Семечки Подсолнечника — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Наполненные здоровыми жирами, магнием и витамином E, семечки подсолнечника являются питательной закуской. Узнайте, как выбрать семена наилучшего качества, какие у них полезные свойства и как правильно их хранить, чтобы они оставались свежими и вкусными.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 584 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	20	7.27%
Клетчатка	9	32.14%
Сахара	3	6%
Гликемический индекс	35	-
Белок	21	42%
Натрий	9	0.39%
Общий жир	52	66.67%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Выбирайте семечки подсолнечника, которые целые и без соли, для здорового перекуса. Они богаты полезными жирами и витаминами.

😋

Семечки подсолнечника - это не просто закуска, они обладают множеством полезных свойств и могут стать отличным дополнением к вашему рациону. Эти маленькие семена богаты витаминами и минералами, а их вкус может варьироваться от нежного до насыщенного, что делает их популярными как в качестве перекуса, так и в кулинарии.

📦

Храните семечки подсолнечника в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте. Для длительного хранения лучше поместить их в холодильник или морозильник, чтобы сохранить свежесть и предотвратить прогоркание. Используйте их в течение шести месяцев до года.

Польза для здоровья

Узнайте, как семечки подсолнечника, богатые необходимыми питательными веществами и полезными жирами, могут стать ценным дополнением к вашему рациону перекусов.

Содержит полезные жиры, такие как мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые поддерживают здоровье сердца, снижая уровень плохого холестерина.
Богат белком, обеспечивая организм необходимыми аминокислотами для роста и восстановления мышц.
Содержит важные витамины и минералы, такие как витамин E, магний, селен и цинк, которые способствуют общему здоровью и благополучию.
Высокое содержание клетчатки, способствующей здоровью пищеварительной системы, регулярным испражнениям и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.
Содержит антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
Универсальная и питательная закуска, которую можно добавлять в салаты, йогурты и выпечку для дополнительного хруста и питательных веществ.

Риски для здоровья

Учитывайте возможные проблемы, связанные с семечками подсолнечника.

Высокое содержание калорий, что может способствовать набору веса при употреблении в больших количествах, особенно в качестве закуски или ингредиента в калорийных продуктах.
Высокое содержание жиров, хотя в основном это полезные жиры, чрезмерное потребление все же может привести к увеличению калорийности рациона и набору веса.
Риск аллергических реакций у людей, аллергичных на семечки подсолнечника, вызывая такие симптомы, как зуд, отеки, затрудненное дыхание или анафилаксия.
Потенциальный дискомфорт в пищеварении, такой как вздутие или газообразование при употреблении в больших количествах из-за высокого содержания клетчатки.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Семечки подсолнечника должны быть упругими и иметь плотную текстуру; они должны быть однородного цвета, варьирующегося от серовато-зеленого до черного. Семечки должны легко трескаться, чтобы показать ядро внутри.

Не покупайте семечки подсолнечника, которые выглядят сморщенными или имеют неестественный цвет, так как они, вероятно, несвежие или плохо хранились. Семечки с затхлым запахом или кислым вкусом также следует избегать, так как они могут быть прогорклые.

Как хранить семечки подсолнечника

Семечки подсолнечника следует хранить в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте. Хранение их в кладовой помогает сохранить их вкус и хрусткость до шести месяцев. Холодильник может еще больше продлить их срок хранения.

Попадание влаги может привести к порче семечек подсолнечника и потере их качества. Избегайте хранения их рядом с источниками тепла или в влажной среде. Всегда убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы сохранить свежесть и предотвратить загрязнение.

✅ Интересный факт

Для сохранения свежести семечек подсолнечника рекомендуется хранить их в холодильнике или морозильной камере, если вы планируете использовать их в течение длительного времени.

Как долго хранится?

Семечки подсолнечника могут храниться в течение 6-12 месяцев, если они находятся в герметичном контейнере в прохладном, темном месте. Для более длительного хранения семечки подсолнечника можно поместить в холодильник или заморозить, где они могут сохраняться до 1-2 лет.

Что делать с остатками еды?

Оставшиеся семечки подсолнечника можно использовать в самых разных кулинарных и некулинарных целях. На кухне семечки подсолнечника придают ореховый вкус и хрустящую текстуру таким блюдам, как салаты, гранола, хлеб и выпечка. Их можно поджарить и посыпать йогуртом, овсянкой или овощами, а также использовать в качестве топпинга для супов и запеканок.

Помимо кулинарии, семечки подсолнечника имеют множество других применений. Их можно использовать в домашних косметических процедурах, например, измельчив в пасту с водой для создания скраба для кожи. Семечки подсолнечника также можно использовать в рукоделии, например, для создания декоративных венков или добавления текстуры в домашние свечи. Кроме того, семечки подсолнечника можно посадить в саду, чтобы вырастить подсолнечники, которые не только радуют глаз красивыми цветами, но и дают больше семян для будущего использования. В традиционной медицине семечки подсолнечника иногда употребляют для поддержки здоровья сердца и как источник полезных жиров и питательных веществ.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.