Pałki Z Indyka — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 135 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 0 | - |
Błonnik | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Indeks glikemiczny | 0 | - |
Białko | 21 | 42% |
Sód | 82 | 3.57% |
Tłuszcz | 6 | 7.69% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Wysoka zawartość białka, niezbędnego do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Zawiera zdrowe tłuszcze, które dostarczają energii i wspierają funkcjonowanie komórek.
- Bogate w niezbędne witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B, selen i fosfor, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Smakowite i sycące, stanowiące smaczną i pożywną opcję na posiłki.
- Wszechstronne w kuchni, odpowiednie do pieczenia, grillowania i duszenia.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w skórze i ciemnym mięsie, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość sodu, zwłaszcza w przyprawionych lub przetworzonych pałkach z indyka, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
- Ryzyko zanieczyszczenia szkodliwymi bakteriami, takimi jak Salmonella czy Campylobacter, szczególnie jeśli pałki nie są odpowiednio gotowane lub przechowywane.
- Możliwość nadmiernego spożycia z powodu intensywnego smaku i większych porcji, co może prowadzić do nadmiernej kaloryczności, jeśli nie zwraca się uwagi na wielkość porcji.
Jak wybrać?
Pałki z indyka powinny być solidne i dobrze proporcjonalne, z odpowiednią ilością mięsa w stosunku do wielkości kości. Skórka powinna być gładka i wolna od piór, a mięso powinno mieć jednolity kolor na całej powierzchni.
Nie wybieraj pałek, które wydają się pomarszczone lub mają zielonkawy odcień w pobliżu kości, ponieważ są to oznaki niskiej jakości. Unikaj pałek, które wydzielają nieprzyjemny zapach lub są lepkie, co wskazuje, że nie nadają się do spożycia.
Jak przechowywać?
Pałki z indyka należy przechowywać w lodówce, szczelnie owinięte folią spożywczą lub papierem rzeźniczym. Przechowywanie w lodówce utrzymuje ich świeżość przez około 1-2 dni. Jeśli potrzebujesz przechować je dłużej, zamrożenie to dobry wybór.
Ekspozycja na powietrze może prowadzić do psucia się. Upewnij się, że nie zostawiasz ich odkrytych ani w bliskim sąsiedztwie gotowych do spożycia potraw. Zawsze rozmrażaj zamrożone pałki z indyka w lodówce i gotuj je niezwłocznie, aby zapewnić bezpieczeństwo i jakość.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Pałki z indyka mogą być przechowywane w lodówce przez 1-2 dni. Aby przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić na okres do 6-9 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałości pałek z indyka można wykorzystać w wielu smacznych i sycących potrawach. Można je rozdrobnić i dodać do kanapek, wrapów lub sałatek, aby wzbogacić je o aromatyczne białko, lub wymieszać z warzywami i ryżem w stir-fry. Pałki z indyka świetnie sprawdzają się także w daniach makaronowych z kremowym lub pomidorowym sosem, a także jako dodatek do pizzy lub płaskich chlebów.
Wykorzystaj pałki z indyka w zapiekance z ziemniakami, warzywami i serem, lub dodaj je do gulaszu lub zupy, aby wzbogacić smak i konsystencję. Jeśli masz dużo pałek z indyka, rozważ przygotowanie ciasta z indykiem z kruchym ciastem lub użyj rozdrobnionego mięsa jako nadzienia do tacos, burritos lub quesadillas. Pałki z indyka można również pokroić i podać na misce z ziarnami z quinoa, pieczonymi warzywami i ostrym sosem. Na szybki przekąskę, podgrzej mięso z pałek z indyka i podaj z sosem do maczania lub na łóżku z sałaty.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!