku, funkcji odpornościowej i zdrowia kości.
  • Poprawia smak i konsystencję potraw, sprawiając, że posiłki są bardziej przyjemne i satysfakcjonujące.
  • Może wspierać przyrost masy ciała dla osób, które potrzebują zwiększyć kaloryczność diety, takich jak osoby w trakcie rekonwalescencji lub o wysokich potrzebach energetycznych.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj potencjalne zagrożenia i problemy zdrowotne związane z kremem.
  • Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych, która może przyczyniać się do podwyższenia poziomu cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym lub nadmiernym spożyciu.
  • Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli nie jest spożywana z umiarem, zwłaszcza w połączeniu z kalorycznymi potrawami lub napojami.
  • Możliwość wystąpienia objawów nietolerancji laktozy, takich jak wzdęcia, gazy czy biegunka u osób wrażliwych na produkty mleczne.
  • Ryzyko nadmiernego spożycia ze względu na bogaty i kuszący charakter kremu, co może prowadzić do nadmiernej podaży kalorii.
QR Code

Zdrowe odżywianie zaczyna się od listy zakupów

Jak wybrać?

Krem powinien być gładki, o jednolitej konsystencji i świeżym, słodkim zapachu. Powinien łatwo łączyć się z kawą lub potrawami, nie zsiadając się. Wymieszaj krem, aby sprawdzić, czy nie ma grudek ani oznak rozwarstwienia, co nie powinno mieć miejsca.

Unikaj kremu, który ma kwaśny zapach lub wykazuje oznaki rozwarstwienia w opakowaniu, ponieważ może to wskazywać na początek psucia się. Jakościowy krem powinien być aksamitny i wzbogacać potrawy swoją teksturą i smakiem.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Śmietanę należy schłodzić zaraz po zakupie. Przechowuj ją w oryginalnym opakowaniu lub przenieś do szczelnego pojemnika. Przy odpowiednim przechowywaniu śmietana może pozostać świeża przez 1-2 tygodnie po otwarciu.

Ekspozycja na powietrze może przyspieszyć psucie się, dlatego ważne jest, aby nie zostawiać śmietany na dłuższy czas. Upewnij się, że pokrywka jest dobrze zamknięta, aby zachować świeżość i uniknąć zanieczyszczenia. Przed użyciem dobrze wstrząśnij pojemnik, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

✅ Wskazówka!

Aby zapewnić dodatkową ochronę przed zepsuciem, warto przechowywać krem z tyłu lodówki, gdzie temperatura jest najbardziej stabilna. Dzięki temu dłużej zachowa świeżość.

Jak długo zachowuje świeżość?

Krem może być przechowywany w lodówce przez 1-2 tygodnie po otwarciu. Zawsze sprawdzaj datę ważności na opakowaniu, aby cieszyć się najlepszą jakością. Jeśli chcesz przechować go dłużej, krem można zamrozić na okres do 2-3 miesięcy, chociaż jego konsystencja może się zmienić po rozmrożeniu.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii