Product HUB

Kategorie

Strona główna

Mrożonki

Mrożona Kukurydza

Mrożona Kukurydza — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

mrożona kukurydza zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Ciesz się słodyczą kukurydzy przez cały rok dzięki mrożonym opcjom, które zachowują niezbędne składniki odżywcze. Dowiedz się, jak skutecznie przechowywać mrożoną kukurydzę oraz jakie są najlepsze sposoby na jej wykorzystanie w potrawach, aby maksymalizować zarówno smak, jak i korzyści odżywcze.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 86 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany19 6.91%
Błonnik3 10.71%
Cukry6 12%
Indeks glikemiczny55 -
Białko3 6%
Sód2 0.09%
Tłuszcz1 1.28%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Mrożenie kukurydzy w szczytowym momencie dojrzałości pozwala zachować jej słodycz i wartość odżywczą.
📦
Mrożoną kukurydzę przechowuj w zamrażarce w oryginalnym opakowaniu. Po otwarciu przenieś ją do szczelnego pojemnika lub woreczka do zamrażania i zużyj w ciągu sześciu miesięcy.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak mrożona kukurydza może korzystnie wpłynąć na Twoje zdrowie i samopoczucie.
  • Bogata w błonnik, wspierająca zdrowie układu pokarmowego, regularne wypróżnienia i utrzymanie zdrowej mikroflory jelitowej.
  • Wysoka zawartość witamin i minerałów, takich jak witamina B6, kwas foliowy i magnez, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Dostarcza długotrwałej energii z węglowodanów złożonych, co czyni ją dobrym źródłem paliwa dla ciała i mózgu.

Zagrożenia dla zdrowia

Rozważ potencjalne problemy zdrowotne związane z mrożoną kukurydzą.
  • Możliwość utraty składników odżywczych, ponieważ mrożenie może obniżać poziom niektórych witamin i minerałów w porównaniu do świeżej kukurydzy, chociaż zazwyczaj jest to minimalne.
  • Ryzyko poparzenia mrożeniem, które może wpłynąć na teksturę i smak kukurydzy, jeśli jest przechowywana niewłaściwie lub zbyt długo.
  • Możliwość pozostałości pestycydów na konwencjonalnie uprawianej mrożonej kukurydzy, co może stanowić zagrożenie dla zdrowia, jeśli nie zostanie odpowiednio umyta lub pochodzi z ekologicznych dostawców.
  • Możliwość obecności GMO w produktach z kukurydzy nieekologicznej, co może budzić obawy u osób unikających żywności genetycznie modyfikowanej.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Wybierając mrożoną kukurydzę, zwróć uwagę na jej intensywnie żółty kolor oraz brak lodu, co sugeruje, że została zamrożona w momencie największej świeżości. Ziarenka powinny być jędrne i łatwo oddzielać się podczas mieszania, co jest idealne do gotowania.

Unikaj mrożonej kukurydzy, która jest blada lub ma dużo kryształków lodu, ponieważ może to oznaczać, że była zamrażana powoli lub rozmrażana i ponownie zamrażana. Należy również unikać opakowań, które są napuchnięte lub uszkodzone, ponieważ może to wpłynąć na jakość i bezpieczeństwo kukurydzy.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Mrożoną kukurydzę należy przechowywać w zamrażarce w oryginalnym opakowaniu lub w pojemniku przystosowanym do zamrażania. Zamrażanie zachowuje jej słodycz i wartość odżywczą przez okres do roku.

Powtarzające się rozmrażanie może pogorszyć jakość mrożonej kukurydzy. Unikaj pozostawiania otwartej torby i zawsze szczelnie ją zamykaj. Upewnij się, że pozostaje zamrożona do momentu gotowania, aby zachować jej najlepszą jakość.

✅ Wskazówka!

Aby wzmocnić smak mrożonej kukurydzy, warto ją krótko podsmażyć na maśle po ugotowaniu na parze lub w mikrofalówce, co wydobywa jej naturalną słodycz.

Jak długo zachowuje świeżość?

Mrożona kukurydza może być przechowywana przez 8-12 miesięcy, jeśli trzymasz ją w szczelnym pojemniku lub torbie do zamrażania. Aby zachować jej jakość, należy utrzymywać stałą temperaturę zamrażania. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować słodycz i wartość odżywczą, co czyni ją idealnym składnikiem do różnych przepisów.

Co zrobić z resztkami?

Pozostała mrożona kukurydza może być wykorzystana w wielu wytrawnych potrawach. Dodaj ją do zup, gulaszy lub zapiekanek, aby wzbogacić je o słodycz i teksturę, lub wymieszaj z makaronem z masłem, ziołami i parmezanem. Mrożona kukurydza świetnie sprawdzi się również podsmażona z czosnkiem, cebulą i papryką jako prosta przystawka.

Użyj mrożonej kukurydzy w cieście na chleb kukurydziany lub muffiny, aby dodać mu tekstury i smaku, lub wymieszaj ją z warzywami i ulubionym białkiem w stir-fry. Jeśli masz dużo mrożonej kukurydzy, rozważ przygotowanie placków kukurydzianych, łącząc kukurydzę z jajkami, mąką i serem, a następnie smażąc na złoty kolor. Mrożoną kukurydzę można również zmiksować na zupę kukurydzianą z ziemniakami, śmietaną i boczkiem lub użyć jako nadzienie do farszowanych papryk lub tamales. Na szybką przekąskę, podawaj mrożoną kukurydzę z masłem i szczyptą soli lub wymieszaj ją w sałatce z awokado, pomidorami i limonką.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii