Chipsy Tortilla — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 500 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 63 | 22.91% |
Błonnik | 5 | 17.86% |
Cukry | 1 | 2% |
Indeks glikemiczny | 68 | - |
Białko | 7 | 14% |
Sód | 500 | 21.74% |
Tłuszcz | 25 | 32.05% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Zapewniają szybki zastrzyk energii dzięki zawartości węglowodanów, co czyni je źródłem błyskawicznej energii.
- Mogą być źródłem błonnika, jeśli są wykonane z pełnoziarnistej kukurydzy, co wspiera zdrowie układu pokarmowego i promuje regularne wypróżnienia.
- Zawierają niezbędne minerały, takie jak magnez i żelazo, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
- Wszechstronny przekąska, którą można łączyć z pożywnymi dipami, takimi jak guacamole, salsa czy hummus, dodającymi zdrowe tłuszcze, błonnik i witaminy.
- Sprzyjają interakcjom towarzyskim, gdy są dzielone podczas spotkań i imprez, co wzmacnia więzi społeczne.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w smażonych chipsach tortilla, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość sodu w większości komercyjnych chipsów tortilla, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób układu krążenia.
- Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli chipsy są spożywane często lub w dużych porcjach, zwłaszcza w połączeniu z kalorycznymi dipami lub dodatkami.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ chipsy tortilla zazwyczaj produkowane są z rafinowanej mąki kukurydzianej i oferują ograniczone ilości witamin i minerałów.
Jak wybrać?
Chipsy tortilla powinny być chrupiące i mieć złoty kolor, z lekką, puszystą teksturą, która przyjemnie chrupie podczas jedzenia. Smak powinien być świeży, lekko kukurydziany, i nieprzytłoczony nadmiarem soli czy przypraw.
Unikaj chipsów tortilla, które są zbyt tłuste lub mają stary, zjełczały smak. Chipsy, które są połamane lub zbyt słone, również powinny być omijane, ponieważ nie zapewnią przyjemnych doznań podczas przekąszania.
Jak przechowywać?
Chipsy tortilla należy przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku. To pozwala zachować ich chrupkość i świeżość przez kilka tygodni.
Wilgoć powoduje, że chipsy stają się miękkie. Unikaj wilgotnych miejsc oraz bliskości intensywnych zapachów. Upewnienie się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, zapobiega zanieczyszczeniu i utrzymuje jakość. Odpowiednie przechowywanie sprawia, że chipsy tortilla pozostają chrupiące i gotowe do spożycia.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Chipsy tortilla mogą zachować świeżość przez 2-3 miesiące, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu najlepiej spożyć je w ciągu 1-2 tygodni, aby cieszyć się ich optymalnym smakiem.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałe chipsy tortilla można wykorzystać w różnych chrupiących i kreatywnych potrawach. Można je pokruszyć i użyć jako dodatek do sałatek, zup lub zapiekanek, aby dodać tekstury, lub wymieszać z sałatką taco z sałatą, fasolą, serem i salsą. Chipsy tortilla świetnie sprawdzają się również jako baza do nachos z roztopionym serem, fasolą i ulubionymi dodatkami.
Użyj chipsów tortilla, aby przygotować spód tortilli do pieczonego kurczaka lub ryby, krusząc chipsy i dociskając je do mięsa przed pieczeniem. Jeśli masz dużo chipsów tortilla, rozważ zrobienie porcji okruszków chipsów tortilla, krusząc je i używając jako panierki do smażonych potraw. Chipsy tortilla można również układać w zapiekance z mielonym mięsem, serem i salsą lub używać jako dodatku do chili lub gulaszu. Na szybką przekąskę, delektuj się chipsami tortilla z guacamole, salsą lub dipem serowym, albo wymieszaj je z orzechami i suszonymi owocami w mieszance na szlaku.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!