Product HUB

Kategorie

Strona główna

Mrożonki

Mrożone Jagody

Mrożone Jagody — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

mrożone jagody zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Mrożone jagody zachowują wiele wartości odżywczych świeżych owoców i są wygodne w użyciu przez cały rok. Dowiedz się o korzyściach płynących z mrożonych jagód, jak je prawidłowo przechowywać oraz jakie mają wszechstronne zastosowanie w gotowaniu i pieczeniu.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 35 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany8 2.91%
Błonnik2 7.14%
Cukry5 10%
Indeks glikemiczny40 -
Białko1 2%
Sód1 0.04%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Mrożone jagody zachowują większość swoich składników odżywczych i przeciwutleniaczy, podobnie jak świeże jagody.
📦
Mrożone jagody należy przechowywać w zamrażarce w oryginalnym opakowaniu. Po otwarciu warto je przenieść do szczelnego pojemnika lub woreczka do zamrażania i wykorzystać w ciągu sześciu miesięcy.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak mrożone jagody mogą wspierać twoje ogólne zdrowie i kondycję.
  • Bogate w witaminy i minerały, takie jak witamina C, witamina K i mangan, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Wysoka zawartość przeciwutleniaczy, takich jak antocyjany i flawonoidy, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stan zapalny.
  • Wspiera zdrowie serca, pomagając obniżyć ciśnienie krwi i poprawić poziom cholesterolu.
  • Niska kaloryczność, co czyni je pożywną opcją w zarządzaniu wagą.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na problemy związane z mrożonymi jagodami.
  • Ryzyko pozostałości pestycydów na mrożonych jagodach uprawianych konwencjonalnie, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia, jeśli nie są odpowiednio umyte lub pochodzą z nieorganicznych źródeł.
  • Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak wzdęcia czy biegunka, przy spożywaniu ich w dużych ilościach z powodu wysokiej zawartości błonnika.
  • Ryzyko szybkiego psucia się mrożonych jagód, jeśli nie są odpowiednio przechowywane lub rozmrażane, co może prowadzić do chorób przenoszonych przez żywność z powodu bakterii lub pleśni.
  • Ryzyko reakcji alergicznych u niektórych osób, szczególnie tych uczulonych na konkretne rodzaje jagód, co może powodować objawy takie jak swędzenie, obrzęk lub trudności w oddychaniu.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Mrożone jagody powinny być szybko mrożone indywidualnie, aby były oddzielnymi kawałkami, a nie jedną bryłą. Kolor powinien być intensywny, co świadczy o minimalnej oksydacji oraz dobrych praktykach w obrocie.

Unikaj jagód, które są zgniecione lub mają kryształki lodu, ponieważ to oznacza, że mogły się rozmrozić i ponownie zamrozić, co może wpłynąć na ich teksturę i smak. Opakowania, które są podarte lub przebite, również należy omijać, ponieważ ich zawartość może być zanieczyszczona.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Mrożone jagody powinny być przechowywane w zamrażarce w oryginalnym opakowaniu lub szczelnym pojemniku. Odpowiednie mrożenie zachowuje ich smak i wartość odżywczą przez okres do roku

Powtarzające się rozmrażanie i ponowne mrożenie mogą pogorszyć jakość mrożonych jagód. Unikaj pozostawiania ich w temperaturze pokojowej przez dłuższy czas. Zawsze szczelnie zamykaj opakowanie, aby zapobiec poparzeniu mrożeniem

✅ Wskazówka!

Aby uzyskać lepszą konsystencję podczas używania mrożonych jagód w wypiekach, warto obtoczyć je w odrobinie mąki przed dodaniem do ciasta; to pomoże zapobiec ich opadaniu i zredukować nadmiar wilgoci.

Jak długo zachowuje świeżość?

Mrożone jagody mogą zachować świeżość przez 8-12 miesięcy, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku lub woreczku do zamrażania. Aby utrzymać ich jakość, należy trzymać je w stałej temperaturze zamrażania. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować ich smak i wartość odżywczą, co sprawia, że są idealne do koktajli i deserów.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe mrożone jagody można wykorzystać w różnych słodkich i orzeźwiających potrawach. Zmiksuj je z jogurtem, mlekiem i miodem na szybkie śniadanie, lub dodaj do ciasta na naleśniki lub gofry, aby wzbogacić smak i teksturę. Mrożone jagody świetnie sprawdzają się także jako dodatek do jogurtu, owsianki lub płatków śniadaniowych.

Użyj mrożonych jagód w sałatce owocowej, lekko je rozmrażając i mieszając z innymi owocami oraz odrobiną miodu. Jeśli masz dużo mrożonych jagód, rozważ przygotowanie kompotu owocowego, gotując je z cukrem i sokiem z cytryny, aż zgęstnieją – idealne do podania z naleśnikami, lodami lub sernikiem. Mrożone jagody można również piec w muffinkach, scones lub ciastach, aby dodać owocowego smaku. Na szybką przekąskę, delektuj się mrożonymi jagodami samodzielnie lub wymieszaj je z granolą i jogurtem na lekką i satysfakcjonującą przekąskę.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii