Sos Do Makaronu — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 80 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 11 | 4% |
Błonnik | 2 | 7.14% |
Cukry | 7 | 14% |
Indeks glikemiczny | 55 | - |
Białko | 2 | 4% |
Sód | 401 | 17.43% |
Tłuszcz | 3 | 3.85% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogaty w przeciwutleniacze, jeśli jest przygotowany z pomidorów i innych warzyw, co pomaga chronić organizm przed wolnymi rodnikami.
- Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina C, witamina A i potas.
- Niski w kalorie, co czyni go zdrowym dodatkiem do posiłków.
- Wzbogaca smak i wartość odżywczą dań z makaronem.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość sodu w wielu komercyjnych sosach do makaronu, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
- Wysoka zawartość cukru w niektórych komercyjnych sosach do makaronu, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Możliwość obecności sztucznych dodatków, takich jak konserwanty, aromaty czy barwniki w niektórych komercyjnych sosach do makaronu, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u osób wrażliwych.
- Niska gęstość odżywcza, szczególnie w sosach z niewielką zawartością warzyw, oferujących ograniczoną ilość witamin i minerałów.
Jak wybrać?
Wybierając sos do makaronu, zwróć uwagę na jego intensywny, żywy kolor oraz gęstą konsystencję, która dobrze przylega do makaronu. Sos nie powinien się rozwarstwiać ani mieć tłustej warstwy na wierzchu.
Unikaj sosów do makaronu, które są zbyt wodniste lub zawierają kawałki nierozpuszczonych pomidorów czy przypraw. Należy także unikać sosów o nieprzyjemnym zapachu lub widocznej pleśni, ponieważ nie są już świeże.
Jak przechowywać?
Sos do makaronu należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku po otwarciu. Chłodzenie zachowuje jego smak i zapobiega psuciu się przez okres do tygodnia. Upewnij się, że jest przechowywany w najzimniejszej części lodówki.
Pozostawienie sosu do makaronu w temperaturze pokojowej może szybko doprowadzić do jego zepsucia. Unikaj używania brudnych przyborów do nabierania sosu, ponieważ może to wprowadzić bakterie. Zawsze przełóż sos do czystego, szczelnego pojemnika, jeśli nie używasz oryginalnego słoika. Odpowiednie przechowywanie wydłuża jego trwałość i zachowuje jakość.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Sos do makaronu może być przechowywany przez 1-2 lata w nieotwartym opakowaniu, jeśli trzymany jest w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu należy go schłodzić i zużyć w ciągu 5-7 dni. Jeśli chcesz go przechować na dłużej, sos do makaronu można zamrozić na okres do 3 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
Pozostały sos do makaronu można wykorzystać w wielu wytrawnych potrawach. Możesz dodać go do zapiekanki z makaronem z ugotowanym makaronem, serem i warzywami, albo użyć jako bazy do pizzy lub płaskiego chleba. Sos do makaronu świetnie sprawdzi się także w zupach lub gulaszach, wzbogacając smak bulionu.
Użyj sosu do makaronu jako dodatku do grillowanych mięs lub warzyw, albo wymieszaj go z zapiekanką z ziarnami i serem. Jeśli masz dużo sosu, rozważ przygotowanie shakshuki, gotując sos z jajkami w koszulce i przyprawami. Sos do makaronu można również wykorzystać jako dip do paluszków chlebowych, chleba czosnkowego lub warzyw, albo dodać go do mięsa mielonego lub masy na klopsiki, aby dodać wilgoci i smaku. Na szybki przekąskę, podgrzej sos do makaronu i podawaj go z chrupiącym chlebem lub na ugotowanym makaronie.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!