Суп Томатный — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 43 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 5 | 1.82% |
Клетчатка | 1 | 3.57% |
Сахара | 3 | 6% |
Гликемический индекс | 38 | - |
Белок | 1 | 2% |
Натрий | 459 | 19.96% |
Общий жир | 2 | 2.56% |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Богат витаминами и минералами, содержащимися в томатах, такими как витамин C, витамин A и калий, которые поддерживают общее здоровье и благополучие.
- Высокое содержание антиоксидантов, таких как ликопин, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и снижают риск хронических заболеваний.
- Поддерживает здоровье сердца, улучшая уровень холестерина и снижая кровяное давление благодаря содержанию калия.
- Увлажняющий и успокаивающий благодаря высокому содержанию воды, что делает его комфортным вариантом во время болезни.
Риски для здоровья
- Высокое содержание натрия, особенно в консервированных или коммерческих супах томатных, что может способствовать гипертонии и увеличению сердечно-сосудистых рисков при частом употреблении.
- Высокое содержание сахара в некоторых коммерческих супах томатных, что может привести к увеличению веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
- Потенциальное наличие искусственных добавок, таких как консерванты, ароматизаторы или загустители в некоторых коммерческих супах томатных, что может вызвать негативные реакции у чувствительных людей.
- Потенциальная кислотность, которая может усугубить симптомы кислотного рефлюкса или изжоги у чувствительных людей.
Как выбрать?
Томатный суп должен быть кремовым с бархатистой текстурой и ярким, привлекательным цветом. Он должен сочетать сладость и кислинку, которые олицетворяют спелые помидоры. Аромат должен быть насыщенным и аппетитным, с легким оттенком базилика или сливок.
Избегайте томатного супа, который слишком густой или содержит свернувшиеся ингредиенты, что может указывать на перегрев или старение. Суп, который на вкус пресный или чрезмерно пряный, также следует избегать, так как это не обеспечит приятного обеда.
Как хранить суп томатный
Томатный суп следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере. Хранение в холодильнике сохраняет его свежим до четырех дней. Дайте супу полностью остыть перед тем, как накрыть.
Температура комнатной среды приводит к порче. Не используйте металлические контейнеры для хранения, так как это может повлиять на вкус. Разогревайте только необходимую порцию, чтобы сохранить текстуру и аромат. Правильное хранение гарантирует, что суп останется вкусным и безопасным для употребления.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Томатный суп может храниться в холодильнике 3-4 дня после открытия или приготовления. Для более длительного хранения его можно заморозить на срок до 2-3 месяцев.
Что делать с остатками еды?
Оставшийся суп томатный можно использовать для приготовления различных вкусных блюд. Примените его как основу для рагу или запеканки, добавив крупы, овощи и белок, или смешайте с соусом для пасты для дополнительного аромата и влажности. Суп томатный также отлично подходит, когда его уварить и использовать в качестве соуса или подливы к мясу или картофельному пюре.
Используйте оставшийся суп томатный в блюде с рисом или крупами, готовя их в супе вместо воды для большей насыщенности. Если у вас много супа, подумайте о том, чтобы заморозить его порциями для удобства в будущем. Суп томатный также можно загустить сливками или мукой и использовать в качестве начинки для пирогов или соленых тартов. Для быстрого ужина разогрейте суп и подавайте с хрустящим хлебом, салатом или сэндвичем с сыром на гриле.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!