Макароны Lasagne — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 371 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 75 | 27.27% |
Клетчатка | 3 | 10.71% |
Сахара | 3 | 6% |
Гликемический индекс | 55 | - |
Белок | 13 | 26% |
Натрий | 6 | 0.26% |
Общий жир | 2 | 2.56% |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Обеспечивает углеводы, которые являются основным источником энергии для организма и мозга.
- Богат необходимыми витаминами и минералами, если изготовлен из обогащенной муки, такими как витамины группы B и железо, поддерживая общее здоровье и благополучие.
- Может быть источником клетчатки, если изготовлен из цельнозерновых продуктов, способствуя здоровью пищеварительной системы и регулярным испражнениям.
- Универсален и легко готовится, служа основой для различных питательных блюд с макаронами для лазаньи.
Риски для здоровья
- Высокое содержание углеводов, что может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, особенно это касается диабетиков и людей на низкоуглеводной диете.
- Низкая питательная ценность, особенно в макаронах для лазаньи из рафинированной белой муки, которые содержат меньше питательных веществ и клетчатки по сравнению с цельнозерновыми вариантами.
- Содержание глютена, что делает их неприемлемыми для людей с целиакией или чувствительностью к глютену, что может вызвать дискомфорт в пищеварении и другие проблемы со здоровьем.
- Потенциал для переедания из-за их приятного вкуса, что может привести к избыточному потреблению калорий, если не следить за размерами порций.
Как выбрать?
Макароны для лазаньи должны быть плоскими и гладкими, с однородным золотисто-желтым цветом. Они должны быть гибкими, но достаточно прочными, чтобы удерживать слои лазаньи, не рвясь. Макароны должны готовиться до состояния аль денте, сохраняя плотную текстуру, которая отлично сочетается с мягкими начинками.
Избегайте макарон для лазаньи, которые хрупкие или имеют неравномерный цвет, так как это может свидетельствовать о неправильной сушке или о том, что они старые. Макароны хорошего качества улучшат общее блюдо, создавая идеальный фон для насыщенных соусов и начинок.
Как хранить макароны для лазаньи
Храните макароны для лазаньи в прохладном, сухом месте в оригинальной упаковке или в герметичном контейнере. Держите их подальше от влаги и прямых солнечных лучей, чтобы сохранить их качество. Сырые макароны для лазаньи могут храниться до года при правильном хранении.
Не храните макароны для лазаньи во влажных местах, так как это может привести к их впитыванию влаги и образованию плесени. Избегайте хранения рядом с продуктами с сильным запахом, так как макароны могут впитывать ароматы, что повлияет на их вкус. Для лучшей текстуры храните макароны для лазаньи в кладовой или шкафу.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Макароны для лазаньи могут храниться 1-2 года, если они находятся в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте. После приготовления их можно хранить в холодильнике 3-5 дней.
Что делать с остатками еды?
Остатки макарон для лазаньи можно использовать в самых разных креативных блюдах. Нарежьте готовые листы на полоски и используйте их как широкие лапши в пасте с вашим любимым соусом или укладывайте в запеканку с овощами, сыром и мясом. Макароны для лазаньи также отлично подходят для приготовления рулетов с начинкой из рикотты и шпината, которые затем запекаются с соусом и сыром для рулетиков из лазаньи.
Используйте листы лазаньи в качестве основы для пасты запеканки, где можно слоями укладывать макароны с соусом, сыром и другими ингредиентами. Если у вас много листов лазаньи, подумайте о том, чтобы сделать партию чипсов из пасты, нарезав листы на кусочки, обваляв их в оливковом масле и специях, а затем запеките до хрустящей корочки. Макароны для лазаньи также можно использовать в супах, где широкие лапши добавляют текстуру и сытность, или как основу для запеканок с лапшой с сыром и овощами. Для быстрого перекуса попробуйте завернуть листы лазаньи с пикантной начинкой и нарезать их на кусочки в виде рулетиков.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!