Shopping list

Listonic

Najlepsza aplikacja zakupowa

Product HUB

Kategorie

Strona główna

Gotowe posiłki

Pierogi

Pierogi — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

pierogi zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Pierogi to wszechstronne danie obecne w wielu kulturach, które zazwyczaj składa się z ciasta otaczającego nadzienie. Odkryj różnorodność rodzajów pierogów, od azjatyckich potstickers po wschodnioeuropejskie pierogi, i naucz się, jak przygotować je w domu na pocieszający posiłek.

Wartości odżywcze

Zobacz szczegółowe dane dotyczące wartości odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 250 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany41 14.91%
Błonnik2 7.14%
Cukry0 -
Indeks glikemiczny68 -
Białko8 16%
Sód200 8.7%
Tłuszcz6 7.69%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Pierogi to podstawowe danie w wielu kulturach, różniące się składnikami i metodami przygotowania.
📦
Większość pierogów można zamrozić, więc warto kupić dodatkową porcję, aby mieć je w zamrażarce.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak pierogi, przygotowane z wartościowych składników, mogą być satysfakcjonującą i zrównoważoną opcją posiłku, która wpisuje się w zdrowy styl życia.
  • Dostarcza węglowodanów z ciasta, co stanowi dobre źródło energii.
  • Może być źródłem białka, jeśli jest nadziewane mięsem, tofu lub innymi składnikami bogatymi w białko, wspierając wzrost i regenerację mięśni.
  • Zawiera niezbędne witaminy i minerały, jeśli jest przygotowywane z pożywnych nadzień, takich jak warzywa, które dostarczają błonnika, witamin i minerałów.
  • Wszechstronne i dostosowywalne, pozwalając na różnorodne nadzienia i metody gotowania, aby sprostać różnym potrzebom dietetycznym i preferencjom.
  • Sprzyja zrównoważonym posiłkom, gdy jest podawane z warzywami i chudym białkiem, przyczyniając się do ogólnej różnorodności diety i wartości odżywczej.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj możliwe obawy związane z pierogami.
  • Wysoka zawartość węglowodanów, szczególnie w pierogach z białej mąki rafinowanej, co może prowadzić do szybkich skoków poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie niebezpieczne dla diabetyków.
  • Wysoka zawartość tłuszczu w niektórych rodzajach pierogów, zwłaszcza tych smażonych lub z tłustymi nadzieniami, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
  • Wysoka zawartość sodu, szczególnie w pierogach przygotowywanych przemysłowo lub z solonymi nadzieniami, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
  • Niska gęstość odżywcza, ponieważ wiele pierogów jest robionych z mąki rafinowanej i może zawierać niewiele witamin, minerałów czy błonnika.
QR Code

Zdrowe odżywianie zaczyna się od listy zakupów

Jak wybrać?

Świeżo przygotowane pierogi powinny mieć gładką, przezroczystą skórkę, jeśli są w stylu azjatyckim, a nadzienie powinno być widoczne i wyglądać świeżo. Sprawdź, czy pierogi nie kleją się do siebie w opakowaniu.

Unikaj pierogów z podartymi skórkami lub tych, które mają zapach amoniaku, ponieważ są to oznaki niewłaściwego przechowywania. Dobrze przygotowane pierogi powinny być pulchne z starannie zaciśniętym brzegiem, co zapewnia, że nadzienie jest odpowiednio zamknięte.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Pierogi należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. Przechowuj je w szczelnym pojemniku, aby zachować ich teksturę i smak. Zaleca się mrożenie, jeśli chcesz je przechować dłużej, nawet do trzech miesięcy.

Ekspozycja na powietrze może spowodować, że pierogi wyschną. Ważne jest, aby unikać przechowywania ich w pobliżu intensywnie pachnących potraw, ponieważ mogą wchłonąć zapachy. Dokładne zamknięcie pojemnika zapewnia, że pozostaną świeże i smaczne.

✅ Wskazówka!

Jeśli zamrażasz pierogi, ułóż je w jednej warstwie na blaszce do pieczenia, zanim przeniesiesz je do pojemnika; to zapobiegnie ich sklejaniu się.

Jak długo zachowuje świeżość?

Pierogi mogą być przechowywane w lodówce przez 3-5 dni, jeśli umieścimy je w szczelnym pojemniku. Aby przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić na okres do 3 miesięcy. Ważne jest, aby były dobrze owinięte, aby uniknąć poparzenia mrozem.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii