Budyń Czekoladowy — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 130 kcal
| Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
|---|---|---|
| Węglowodany | 24 | 8.73% |
| Błonnik | 1 | 3.57% |
| Cukry | 19 | 38% |
| Indeks glikemiczny | 40 | - |
| Białko | 3 | 6% |
| Sód | 470 | 20.43% |
| Tłuszcz | 3 | 3.85% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarcza szybkiej energii z węglowodanów i tłuszczów, co jest przydatne w przypadku nagłej potrzeby energii.
- Bogaty w przeciwutleniacze, jeśli jest przygotowany z ciemnej czekolady, co pomaga chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejsza stan zapalny.
- Poprawia nastrój poprzez stymulację produkcji endorfin i serotoniny.
- Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak wapń i magnez, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Przynosi radość i satysfakcję jako okazjonalny przysmak, co przyczynia się do dobrego samopoczucia emocjonalnego.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka kaloryczność, szczególnie w przepisach z dodatkiem śmietany lub masła, co może prowadzić do przyrostu masy ciała przy częstym lub dużym spożyciu.
- Możliwość występowania sztucznych dodatków, takich jak konserwanty, aromaty czy barwniki w wersjach kupowanych w sklepie, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u wrażliwych osób.
- Ryzyko objawów nietolerancji laktozy, takich jak wzdęcia, gazy czy biegunka u osób wrażliwych na produkty mleczne, jeśli budyń zawiera mleko.
Jak wybrać?
W przypadku budyniu czekoladowego kluczowa jest jego konsystencja; powinien być jedwabisty i dobrze przylegający do łyżki, z głębokim smakiem czekolady. Upewnij się, że budyń nie ma grudek ani ziarnistej tekstury, ponieważ mogą one psuć przyjemność z jedzenia.
Odrzuć budynie, które są zbyt żelatynowe lub mają sztuczny smak czekolady, ponieważ często zawierają nadmiar stabilizatorów i syntetycznych aromatów. Najlepszy budyń czekoladowy powinien mieć gładką konsystencję i intensywny smak czekolady.
Jak przechowywać?
Budyń czekoladowy należy przechowywać w lodówce, aby zachować jego świeżość. Użyj szczelnego pojemnika, aby uniknąć powstawania skórki na wierzchu. Przy odpowiednim przechowywaniu budyń czekoladowy może pozostać dobry przez 1-2 tygodnie.
Ekspozycja na powietrze może prowadzić do wysychania i zmiany tekstury budyniu. Warto nie pozostawiać go odkrytego w lodówce. Upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zachować jego kremową konsystencję i wspaniały smak. Dodatkowo, trzymaj go z dala od żywności o intensywnych zapachach.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Budyń czekoladowy może być przechowywany w lodówce przez 1-2 tygodnie, jeśli jest umieszczony w szczelnym pojemniku. Aby przedłużyć jego trwałość, można go zamrozić na okres do 2 miesięcy. Przed podaniem najlepiej rozmrozić go w lodówce, aby zachować odpowiednią konsystencję.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!
