Suszone Banany — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 346 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 88 | 32% |
Błonnik | 3 | 10.71% |
Cukry | 47 | 94% |
Indeks glikemiczny | 54 | - |
Białko | 4 | 8% |
Sód | 1 | 0.04% |
Tłuszcz | 2 | 2.56% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogate w błonnik, wspierają zdrowie układu pokarmowego, pomagają w regularnych wypróżnieniach i utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej.
- Wysoka zawartość potasu, który pomaga regulować ciśnienie krwi i wspiera zdrowie serca.
- Zapewniają szybki zastrzyk energii dzięki naturalnym cukrom, co czyni je wygodną i pożywną przekąską.
- Zawierają niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina B6 i magnez, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru w suszonych bananach, ponieważ proces suszenia koncentruje cukry, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy dużym spożyciu.
- Wysoka kaloryczność, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, jeśli suszone banany są spożywane często lub w dużych porcjach.
- Możliwość dodatku cukrów w komercyjnie produkowanych suszonych bananach, co dodatkowo zwiększa ryzyko przyrostu masy ciała i związanych z tym problemów zdrowotnych.
- Niska gęstość składników odżywczych w porównaniu do świeżych bananów, ponieważ proces suszenia może obniżać poziom witamin i minerałów.
Jak wybrać?
Suszone banany powinny zachować swój naturalny żółty kolor i mieć gumowatą teksturę, a nie być twarde czy łamliwe. Sprawdź, czy nie są pokryte zbędnymi cukrami lub syropami, które mogą maskować ich naturalny smak.
Unikaj suszonych bananów, które wyglądają na brązowe lub szare, co może świadczyć o ich nadmiernym przetworzeniu lub niewłaściwym przechowywaniu. Dobre suszone banany powinny mieć słodki smak i przypominać banany, a nie być sztuczne lub czerstwe.
Jak przechowywać?
Suszone banany najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Trzymaj je w chłodnym, suchym miejscu, aby zachować ich chrupkość i smak. Przy odpowiednim przechowywaniu, suszone banany mogą wytrzymać do sześciu miesięcy.
Ekspozycja na wilgoć może sprawić, że suszone banany staną się miękkie i lepkie. Ważne jest, aby trzymać je z dala od wilgotnych miejsc. Dobrze zamknięty pojemnik zachowa ich teksturę i zapobiegnie psuciu się.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Suszone banany mogą zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Aby przedłużyć ich trwałość, można je schłodzić lub zamrozić, gdzie mogą przetrwać nawet do 1-2 lat.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!