Tuńczyk w wodzie — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

tuńczyk w wodzie zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Tuńczyk w wodzie to opcja o niższej kaloryczności, która wciąż dostarcza dużą ilość białka. Dowiedz się, jak wybrać wysokiej jakości tuńczyka w wodzie, odkryj jego korzyści zdrowotne i uzyskaj porady dotyczące skutecznego przechowywania, aby zachować jego teksturę i smak.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 116 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany0 -
Błonnik0 -
Cukry0 -
Indeks glikemiczny0 -
Białko26 52%
Sód333 14.48%
Tłuszcz1 1.28%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Tuńczyk w wodzie to zdrowsza opcja, zawierająca mniej kalorii i zachowująca naturalny smak ryby.
😋
Tuńczyk w wodzie to ryba ciesząca się dużą popularnością, znana ze swojego bogatego smaku oraz korzyści zdrowotnych, zwłaszcza ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega-3.
📦
Przechowuj nieotwarte puszki tuńczyka w wodzie w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu umieść w szczelnym pojemniku i wstaw do lodówki, a spożyj w ciągu trzech do pięciu dni.

Korzyści zdrowotne

Zobacz, jak tuńczyk w wodzie, o niższej zawartości tłuszczu i kalorii, może być chudym i korzystnym wyborem dla utrzymania zrównoważonej diety.
  • Wysoka zawartość białka, niezbędnego do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
  • Bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają zdrowie serca, redukują stany zapalne i poprawiają funkcje mózgu.
  • Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina D, B12, selen i niacyna, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Niższa zawartość kalorii i tłuszczu w porównaniu do tuńczyka w oleju, co czyni go zdrową opcją w zarządzaniu wagą.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na problemy związane z tuńczykiem w wodzie.
  • Wysoka zawartość rtęci, szczególnie w większych gatunkach tuńczyka, co może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia przy spożywaniu dużych ilości, zwłaszcza dla kobiet w ciąży i małych dzieci.
  • Wysoka zawartość sodu w niektórych puszkach tuńczyka w wodzie, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
  • Ryzyko zatrucia histaminą (zatrucie scombroidowe) w przypadku niewłaściwego przechowywania lub obróbki tuńczyka w wodzie, co może prowadzić do objawów takich jak wysypka, biegunka i bóle głowy.
  • Ryzyko reakcji alergicznych u osób uczulonych na ryby, objawiające się takimi symptomami jak swędzenie, obrzęk lub anafilaksja.
shopping liststars

Dołącz do grupy ponad 20mln świadomych konsumentów na świecie

Jak wybrać?

Tuńczyk w wodzie powinien zachować swoją jędrność i mieć czysty, łagodny smak, który przypomina świeżo złowioną rybę. Woda powinna być przezroczysta i nie mętna, a tuńczyk nie powinien być zbyt kruchy.

Unikaj tuńczyka w wodzie, jeśli zawartość wydaje się zbyt miękka lub woda ma nieprzyjemny zapach. Nie należy także kupować puszek, które wykazują jakiekolwiek oznaki uszkodzenia lub puchnięcia, ponieważ mogą zawierać zepsutą rybę.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Tuńczyk w wodzie należy przechowywać w lodówce po otwarciu, zarówno w oryginalnym opakowaniu, jak i w szczelnie zamkniętym pojemniku. Chłodzenie pomaga zachować jego smak i jakość przez okres od trzech do pięciu dni.

Ekspozycja na powietrze może przyspieszyć psucie się produktu. Upewnij się, że jest przykryty i unikaj używania zanieczyszczonych przyborów, ponieważ mogą one wprowadzać szkodliwe bakterie. Zawsze sprawdzaj, czy pojemnik jest szczelnie zamknięty i zwracaj uwagę na nietypowe zapachy przed spożyciem.

✅ Wskazówka!

Jeśli masz resztki tuńczyka w wodzie, których nie zamierzasz używać od razu, rozważ zamrożenie go w małych porcjach; to pomoże zachować jego jakość i ułatwi późniejsze wykorzystanie.

Jak długo zachowuje świeżość?

Tuńczyk w wodzie może zachować trwałość przez 1-2 lata, jeśli jest nieotwarty i przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu należy go schłodzić i spożyć w ciągu 3-5 dni.

Co zrobić z resztkami?

Pozostały tuńczyk w wodzie można wykorzystać na wiele lekkich i zdrowych dań. Można go pokruszyć i dodać do sałatek, kanapek lub wrapów jako chude i smaczne źródło białka, lub wymieszać z makaronem w sosie na bazie pomidorów. Tuńczyk w wodzie świetnie sprawdza się także w tunczykach z serem na chlebie, lub w sałatce z tuńczyka z majonezem, selerem i cebulą.

Użyj tuńczyka w wodzie w quiche lub frittacie z jajkami, serem i ziołami, lub dodaj go do miski ryżowej z warzywami i ostrym dressingiem. Jeśli masz dużo tuńczyka w wodzie, rozważ przygotowanie kotlecików z tuńczyka, mieszając rybę z bułką tartą, jajkami i przyprawami, a następnie smażąc na złoty kolor. Tuńczyk w wodzie można również dodać do zupy rybnej z ziemniakami i kukurydzą, lub użyć jako dodatku do pizzy lub płaskiego chleba. Na szybki przekąskę, podawaj tuńczyka w wodzie z krakersami i serkiem śmietankowym, lub wymieszaj go z sałatką z zielonymi warzywami i cytrusowym vinaigrette.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii