Martini — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 175 kcal
| Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
|---|---|---|
| Węglowodany | 11 | 4% |
| Błonnik | 0 | - |
| Cukry | 0 | - |
| Indeks glikemiczny | 15 | - |
| Białko | 0 | - |
| Sód | 0 | - |
| Tłuszcz | 0 | - |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają stan zapalny.
- Wspiera zdrowie układu trawiennego poprzez promowanie zdrowego trawienia i łagodzenie objawów niestrawności oraz wzdęć.
- Ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które mogą wspierać walkę z infekcjami i wzmacniać układ odpornościowy.
- Zawiera niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy A i C, które są kluczowe dla ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość alkoholu, która może prowadzić do uzależnienia, uszkodzenia wątroby oraz innych problemów zdrowotnych w przypadku nadmiernego spożycia.
- Ryzyko odwodnienia, ponieważ alkohol działa moczopędnie, co może prowadzić do zwiększonego wydalania moczu i odwodnienia, jeśli nie zrównoważymy tego odpowiednim spożyciem wody.
- Wysoka kaloryczność, szczególnie w martini przygotowanych z słodkich mixerów, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała przy częstym spożyciu.
- Ryzyko interakcji z lekami, ponieważ alkohol może wpływać na skuteczność niektórych leków lub zwiększać ryzyko działań niepożądanych.
Jak wybrać?
Martini powinno być krystalicznie czyste, z lekką lepkością, która wskazuje na gładkie połączenie wermutu i ginu lub wódki. Powinno być podawane lodowato, z czystym, intensywnym aromatem. Smak powinien być wyrazisty i wytrawny, podkreślający jakość użytych alkoholi.
Unikaj martini, które są mętne lub mają zbyt rozwodniony smak, co może sugerować słabe wymieszanie lub niską jakość alkoholu. Dobrze przygotowane martini powinno mieć wyrafinowany smak, z aromatyczną złożonością, która jest zarówno orzeźwiająca, jak i gładka.
Jak przechowywać?
Przygotowane martini należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Chłodzenie ich zachowuje ich smak i jakość przez okres do 1-2 lat. Aby uzyskać optymalny smak, zaleca się mieszanie martini na świeżo, kiedy tylko to możliwe.
Ekspozycja martini na powietrze może osłabić jego moc i smak. Unikaj przechowywania martini w otwartych pojemnikach lub w temperaturze pokojowej przez dłuższy czas. Użyj shakera lub szczelnej butelki, aby zachować świeżość napoju do momentu podania.
✅ Pamiętaj, że każda ilość alkoholu szkodzi
Nawet umiarkowane spożycie alkoholu stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia. Najnowsze dane Światowej Organizacji Zdrowia ostrzegają, że żaden poziom spożycia alkoholu nie jest bezpieczny dla naszego zdrowia. Kliknij, aby dowiedzieć się więcej.
Jak długo zachowuje świeżość?
Martini może być przechowywane w nieskończoność, jeśli trzymane jest w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu najlepiej spożyć je w ciągu 1-2 lat, aby cieszyć się najlepszym smakiem. Zawsze należy je szczelnie zamykać, aby zapobiec parowaniu i utracie aromatu.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałości martini można wykorzystać na wiele kreatywnych sposobów, zarówno w kuchni, jak i poza nią. W kuchni martini może dodać unikalnego smaku do koktajli, deserów i sosów. Na przykład, można zredukować martini, aby stworzyć aromatyczny syrop do polewania ciast lub lodów. Może być również używane do marynowania owoców, co nadaje deserom wyrafinowany smak.
Poza gotowaniem, martini ma także nietypowe zastosowania. Zawartość alkoholu w martini sprawia, że jest przydatnym składnikiem w domowych środkach czyszczących; pomaga dezynfekować powierzchnie i usuwać nieprzyjemne zapachy. Martini można również wykorzystać w projektach rękodzielniczych, takich jak tworzenie świec zapachowych czy domowych odświeżaczy powietrza, mieszając je z olejkami eterycznymi. Dodatkowo, martini może być używane w zabiegach kosmetycznych; na przykład, można je dodać do maseczki na twarz, aby pomóc ujędrnić i napiąć skórę. Należy jednak zachować ostrożność przy tych zastosowaniach, biorąc pod uwagę zawartość alkoholu.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!
