Mleko czekoladowe — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 83 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 10 | 3.64% |
Błonnik | 1 | 3.57% |
Cukry | 10 | 20% |
Indeks glikemiczny | 34 | - |
Białko | 3 | 6% |
Sód | 60 | 2.61% |
Tłuszcz | 3 | 3.85% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogate w białko, niezbędne do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Wysoka zawartość wapnia, ważna dla mocnych kości i zębów, zmniejszająca ryzyko osteoporozy.
- Zapewnia szybką energię z węglowodanów, co czyni je dobrym napojem regeneracyjnym po treningu.
- Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina D, potas i magnez, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Poprawia nastrój poprzez stymulację produkcji endorfin i serotoniny.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru, szczególnie w komercyjnych mlekach czekoladowych, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy.
- Wysoka kaloryczność, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, jeśli jest spożywana często lub w dużych porcjach, zwłaszcza gdy jest przygotowywana na pełnotłustym mleku.
- Możliwość wystąpienia objawów nietolerancji laktozy, takich jak wzdęcia, gazy czy biegunka u osób wrażliwych na produkty mleczne.
- Ryzyko reakcji alergicznych, szczególnie u osób z alergią na nabiał, co może powodować objawy takie jak swędzenie, obrzęk czy trudności w oddychaniu.
Jak wybrać?
Wybierając mleko czekoladowe, zwracaj uwagę, aby mleko było pierwszym składnikiem, a następnie znajdowały się kakao i naturalne słodziki. Konsystencja powinna być kremowa i gładka, a nie wodnista ani nadmiernie zagęszczona dodatkami.
Unikaj produktów mleka czekoladowego, które opierają się głównie na sztucznych aromatach lub konserwantach. Wysokiej jakości mleko czekoladowe powinno mieć naturalnie słodki i czekoladowy smak, bez chemicznego posmaku.

Jak przechowywać?
Mleko czekoladowe należy schłodzić zaraz po zakupie lub przygotowaniu. Przechowuj je w oryginalnym opakowaniu lub przełóż do szczelnego pojemnika. Przy odpowiednim przechowywaniu, mleko czekoladowe może być dobre przez tydzień, jeśli nie jest otwarte. Po otwarciu powinno być spożyte w ciągu 3-5 dni
Trzymanie mleka czekoladowego poza lodówką może prowadzić do szybkiego zepsucia. Ekspozycja na światło może obniżyć jego jakość, dlatego najlepiej przechowywać je w chłodnym, ciemnym miejscu. Upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zachować świeżość i uniknąć zanieczyszczenia
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Mleko czekoladowe może być przechowywane w lodówce przez 1 tydzień, jeśli nie jest otwarte. Po otwarciu należy je spożyć w ciągu 3-5 dni. Zawsze sprawdzaj datę ważności na opakowaniu, aby cieszyć się najlepszą jakością.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!