Ciasto Kawowe — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 358 kcal
| Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
|---|---|---|
| Węglowodany | 49 | 17.82% |
| Błonnik | 1 | 3.57% |
| Cukry | 28 | 56% |
| Indeks glikemiczny | 67 | - |
| Białko | 6 | 12% |
| Sód | 320 | 13.91% |
| Tłuszcz | 16 | 20.51% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarcza energii z węglowodanów i tłuszczów, co czyni go źródłem szybkiej energii.
- Poprawia nastrój dzięki słodkiemu smakołykowi, który może przyczynić się do lepszego samopoczucia emocjonalnego.
- Może zawierać niezbędne składniki odżywcze, jeśli jest przygotowane z wartościowych składników, takich jak orzechy, owoce i pełnoziarniste zboża.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w przepisach zawierających masło, olej lub śmietanę, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
- Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli spożywana jest zbyt często lub w dużych porcjach.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ ciasto kawowe zazwyczaj przygotowuje się z rafinowanej mąki i cukru, oferując niewiele wartości odżywczych poza kaloriami.
Jak wybrać?
Wybierz ciasto kawowe, które jest wilgotne i gęste, z widocznym wirkiem cynamonu lub kruszonki na wierzchu. Nie powinno się łatwo kruszyć i powinno mieć jednolitą teksturę w całej objętości. Poczuj zapach ciasta; powinno wydobywać ciepły, kuszący aromat przypraw.
Unikaj ciast kawowych, które są suche lub mają zbyt twardą lub słodką polewę. Dobre ciasto kawowe powinno mieć zrównoważoną słodycz i miękką, delikatną strukturę.
Jak przechowywać?
Aby zachować świeżość i smak ciasta kawowego, najlepiej przechowywać je w lodówce. Owiń je w folię spożywczą lub umieść w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przy prawidłowym przechowywaniu, ciasto kawowe może pozostać dobre przez pięć do siedmiu dni w lodówce.
Wystawienie ciasta na działanie powietrza może prowadzić do jego wyschnięcia, co zmniejsza jego atrakcyjność. Dodatkowo, trzymanie go w pobliżu intensywnie pachnących potraw może zmienić jego smak. Upewnij się, że pojemnik jest dobrze zamknięty, aby zachować wilgoć i sprawić, że ciasto będzie pyszne. Warto unikać pozostawiania go odkrytym przez dłuższy czas.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Ciasto kawowe może być przechowywane w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni w szczelnym pojemniku. Jeśli zostanie włożone do lodówki, zachowa świeżość przez 5-7 dni. Aby przedłużyć jego trwałość, ciasto kawowe można zamrozić na okres do 2-3 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!
