Фасоль Консервированная — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Консервированная фасоль — это удобный и питательный продукт, который может улучшить любое блюдо. Узнайте, как выбрать лучшие консервированные фасоли, ознакомьтесь с их полезными свойствами и узнайте о лучших способах хранения после открытия.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 155 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	30	10.91%
Клетчатка	8	28.57%
Сахара	1	2%
Гликемический индекс	48	-
Белок	10	20%
Натрий	422	18.35%
Общий жир	1	1.28%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Консервированная фасоль обычно так же питательна, как и сушеная, но не требует замачивания.

😋

Переверните толстые консервированные продукты, такие как фасоль, вверх дном. Так их легче высыпать, не оставляя остатков.

📦

Храните неоткрытые банки с фасолью консервированной в прохладном, сухом месте. После открытия переложите в герметичный контейнер, уберите в холодильник и используйте в течение трех-четырех дней.

Польза для здоровья

Узнайте, как консервированная фасоль может стать практичным дополнением к вашему рациону для улучшения здоровья.

Высокое содержание клетчатки, что способствует здоровью пищеварительной системы, регулярным походам в туалет и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.
Богат растительным белком, что делает его отличным источником белка для роста и восстановления мышц.
Содержит необходимые витамины и минералы, такие как железо, калий и фолат, которые поддерживают общее здоровье и благополучие.
Поддерживает здоровье сердца, помогая снижать уровень холестерина и артериальное давление.
Удобен и долго хранится, обеспечивая быстрый и легкий источник питания.

Риски для здоровья

Понимайте риски, связанные с консервированной фасолью.

Высокое содержание натрия во многих консервированных фасолях, что может способствовать гипертонии и увеличению сердечно-сосудистых рисков при частом употреблении.
Потенциальная угроза загрязнения BPA из-за внутреннего покрытия банок, что может представлять риски для здоровья при длительном употреблении.
Вероятность пищеварительного дискомфорта, такого как вздутие или газообразование при употреблении в больших количествах из-за высокого содержания клетчатки.
Риск аллергических реакций у некоторых людей, особенно у тех, кто имеет аллергию на бобовые, что может вызывать такие симптомы, как зуд, отеки или затрудненное дыхание.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Консервированная фасоль должна быть целой и однородной по цвету, окруженной густой жидкостью, характерной для хорошо сохраненных бобовых. Жидкость должна быть свободна от избыточной пены или странных частиц.

Избегайте банок с вмятинами, ржавчиной или вздутиями, так как это может указывать на нарушение целостности и потенциальный рост бактерий внутри. Фасоль с неприятным запахом или мягкой текстурой также следует избегать, так как она не обеспечит удовлетворительного кулинарного опыта.

Как хранить консервированную фасоль

Неоткрытые консервированные фасоли следует хранить в прохладном, сухом месте. После открытия переложите фасоль в герметичный контейнер и уберите в холодильник, чтобы сохранить свежесть на срок до недели

Оставление открытой фасоли в оригинальной банке может привести к металлическому привкусу. Избегайте контакта с воздухом и всегда используйте чистые приборы при обращении с фасолью. Убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы избежать загрязнения и сохранить качество

✅ Интересный факт

Если вы используете только часть консервированной фасоли, подумайте о том, чтобы заморозить оставшуюся часть в контейнере, безопасном для заморозки, чтобы продлить срок их хранения более чем на неделю.

Как долго хранится?

Консервированная фасоль может храниться 1-2 года в закрытом виде, если её держать в прохладном темном месте. После открытия фасоль следует хранить в холодильнике и использовать в течение 3-5 дней.

Что делать с остатками еды?

Оставшиеся консервированные фасоль можно использовать в различных пикантных блюдах. Добавьте их в салаты, супы или рагу для увеличения содержания белка и текстуры, или смешайте с чили из мясного фарша, овощей и специй. Консервированная фасоль также отлично подходит для пюре, которое можно использовать в качестве основы для фасолевых бургеров или котлет.

Используйте консервированную фасоль в зерновой тарелке с киноа, рисом или фарро, или добавьте их в блюдо с пастой с вашим любимым соусом. Если у вас много консервированной фасоли, подумайте о том, чтобы сделать порцию фасолевого дипа, смешав ее с чесноком, лимоном и оливковым маслом — идеально для подачи с чипсами или овощами. Консервированную фасоль также можно добавить в начинку для такос с мясным фаршем, сыром и сальсой или использовать в качестве топпинга для пиццы или начос. Для быстрого перекуса наслаждайтесь консервированной фасолью с щепоткой соли и перца или смешайте ее в салате с свежими овощами и пикантной винегретом.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.