Słodkie Bułeczki — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 300 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 50 | 18.18% |
Błonnik | 2 | 7.14% |
Cukry | 25 | 50% |
Indeks glikemiczny | 70 | - |
Białko | 5 | 10% |
Sód | 330 | 14.35% |
Tłuszcz | 10 | 12.82% |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarczają szybką energię dzięki wysokiej zawartości węglowodanów, co może być przydatne w sytuacjach wymagających natychmiastowego zastrzyku energii.
- Poprawiają nastrój i satysfakcję oferując słodką przekąskę, która może przyczynić się do dobrego samopoczucia emocjonalnego.
- Sprzyjają więziom społecznym gdy są dzielone podczas uroczystości i spotkań, co wspiera interakcje społeczne.
- Mogą zawierać niezbędne składniki odżywcze, jeśli są przygotowane z pełnoziarnistych produktów, orzechów lub owoców, co dodaje błonnika, witamin i minerałów.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru, która może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożywaniu.
- Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w bułeczkach przygotowywanych z masłem lub śmietaną, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
- Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, jeśli są spożywane często lub w dużych porcjach, zwłaszcza jako deser lub przekąska.
- Niska gęstość odżywcza, ponieważ słodkie bułeczki zazwyczaj są przygotowywane z rafinowanej mąki, cukru i tłuszczy, oferując ograniczoną ilość witamin i minerałów.
Jak wybrać?
Słodkie bułeczki powinny być lekkie i puszyste, z złocistą skórką; ich aromat powinien być słodki i drożdżowy, zachęcający do spróbowania. Glazura lub lukier powinny być równomiernie nałożone, dodając odpowiednią ilość słodyczy.
Unikaj słodkich bułeczek, które są twarde lub mają stęchły zapach; to wyraźne oznaki, że nie są świeże. Bułeczki, które są zbyt gęste lub nierówno upieczone, również należy omijać, ponieważ nie zapewnią najlepszego doświadczenia smakowego.
Jak przechowywać?
Słodkie bułeczki należy przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku. To pomoże zachować je miękkimi i świeżymi przez maksymalnie trzy dni. Jeśli chcesz je przechować dłużej, rozważ zamrożenie bułeczek.
Ekspozycja na powietrze może szybko sprawić, że słodkie bułeczki staną się czerstwe. Unikaj ich chłodzenia, ponieważ może to je wysuszyć. Zawsze dokładnie owijaj bułeczki i podgrzewaj zamrożone w piekarniku, aby przywrócić ich świeżość i teksturę.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Słodkie bułeczki mogą zachować świeżość przez 1-2 dni w temperaturze pokojowej, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku. W lodówce mogą być przechowywane przez 5-7 dni. Aby przedłużyć ich trwałość, słodkie bułeczki można zamrozić na okres do 2-3 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
Pozostałe słodkie bułeczki można wykorzystać w wielu słodkich i rozpieszczających potrawach. Przekrój je na pół i opiecz z masłem i dżemem na szybkie śniadanie, lub użyj ich jako bazy do puddingów chlebowych, łamiąc je na kawałki i mieszając z jajkami, mlekiem i przyprawami, a następnie piecząc, aż się zetną. Słodkie bułeczki świetnie sprawdzają się również jako francuskie tosty, gdy zanurzymy je w mieszance jajecznej i usmażymy na złoto.
Użyj słodkich bułeczek jako bazy do kanapek na deser z lodami, bitą śmietaną lub owocowymi nadzieniami, albo dodaj je do trifle lub parfait z warstwami kremu i owoców. Jeśli masz dużo słodkich bułeczek, rozważ przygotowanie pudding chlebowego z bułeczkami cynamonowymi, układając je z cukrem cynamonowym i mieszanką budyniową, a następnie piekąc, aż będą złote. Słodkie bułeczki można także pokroić i wykorzystać jako bazę do mini torcików truskawkowych z świeżymi owocami i bitą śmietaną. Na szybką przekąskę, delektuj się słodkimi bułeczkami z odrobiną miodu lub sosu czekoladowego, lub podgrzej je i podawaj z kulką lodów.
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!