Mule Mrożone — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 172 kcal
| Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
|---|---|---|
| Węglowodany | 8 | 2.91% |
| Błonnik | 0 | - |
| Cukry | 0 | - |
| Indeks glikemiczny | 0 | - |
| Białko | 24 | 48% |
| Sód | 314 | 13.65% |
| Tłuszcz | 5 | 6.41% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Wysoka zawartość białka, niezbędnego do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają zdrowie serca, redukują stan zapalny i poprawiają funkcje mózgu.
- Zawierają niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina B12, żelazo i cynk, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
Zagrożenia dla zdrowia
- Ryzyko kontaminacji szkodliwymi bakteriami, wirusami lub toksynami, szczególnie jeśli mule mrożone nie są odpowiednio przechowywane, obsługiwane lub gotowane w bezpiecznej temperaturze wewnętrznej.
- Możliwość reakcji alergicznych u osób uczulonych na owoce morza, co może prowadzić do objawów takich jak swędzenie, obrzęk czy anafilaksja.
- Wysoka zawartość sodu w niektórych mrożonych muszlach, zwłaszcza jeśli są one wstępnie przyprawione lub marynowane, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
- Problemy środowiskowe związane z zrównoważonym pozyskiwaniem muli oraz jego wpływem na ekosystemy morskie.
Jak wybrać?
Podczas zakupu mule mrożone powinny być szczelnie zamknięte w muszlach, bez żadnych oznak uszkodzenia. Upewnij się, że opakowanie jest wolne od kryształków lodu lub szronu, co może sugerować, że były przechowywane zbyt długo.
Odrzuć wszelkie mule, które są otwarte lub mają połamane muszle. Jakościowe mule mrożone powinny mieć czysty, świeży zapach i nie powinny być przebarwione po przygotowaniu.
Jak przechowywać?
Mule mrożone powinny pozostać w zamrażarce do momentu, gdy będą gotowe do ugotowania. Przechowuj je w oryginalnym opakowaniu lub przenieś do pojemnika przystosowanego do zamrażania. Przy odpowiednim przechowywaniu, mule mrożone mogą zachować świeżość przez okres do trzech miesięcy.
Powtarzające się rozmrażanie może negatywnie wpłynąć na ich teksturę. Należy unikać kontaktu z powietrzem i światłem. Upewnij się, że pojemnik jest szczelny, aby zachować ich świeżość i zapobiec oparzeniom mroźnym, co pomoże utrzymać ich smak i jakość.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Mule mrożone mogą być przechowywane w zamrażarce przez 3-4 miesiące, jeśli są umieszczone w szczelnym pojemniku lub torbie do zamrażania. Aby cieszyć się najlepszą jakością, warto je spożyć w tym okresie.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!
