Rumianek — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 1 kcal
Wartości odżywcze na 100 g | Value | % zalecanej dziennej dawki* |
---|---|---|
Węglowodany | 0 | - |
Błonnik | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Indeks glikemiczny | 0 | - |
Białko | 0 | - |
Sód | 1 | 0.04% |
Tłuszcz | 0 | - |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Sprzyja relaksacji i snu dzięki swoim łagodnym właściwościom uspokajającym, co pomaga w redukcji bezsenności i poprawie jakości snu.
- Wspiera zdrowie układu trawiennego poprzez łagodzenie objawów niestrawności, gazów i wzdęć.
- Zawiera przeciwutleniacze, takie jak apigenina, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają stan zapalny.
- Może zmniejszać ból menstruacyjny dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i rozkurczowym.
- Wspiera funkcje odpornościowe dzięki działaniu antybakteryjnemu i przeciwwirusowemu, co pomaga w zwalczaniu infekcji.
Zagrożenia dla zdrowia
- Potencjalne reakcje alergiczne, szczególnie u osób uczulonych na rośliny z rodziny astrowatych, takie jak ambrozja, mogące objawiać się swędzeniem, obrzękiem lub trudnościami w oddychaniu.
- Możliwe interakcje z lekami, zwłaszcza z lekami przeciwzakrzepowymi, uspokajającymi lub przeciwlękowymi, ponieważ rumianek może wzmacniać ich działanie.
- Ryzyko zanieczyszczenia pestycydami lub innymi szkodliwymi substancjami, jeśli rumianek nie pochodzi od renomowanych, ekologicznych dostawców.
- Potencjalne uczucie senności z powodu jego uspokajających właściwości, co może wpłynąć na zdolność do wykonywania zadań wymagających czujności, takich jak prowadzenie pojazdów.
Jak wybrać?
Herbata z rumianku wysokiej jakości zawiera całe, suszone kwiaty rumianku, które są jasne i aromatyczne. Kolor powinien być intensywnie żółty, co wskazuje na to, że herbata została odpowiednio wysuszona i przechowywana.
Unikaj herbaty z rumianku, która zawiera dużo łodyg lub pyłu, ponieważ może to osłabić smak. Dobra herbata z rumianku ma kojący, jabłkowy zapach oraz czysty, słodkawy smak.

Jak przechowywać?
Herbata z rumianku może być przechowywana w świeżości przez 6-12 miesięcy, jeśli umieścimy ją w szczelnym pojemniku i przechowamy w chłodnym, ciemnym miejscu. Spiżarnia lub szafka osłonięta od bezpośredniego światła słonecznego jest idealna do zachowania jej smaku i aromatu. Przy odpowiednim przechowywaniu, herbata z rumianku utrzymuje swoją jakość przez ten czas.
Światło i wilgoć mogą negatywnie wpływać na jakość herbaty z rumianku, powodując utratę jej skuteczności. Najlepiej trzymać ją z daleka od intensywnie pachnących przedmiotów, ponieważ herbata może wchłonąć niepożądane zapachy. Zadbanie o to, aby pojemnik był szczelnie zamknięty jest kluczowe dla zachowania jej subtelnego aromatu i smaku.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Herbata z rumianku może zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, jeśli jest przechowywana w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Aby cieszyć się najlepszym smakiem, warto ją spożyć w tym okresie. Odpowiednie przechowywanie z dala od światła, ciepła i wilgoci jest kluczowe dla utrzymania jej jakości.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałości herbaty rumiankowej można wykorzystać na wiele kojących i praktycznych sposobów. W kuchni można ją pić jako relaksujący napój, często stosowany w celu poprawy snu i redukcji stresu. Herbata rumiankowa może być również używana jako baza do smoothie lub do nadawania smaku wypiekom, takim jak ciasta i muffiny.
Poza piciem, herbata rumiankowa ma kilka zastosowań niezwiązanych z gotowaniem. Może być używana jako delikatny tonik do twarzy, aby złagodzić podrażnioną skórę, lub dodawana do kąpieli, aby stworzyć relaksującą atmosferę. Torebki z herbatą rumiankową można także przykładać do oczu jako naturalny środek na zmniejszenie opuchlizny i cieni pod oczami. Dodatkowo, herbata rumiankowa może być używana jako płukanka do włosów, aby pomóc rozjaśnić i dodać blasku blond włosom.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!
