Чай Белый — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 1 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 0 | - |
Клетчатка | 0 | - |
Сахара | 0 | - |
Гликемический индекс | 15 | - |
Белок | 0 | - |
Натрий | 1 | 0.04% |
Общий жир | 0 | - |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Богат антиоксидантами, такими как катехины и полифенолы, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
- Поддерживает здоровье сердца, улучшая уровень холестерина и снижая кровяное давление.
- Способствует здоровой коже благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые защищают кожу от повреждений и старения.
- Может поддерживать контроль веса, ускоряя обмен веществ и способствуя окислению жиров.
- Содержит меньше кофеина по сравнению с другими чаями, обеспечивая мягкий прилив энергии без нервозности.
Риски для здоровья
- Потенциальные проблемы, связанные с кофеином, хотя его содержание в белом чае обычно ниже, чем в других чаях, он все же содержит кофеин, что может привести к нарушениям сна, тревожности и учащенному сердцебиению при употреблении в больших количествах.
- Риск дискомфорта в пищеварении, такого как кислотный рефлюкс или раздражение желудка, особенно у людей, чувствительных к танинам, содержащимся в чае.
- Потенциальные взаимодействия с лекарствами, особенно с добавками железа или антикоагулянтами, так как чай может мешать усвоению железа и оказывать легкое антикоагулянтное действие.
- Потенциальное наличие остатков пестицидов на листьях белого чая, выращенного традиционным способом, что может представлять опасность для здоровья, если не приобретать его у органических поставщиков.
Как выбрать?
Листья белого чая должны быть целыми и неповрежденными, с серебристым пухом на почках, что свидетельствует о их качестве. При заваривании чай должен иметь светло-желтый цвет и нежный, сладковатый вкус. Аромат должен быть тонким и слегка цветочным.
Не используйте белый чай, который имеет коричневый цвет или слишком травяной запах, так как это может указывать на его старость или неправильную сушку. Чай с горьким или вяжущим вкусом также следует избегать, так как настоящий белый чай должен быть мягким и многогранным.
Как хранить белый чай
Белый чай следует хранить в герметичном контейнере в прохладном, темном месте. Правильное хранение сохраняет его нежный вкус и аромат на протяжении нескольких месяцев
Воздействие света и воздуха может ухудшить качество белого чая. Избегайте хранения рядом с продуктами с сильным запахом, так как он может впитывать ароматы. Убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы сохранить свежесть и качество
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Белый чай может сохранять свои свойства в течение 6-12 месяцев, если хранится в герметичном контейнере в прохладном, темном месте. Для наилучшего вкуса рекомендуется употребить его в указанные сроки. Правильное хранение вдали от света, тепла и влаги имеет решающее значение для поддержания его качества.
Что делать с остатками еды?
Оставшийся белый чай можно использовать в самых разных кулинарных и некулинарных целях. На кухне белый чай можно пить горячим или холодным, а также использовать в качестве основы для смузи, холодного чая и коктейлей. Заваренный чай также можно использовать для добавления вкуса в десерты, такие как сорбеты, желе или торты.
Помимо употребления в напитках, белый чай имеет несколько практических применений. Заваренный и охлажденный чай можно использовать в качестве натурального тоника для лица, чтобы успокоить и освежить кожу, особенно для людей с чувствительной кожей. Белый чай также можно добавить в воду для ванны для расслабляющего купания, так как традиционно считается, что он помогает успокоить ум и снизить уровень стресса. Сушеные листья белого чая можно добавлять в ароматические смеси или саше, чтобы наполнить ваш дом нежным цветочным ароматом. Кроме того, белый чай можно использовать в домашних ополаскивателях для волос, чтобы добавить блеск и мягкость.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!