Shopping list

Listonic

Najlepsza aplikacja zakupowa

Product HUB

Kategorie

Strona główna

Drób

Indyk Mielony

Indyk Mielony — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

indyk mielony zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Indyk mielony to chudsza alternatywa dla mielonej wołowiny, popularna w zdrowych posiłkach. Poznaj jego wartości odżywcze, dowiedz się, jak zachować wilgotność podczas gotowania oraz odkryj wszechstronne zastosowania, od chili po burgery z indyka.

Wartości odżywcze

Sprawdź dokładne dane odżywcze, obejmujące kalorie, tłuszcze, węglowodany oraz białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 203 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany0 -
Błonnik0 -
Cukry0 -
Indeks glikemiczny0 -
Białko27 54%
Sód104 4.52%
Tłuszcz10 12.82%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybierz mielonego indyka, który jest chudy, ale ma trochę tłuszczu, aby zachować wilgotność. Sprawdź, czy nie zawiera dodatków.
😋
Indyk mielony to zdrowsza alternatywa dla mielonej wołowiny, zawiera mniej tłuszczu, ale wciąż jest bogaty w białko.
📦
Świeżego indyka mielonego należy przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu jednego do dwóch dni. Aby przedłużyć jego trwałość, zamroź go w szczelnym pojemniku lub woreczku na mrożonki na okres do trzech lub czterech miesięcy. Ugotowany indyk mielony można przechowywać w lodówce do czterech dni.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak indyk mielony może być chudą i zdrową opcją w posiłkach, które przyczyniają się do lepszego samopoczucia.
  • Wysoka zawartość białka, niezbędnego do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
  • Niższa zawartość tłuszczu w porównaniu do mielonej wołowiny, co czyni go zdrowszym wyborem dla serca i w zarządzaniu wagą.
  • Bogaty w witaminy i minerały, takie jak witaminy B6, B12, cynk i selen, które wspierają metabolizm energetyczny, funkcje odpornościowe oraz ogólne zdrowie.
  • Wszechstronny i łatwy w przygotowaniu, co czyni go wygodnym składnikiem do różnych potraw.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj potencjalne problemy zdrowotne związane z spożywaniem mielonego indyka.
  • Ryzyko zanieczyszczenia szkodliwymi bakteriami, takimi jak Salmonella czy Campylobacter, szczególnie jeśli indyk mielony nie jest odpowiednio ugotowany do bezpiecznej temperatury wewnętrznej.
  • Wysoka zawartość sodu w niektórych przyprawionych lub przetworzonych indykach mielonych, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
  • Możliwość wysokiej zawartości tłuszczu w zależności od użytego kawałka, co może prowadzić do podwyższonego poziomu cholesterolu i chorób serca.
  • Potencjalna obecność konserwantów i dodatków w przetworzonym indyków mielonych, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u osób wrażliwych.
QR Code

Lista zakupów wraz z 1000+ poradników o produktach

Jak wybrać?

Indyk mielony to zdrowsza alternatywa dla mięs czerwonych i powinien mieć jasnoróżowy kolor bez ciemnych plam. Powinien pachnieć delikatnie słodko, a nie dziko czy kwaśnie. Sprawdź, czy indyk jest drobno mielony i utrzymuje kształt po naciśnięciu.

Unikaj indyka mielonego, który ma nieprzyjemny zapach lub wykazuje oznaki przebarwienia, co może wskazywać na niewłaściwe przechowywanie lub wiek. Dobrze zmielony indyk powinien być chudy, ale wilgotny, zdolny do dobrze wchłaniania smaków podczas gotowania.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Indyk mielony należy szybko schłodzić po zakupie. Przechowuj go w oryginalnym opakowaniu lub w szczelnym pojemniku. Przy odpowiednim przechowywaniu indyk mielony może wytrzymać do dwóch dni w lodówce.

Pozostawienie indyka mielonego w temperaturze pokojowej może prowadzić do szybkiego wzrostu bakterii. Unikaj ponownego zamrażania po rozmrożeniu, aby nie zmienić jego tekstury. Utrzymywanie go w chłodzie i szczelnie zamkniętego zapewnia świeżość i bezpieczeństwo Twoich posiłków.

✅ Wskazówka!

Aby wydłużyć trwałość, warto zamarynować indyk mielony przed zamrożeniem; nie tylko zachowa to świeżość mięsa, ale także nada mu smak, co ułatwi przygotowywanie posiłków.

Jak długo zachowuje świeżość?

Indyk mielony może być przechowywany w lodówce przez 1-2 dni. W przypadku dłuższego przechowywania, indyk mielony można zamrozić na okres do 3-4 miesięcy. Odpowiednie pakowanie, na przykład próżniowe, pomaga zachować jego jakość przez dłuższy czas.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii