Mleko W Proszku — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 496 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 38 | 13.82% |
Błonnik | 0 | - |
Cukry | 38 | 76% |
Indeks glikemiczny | 30 | - |
Białko | 25 | 50% |
Sód | 371 | 16.13% |
Tłuszcz | 27 | 34.62% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogate w białko, niezbędne do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Wysoka zawartość wapnia, wspierająca mocne kości i zęby, a także zmniejszająca ryzyko osteoporozy.
- Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina D, witamina B12 i fosfor, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Wygodne i stabilne w przechowywaniu, stanowiące wszechstronną opcję do wykorzystania w różnych przepisach oraz jako odżywczy dodatek do potraw i napojów.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru w niektórych słodzonych wersjach, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka kaloryczność, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, jeśli mleko w proszku jest spożywane w dużych ilościach lub dodawane do wysokokalorycznych przepisów.
- Możliwość wystąpienia objawów nietolerancji laktozy, takich jak wzdęcia, gazy czy biegunka u osób wrażliwych na produkty mleczne.
- Ryzyko zanieczyszczenia szkodliwymi bakteriami, jeśli mleko w proszku nie jest odpowiednio przechowywane lub obsługiwane.
Jak wybrać?
Mleko w proszku powinno mieć drobną i jednolitą konsystencję oraz naturalny, kremowy kolor. Pachnij proszkiem; nie powinien mieć żadnych nieprzyjemnych ani zjełczałych zapachów.
Unikaj mleka w proszku, które ma grudki lub żółtawy odcień, ponieważ mogą to być oznaki starości lub złych warunków przechowywania. Odpowiednio przechowywane mleko w proszku powinno łatwo rozpuszczać się w wodzie, nie pozostawiając osadów.
Jak przechowywać?
Mleko w proszku należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu. Szafka lub spiżarnia to idealne miejsca, aby zachować jego jakość. Przy odpowiednim przechowywaniu, mleko w proszku może wytrzymać nawet rok.
Ekspozycja na wilgoć może spowodować zbrylenie się mleka w proszku i jego zepsucie. Ważne jest, aby unikać wilgotnych środowisk. Zapewnienie szczelnego zamknięcia pojemnika pomaga zachować świeżość i zapobiega zanieczyszczeniu.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Mleko w proszku może zachować trwałość przez 1-2 lata, jeśli jest przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu powinno być zużyte w ciągu 3-6 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!