Свиной паштет — питательные вещества, польза для здоровья и советы по покупкам

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Сочный и ароматный свиной паштет — это гурманское намазка, которое сочетает в себе различные текстуры и ингредиенты. Изучите доступные виды, узнайте о питательных аспектах, включая возможные риски, и откройте для себя правильные методы хранения, чтобы сохранить его вкус.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 326 kcal

Питательные вещества на 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	2	0.73%
Клетчатка	0	-
Сахара	0	-
Гликемический индекс	0	-
Белок	15	30%
Натрий	1140	49.57%
Общий жир	29	37.18%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Выберите паштет, приготовленный из качественной свинины с гармоничным сочетанием трав и специй.

😋

Остатки свиного паштета можно хранить в морозильнике.

📦

Храните незакрытый свиной паштет в прохладном, сухом месте. После открытия храните в холодильнике и используйте в течение трех- пяти дней.

Польза для здоровья

Узнайте, как свиной паштет, употребляемый в умеренных количествах, может стать вкусным источником белка и железа, поддерживая сбалансированный образ жизни.

Высокое содержание белка, поддерживающее рост и восстановление мышц.
Богат здоровыми жирами, обеспечивающими энергией и поддерживающими функцию клеток.
Содержит необходимые витамины и минералы, такие как витамин A, железо и цинк, которые способствуют общему здоровью и благополучию.

Чтобы изменить пищевые привычки, измени свой список покупок

Риски для здоровья

Понимайте возможные риски, связанные со свиным паштетом.

Высокое содержание жиров особенно в свином паштете, приготовленном с использованием печени или масла, что может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Высокое содержание натрия во многих коммерческих паштетах, что может способствовать гипертонии и повышенным рискам для сердечно-сосудистой системы.
Риск загрязнения вредными бактериями, такими как листерия, особенно если паштет неправильно хранится или обрабатывается.
Потенциальная токсичность витамина A, особенно в паштетах на основе печени, так как чрезмерное потребление может привести к гипервитаминозу A, вызывая различные проблемы со здоровьем.

Как выбрать?

Свиной паштет должен иметь кремообразную текстуру и быть однородно гладким, легко намазываться на хлеб или крекеры. Цвет должен быть равномерным, без серых или коричневых пятен.

Избегайте паштета, который разделился на слои или имеет видимую жидкость сверху, так как это может указывать на неправильное хранение. Паштеты с песчаной текстурой или неприятным запахом также следует избегать, так как это признаки порчи.

Как хранить свиной паштет

Свиной паштет следует хранить в холодильнике, желательно в герметичном контейнере. Этот метод помогает сохранить его вкус и свежесть до недели. Убедитесь, что он находится в самой холодной части холодильника.

Воздействие воздуха может привести к окислению и порче свиного паштета. Избегайте хранения без крышки или использования грязной посуды, так как это может привести к попаданию бактерий. Всегда проверяйте на наличие неприятных запахов или изменения цвета перед употреблением, чтобы убедиться, что он остается безопасным для еды.

✅ Интересный факт

Чтобы продлить свежесть свиного паштета, перед закрытием контейнера можно положить тонкий слой топленого масла или жира сверху, который будет служить барьером против воздуха.

Как долго хранится?

Свиной паштет может храниться в холодильнике в течение 1-2 недель, если он помещен в герметичный контейнер. Для более длительного хранения свиной паштет можно заморозить на срок до 2 месяцев. Всегда проверяйте на наличие признаков порчи перед употреблением.

Что делать с остатками еды?

Оставшийся свиной паштет можно использовать в различных изысканных и вкусных блюдах. Намажьте его на крекеры, тосты или ломтики багета для быстрого закуски, или используйте в качестве начинки для сэндвичей или рулетов с свежими овощами и сыром. Свиной паштет также отлично подходит в качестве топпинга для кростини или брускетты, в сочетании с фруктовыми джемами или карамелизированным луком.

Используйте свиной паштет в качестве начинки для фаршированных грибов или пирожков, где его насыщенный вкус добавляет глубину блюду. Если у вас много свиного паштета, подумайте о том, чтобы приготовить паштет в корочке, завернув его в слоеное тесто и запекая до золотистого цвета. Свиной паштет также можно смешать с крем-сыром или маслом, чтобы создать намазку для крекеров или хлеба, или добавить в пикантный соус с травами и специями. Для быстрого перекуса наслаждайтесь свиным паштетом с нарезанными огурцами, редисом или другими свежими овощами, или подавайте его вместе с сырной тарелкой, орехами и фруктами.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.

Доступ к 1000+ продуктам в приложении