Pałki Z Indyka — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 135 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 0 | - |
Błonnik | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Indeks glikemiczny | 0 | - |
Białko | 21 | 42% |
Sód | 82 | 3.57% |
Tłuszcz | 6 | 7.69% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Wysoka zawartość białka, niezbędnego do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Zawiera zdrowe tłuszcze, które dostarczają energii i wspierają funkcjonowanie komórek.
- Bogate w niezbędne witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B, selen i fosfor, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Smakowite i sycące, stanowiące smaczną i pożywną opcję na posiłki.
- Wszechstronne w kuchni, odpowiednie do pieczenia, grillowania i duszenia.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w skórze i ciemnym mięsie, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość sodu, zwłaszcza w przyprawionych lub przetworzonych pałkach z indyka, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
- Ryzyko zanieczyszczenia szkodliwymi bakteriami, takimi jak Salmonella czy Campylobacter, szczególnie jeśli pałki nie są odpowiednio gotowane lub przechowywane.
- Możliwość nadmiernego spożycia z powodu intensywnego smaku i większych porcji, co może prowadzić do nadmiernej kaloryczności, jeśli nie zwraca się uwagi na wielkość porcji.
Jak wybrać?
Pałki z indyka powinny być solidne i dobrze proporcjonalne, z odpowiednią ilością mięsa w stosunku do wielkości kości. Skórka powinna być gładka i wolna od piór, a mięso powinno mieć jednolity kolor na całej powierzchni.
Nie wybieraj pałek, które wydają się pomarszczone lub mają zielonkawy odcień w pobliżu kości, ponieważ są to oznaki niskiej jakości. Unikaj pałek, które wydzielają nieprzyjemny zapach lub są lepkie, co wskazuje, że nie nadają się do spożycia.
Jak przechowywać?
Pałki z indyka należy przechowywać w lodówce, szczelnie owinięte folią spożywczą lub papierem rzeźniczym. Chłodzenie pozwala na zachowanie ich świeżości przez maksymalnie dwa dni. Jeśli planujesz dłuższe przechowywanie, rozważ zamrożenie.
Ekspozycja na powietrze może prowadzić do psucia się. Unikaj pozostawiania ich odkrytymi lub w pobliżu gotowych do spożycia potraw. Zawsze rozmrażaj zamrożone pałki z indyka w lodówce i gotuj je niezwłocznie, aby zapewnić bezpieczeństwo i jakość.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Pałki z indyka mogą być przechowywane w lodówce przez 1-2 dni. Aby przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić na okres do 6-9 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałości pałek z indyka można wykorzystać w wielu smacznych i sycących potrawach. Można je rozdrobnić i dodać do kanapek, wrapów lub sałatek, aby wzbogacić je o aromatyczne białko, lub wymieszać z warzywami i ryżem w stir-fry. Pałki z indyka świetnie sprawdzają się także w daniach makaronowych z kremowym lub pomidorowym sosem, a także jako dodatek do pizzy lub płaskich chlebów.
Wykorzystaj pałki z indyka w zapiekance z ziemniakami, warzywami i serem, lub dodaj je do gulaszu lub zupy, aby wzbogacić smak i konsystencję. Jeśli masz dużo pałek z indyka, rozważ przygotowanie ciasta z indykiem z kruchym ciastem lub użyj rozdrobnionego mięsa jako nadzienia do tacos, burritos lub quesadillas. Pałki z indyka można również pokroić i podać na misce z ziarnami z quinoa, pieczonymi warzywami i ostrym sosem. Na szybki przekąskę, podgrzej mięso z pałek z indyka i podaj z sosem do maczania lub na łóżku z sałaty.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!