Pałki Z Kurczaka — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 172 kcal
| Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
|---|---|---|
| Węglowodany | 0 | - |
| Błonnik | 0 | - |
| Cukry | 0 | - |
| Indeks glikemiczny | 0 | - |
| Białko | 28 | 56% |
| Sód | 95 | 4.13% |
| Tłuszcz | 6 | 7.69% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Wysoka zawartość białka, niezbędnego do wzrostu mięśni, ich regeneracji oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Źródło niezbędnych witamin i minerałów, takich jak witaminy z grupy B, selen i fosfor, które wspierają metabolizm energetyczny, funkcje odpornościowe oraz ogólne zdrowie.
- Bardzo smaczne dzięki ciemnemu mięsu, które zapewnia soczysty i satysfakcjonujący smak.
- Wspiera zdrowie kości dzięki obecności szpiku kostnego, który dostarcza dodatkowych składników odżywczych.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w skórce, co może przyczyniać się do podwyższenia poziomu cholesterolu i chorób serca przy częstym spożyciu.
- Ryzyko zanieczyszczenia szkodliwymi bakteriami, takimi jak Salmonella czy Campylobacter, zwłaszcza jeśli pałki z kurczaka nie są odpowiednio ugotowane do bezpiecznej temperatury wewnętrznej.
- Potencjalna odporność na antybiotyki z powodu stosowania antybiotyków w hodowli drobiu, co może wpływać na skuteczność antybiotyków u ludzi.
- Ryzyko chorób przenoszonych przez żywność, jeśli pałki z kurczaka nie są odpowiednio przechowywane, obsługiwane lub gotowane, co może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
Jak wybrać?
Wybierając pałki z kurczaka, zwróć uwagę na ich gładką, nienaruszoną skórę oraz zdrowy, różowy kolor. Mięso powinno być jędrne i sprężyste po naciśnięciu. Sprawdź, czy pałki są dobrze przycięte i nie mają nadmiaru tłuszczu ani plam krwi.
Unikaj pałek, które wykazują oznaki przebarwienia lub mają nieprzyjemny zapach. Dobre pałki z kurczaka powinny pachnieć świeżością i być wolne od jakiejkolwiek śliskości, co jest powszechnym znakiem złego traktowania.
Jak przechowywać?
Pałki z kurczaka należy przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu kilku dni. Trzymaj je w oryginalnym opakowaniu lub w szczelnym pojemniku. W przypadku dłuższego przechowywania można je zamrozić na okres do sześciu miesięcy.
Ekspozycja na powietrze i niewłaściwe zamknięcie mogą prowadzić do psucia się. Upewnij się, że pałki z kurczaka są przechowywane w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość. Unikaj częstego rozmrażania i ponownego zamrażania, aby zachować ich teksturę i smak. Zawsze używaj czystych narzędzi i powierzchni, aby zapobiec kontaminacji.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Pałki z kurczaka mogą być przechowywane w lodówce przez 1-2 dni. Aby przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić na okres do 9 miesięcy. Odpowiednie pakowanie, takie jak próżniowe, pomaga zachować ich jakość przez dłuższy czas.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!
