Паштет Из Лосося — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Паштет из лосося — это восхитная намазка для крекеров и тостов. Узнайте, как выбрать или приготовить паштет из лосося, ознакомьтесь с его питательной ценностью и узнайте, как правильно хранить его, чтобы он долго сохранял свежесть и вкус.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 201 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	4	1.45%
Клетчатка	0	-
Сахара	1	2%
Гликемический индекс	0	-
Белок	13	26%
Натрий	650	28.26%
Общий жир	16	20.51%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Используйте паштет из лосося в закусках, салатах и бутербродах, чтобы добавить изысканный вкус и разнообразить меню.

😋

Паштет из лосося часто готовят из копченого лосося, сливочного сыра и зелени, подают на крекерах или хлебе.

📦

Храните неоткрытый паштет из лосося в прохладном и сухом месте. После открытия храните в холодильнике и используйте в течение трех-пяти дней.

Польза для здоровья

Узнайте, как паштет из лосося, приготовленный из качественных ингредиентов, может стать вкусным и полезным дополнением к вашим закускам и аппетайтам.

Высокое содержание белка, поддерживающее рост мышц, их восстановление и общую функцию организма.
Богат омега-3 жирными кислотами, которые способствуют здоровью сердца, уменьшают воспаление и улучшают работу мозга.
Содержит необходимые витамины и минералы, такие как витамин B12, витамин D, селен и калий.
Обеспечивает здоровые жиры, которые дают энергию и поддерживают функцию клеток.
Удобен и универсален, легко добавляется в различные блюда и закуски.

Риски для здоровья

Понимайте связанные с паштетом из лосося риски.

Высокое содержание жира особенно в паштете из лосося, приготовленном со сливками или маслом, что может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний при частом употреблении.
Высокое содержание натрия во многих коммерческих паштетах из лосося, что может способствовать гипертонии и повышенным сердечно-сосудистым рискам.
Риск загрязнения вредными бактериями, такими как листерия, особенно если паштет неправильно хранится или обрабатывается.
Потенциальная токсичность витамина D при потреблении в крайне больших количествах, так как лосось богат витамином D.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Паштет из лосося должен быть гладким и кремовым с однородным розовым цветом. Консистенция должна быть такой, чтобы его можно было легко намазывать, без комков и отделения масла.

Не покупайте паштет из лосося, если упаковка не запечатана должным образом или если паштет имеет необычный цвет. Паштет с рыбным запахом или кислым вкусом также следует избегать, так как он, вероятно, не свежий.

Как хранить паштет из лосося

Паштет из лосося следует хранить в холодильнике, желательно в герметичном контейнере. Хранение в прохладе помогает сохранить его вкус и свежесть до недели. Убедитесь, что контейнер плотно закрыт после каждого использования.

Воздействие воздуха может привести к окислению и порче паштета из лосося. Избегайте оставлять его открытым или использовать грязные столовые приборы, так как это может привести к появлению бактерий. Всегда проверяйте на наличие неприятных запахов или изменения цвета перед употреблением, чтобы убедиться, что он безопасен для еды.

✅ Интересный факт

Чтобы продлить срок хранения паштета из лосося, рекомендуется покрыть поверхность тонким слоем растопленного масла перед закрытием контейнера; это создаст дополнительный барьер против воздействия воздуха.

Как долго хранится?

Паштет из лосося может храниться в холодильнике в течение 1-2 недель. Для более длительного хранения его можно заморозить на срок до 2 месяцев.

Что делать с остатками еды?

Оставшийся паштет из лосося можно использовать в различных пикантных блюдах. Намажьте его на крекеры, тосты или ломтики багета для быстрого закуски, или используйте в качестве начинки для бутербродов или роллов с свежими овощами и сыром. Паштет из лосося также отлично подходит в качестве топпинга для кростини или брускетты, в сочетании с каперсами, укропом или лимонной цедрой.

Используйте паштет из лосося в качестве начинки для фаршированных грибов или выпечки, где его насыщенный вкус придаст блюду глубину. Если у вас много паштета, подумайте о том, чтобы приготовить паштет в корочке, завернув его в слоеное тесто и запекая до золотистой корочки. Паштет из лосося также можно смешать с крем-сыром или маслом, чтобы создать намазку для крекеров или хлеба, или добавить в пикантный соус с травами и специями. Для быстрого перекуса наслаждайтесь паштетом из лосося с нарезанными огурцами, редисом или другими свежими овощами, или подавайте его вместе с сырной тарелкой, орехами и фруктами.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.