Krążki Cebulowe — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 411 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 50 | 18.18% |
Błonnik | 4 | 14.29% |
Cukry | 5 | 10% |
Indeks glikemiczny | 60 | - |
Białko | 6 | 12% |
Sód | 826 | 35.91% |
Tłuszcz | 22 | 28.21% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarcza szybkiej energii dzięki zawartości węglowodanów.
- Zwiększa przyjemność i satysfakcję jako smaczna przekąska lub dodatek, co wpływa na dobre samopoczucie emocjonalne.
- Zawiera witaminy i minerały pochodzące z cebuli, takie jak witamina C oraz witaminy z grupy B, które wspierają ogólne zdrowie i dobre samopoczucie.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość sodu w większości komercyjnych sosów ostrygowych, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych przy częstym spożyciu.
- Możliwość sztucznych dodatków, takich jak konserwanty, aromaty czy barwniki w niektórych komercyjnych sosach ostrygowych, które mogą powodować niepożądane reakcje u osób wrażliwych.
- Ryzyko zanieczyszczenia szkodliwymi bakteriami lub alergenami skorupiaków, szczególnie u osób uczulonych na skorupiaki, co może prowadzić do objawów takich jak swędzenie, obrzęk czy trudności w oddychaniu.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ sos ostrygowy zazwyczaj stosowany jest jako dodatek, oferując ograniczone ilości witamin i minerałów w porównaniu do pełnowartościowych produktów spożywczych.
Jak wybrać?
Krążki cebulowe powinny być dobrze pokryte chrupiącym ciastem, które trzyma się plasterka cebuli, nie zsuwając się. Cebula w środku powinna być miękka, ale nie rozgotowana, co zapewnia przyjemny kontrast w teksturze.
Unikaj krążków cebulowych, które są nadmiernie tłuste lub mają ciasto grube i gumowate, ponieważ te cechy mogą zepsuć ogólne wrażenia. Należy również unikać opakowań, które są otwarte lub mają oznaki przypalenia w zamrażarce, ponieważ mogą one wpłynąć na smak i chrupkość krążków cebulowych.
Jak przechowywać?
Krążki cebulowe należy przechowywać w zamrażarce do momentu użycia. Zamrażanie zachowuje ich chrupkość i gotowość do smażenia. Odpowiednie przechowywanie zapewnia, że pozostaną smaczne i chrupiące.
Ekspozycja na powietrze może prowadzić do oparzeń mroźniczych. Unikaj pozostawiania otwartego opakowania i zawsze starannie je zamykaj. Smażenie prosto z zamrażarki pomaga utrzymać ich chrupiącą teksturę. Odpowiednie obchodzenie się z nimi sprawia, że są pyszne i gotowe do podania.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Krążki cebulowe mogą być przechowywane w lodówce przez 3-5 dni po ugotowaniu. Aby przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić na okres do 1-2 miesięcy. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować ich chrupkość i smak, co czyni je wygodną przekąską lub dodatkiem do posiłków.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałe krążki cebulowe można wykorzystać na wiele smacznych i chrupiących sposobów. Podgrzej je i podaj jako dodatek do burgerów, kanapek lub hot dogów, lub pokrój na kawałki i wymieszaj z sałatką z świeżymi warzywami i wyrazistym dressingiem. Krążki cebulowe świetnie sprawdzają się również jako dodatek do zapiekanek, dań pieczonych lub pizz.
Użyj krążków cebulowych w jajecznicy z jajkami, serem i boczkiem, lub dodaj je do makaronu z serem dla dodatkowego chrupania. Jeśli masz dużo krążków cebulowych, rozważ przygotowanie mini burgerów z krążkami cebulowymi, układając je z serem, sałatą i sosami na mini bułkach. Krążki cebulowe można również pokruszyć i użyć jako panierki do smażonego kurczaka lub ryby, albo dodać do farszu z bułką tartą, ziołami i warzywami. Na szybką przekąskę, delektuj się krążkami cebulowymi z sosem do maczania, takim jak ranch, barbecue lub musztarda miodowa, lub podaj je z talerzem świeżych warzyw jako lekką i satysfakcjonującą przekąskę.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!