Product HUB

Kategorie

Strona główna

Orzechy i nasiona

Nasiona Słonecznika

Nasiona Słonecznika — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

nasiona słonecznika zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Nasiona słonecznika, bogate w zdrowe tłuszcze, magnez i witaminę E, stanowią pożywną przekąskę. Dowiedz się, jak wybrać nasiona najlepszej jakości, poznaj ich korzyści zdrowotne oraz odkryj, jak je przechowywać, aby zachować świeżość i smak.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 584 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany20 7.27%
Błonnik9 32.14%
Cukry3 6%
Indeks glikemiczny35 -
Białko21 42%
Sód9 0.39%
Tłuszcz52 66.67%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Wybieraj nasiona słonecznika, które są całe i niesolone, aby cieszyć się zdrową przekąską. Są bogate w zdrowe tłuszcze i witaminy.
😋
Nasiona słonecznika to nie tylko zdrowa przekąska, ale również doskonały dodatek do wielu potraw. Choć często kojarzone są z chrupiącym smakiem, mogą być także używane w sałatkach, pieczywie czy jako posypka na daniach. Ich smak może się różnić w zależności od sposobu przygotowania, od delikatnego po intensywny, co sprawia, że są wszechstronnym składnikiem w kuchni.
📦
Nasiona słonecznika należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Aby przedłużyć ich trwałość, można je schłodzić lub zamrozić, co pomoże zachować świeżość i zapobiegnie ich jełczeniu. Należy je zużyć w ciągu sześciu miesięcy do roku.

Korzyści zdrowotne

Zrozum, jak nasiona słonecznika, pełne niezbędnych składników odżywczych i zdrowych tłuszczów, mogą być cennym uzupełnieniem Twojej diety przekąskowej.
  • Bogate w zdrowe tłuszcze, takie jak tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, które wspierają zdrowie serca, obniżając poziom złego cholesterolu.
  • Źródło białka, dostarczające niezbędnych aminokwasów potrzebnych do wzrostu i regeneracji mięśni.
  • Zawierają niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina E, magnez, selen i cynk, które wspierają ogólne zdrowie i samopoczucie.
  • Wysoka zawartość błonnika, co sprzyja zdrowiu układu trawiennego, regularnym wypróżnieniom i utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej.
  • Zawierają przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejszają stan zapalny.
  • Wszechstronny i pożywny przekąska, którą można dodawać do sałatek, jogurtów i wypieków, aby wzbogacić je o chrupkość i wartości odżywcze.

Zagrożenia dla zdrowia

Rozważ potencjalne problemy zdrowotne związane z nasionami słonecznika.
  • Wysoka zawartość kalorii, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, szczególnie gdy spożywana jest w dużych ilościach jako przekąska lub składnik kalorycznych potraw.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, choć przeważnie są to zdrowe tłuszcze, nadmierne spożycie może prowadzić do zwiększonego spożycia kalorii i przyrostu masy ciała.
  • Ryzyko reakcji alergicznych u osób uczulonych na nasiona słonecznika, co może powodować objawy takie jak swędzenie, obrzęk, trudności w oddychaniu lub anafilaksję.
  • Potencjalny dyskomfort trawienny, taki jak wzdęcia czy gazy, przy spożyciu w dużych ilościach z powodu wysokiej zawartości błonnika.
shopping liststars

Dołącz do grupy ponad 20mln świadomych konsumentów na świecie

Jak wybrać?

Nasiona słonecznika powinny być pulchne i mieć jędrną teksturę; ich kolor powinien być jednolity, w odcieniach od szaro-zielonego do czarnego. Nasiona powinny łatwo pękać, odsłaniając wnętrze.

Nie kupuj nasion słonecznika, które są pomarszczone lub mają zmieniony kolor, ponieważ mogą być stare lub źle przechowywane. Nasiona, które pachną stęchlizną lub mają kwaśny smak, również należy omijać, ponieważ mogą być zjełczałe.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Nasiona słonecznika należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Trzymanie ich w spiżarni pomaga zachować ich smak i chrupkość nawet przez sześć miesięcy. Chłodzenie może jeszcze bardziej wydłużyć ich trwałość.

Ekspozycja na wilgoć może spowodować, że nasiona słonecznika się zepsują i stracą jakość. Unikaj przechowywania ich w pobliżu źródeł ciepła lub w wilgotnych warunkach. Zawsze upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zachować świeżość i zapobiec zanieczyszczeniu.

✅ Wskazówka!

Aby zachować świeżość, warto rozważyć przechowywanie nasion słonecznika w lodówce lub zamrażarce, jeśli planujesz trzymać je przez dłuższy czas.

Jak długo zachowuje świeżość?

Nasiona słonecznika mogą zachować świeżość przez 6-12 miesięcy, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Aby przedłużyć ich trwałość, nasiona słonecznika można schłodzić w lodówce lub zamrozić, gdzie mogą przetrwać nawet do 1-2 lat.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałe nasiona słonecznika można wykorzystać na wiele sposobów, zarówno w kuchni, jak i poza nią. W kuchni nasiona słonecznika dodają orzechowego smaku i chrupiącej tekstury do potraw takich jak sałatki, granola, chleby i wypieki. Można je uprażyć i posypać jogurtem, owsianką lub warzywami, albo użyć jako dodatek do zup i zapiekanek.

Poza gotowaniem, nasiona słonecznika mają wiele innych zastosowań. Można je wykorzystać w domowych zabiegach kosmetycznych, na przykład mieląc je na pastę z wodą, aby stworzyć peeling do skóry. Nasiona słonecznika mogą być także używane w projektach rękodzielniczych, takich jak tworzenie dekoracyjnych wianków czy nadawanie tekstury domowym świecom. Dodatkowo, nasiona słonecznika można zasadzić w ogrodzie, aby wyhodować rośliny słonecznika, które nie tylko pięknie kwitną, ale także dostarczają więcej nasion do przyszłego wykorzystania. W tradycyjnej medycynie nasiona słonecznika czasami spożywa się, aby wspierać zdrowie serca i dostarczać zdrowych tłuszczów oraz składników odżywczych.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii