Sok Owocowy — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
![sok owocowy zdjęcie](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/fruit_juice.webp)
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 54 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 13 | 4.73% |
Błonnik | 0 | - |
Cukry | 12 | 24% |
Indeks glikemiczny | 50 | - |
Białko | 0 | - |
Sód | 1 | 0.04% |
Tłuszcz | 0 | - |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogaty w witaminy i minerały, takie jak witamina C, która wspiera funkcje odpornościowe, zdrowie skóry oraz ogólne samopoczucie.
- Zawiera przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stany zapalne.
- Dostarcza szybkiej energii z naturalnych cukrów, co czyni go wygodnym i pożywnym napojem.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru nawet w naturalnych sokach owocowych, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Niska zawartość błonnika w porównaniu do całych owoców, ponieważ proces wyciskania usuwa dużą część błonnika, który jest ważny dla zdrowia układu pokarmowego.
- Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, gdy spożywana jest w dużych ilościach lub jako zamiennik wody czy napojów o niższej kaloryczności.
- Możliwość obecności sztucznych dodatków, takich jak konserwanty czy aromaty w niektórych komercyjnych sokach owocowych, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u wrażliwych osób.
Jak wybrać?
Wybieraj sok owocowy, który zawiera 100% soku bez dodatku cukrów i sztucznych składników. Kolor powinien być intensywny i przypominać owoc, z którego został wyciśnięty. Spróbuj soku, aby ocenić jego świeżość i upewnić się, że nie jest fermentowany.
Unikaj soków z dodatkiem słodzików lub aromatów, które mogą maskować naturalny smak owoców. Jakościowy sok owocowy powinien mieć czysty, orzeźwiający smak, z naturalną słodyczą i kwasowością.
![Jak wybrać?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/non_alcoholic_beverages.webp)
Jak przechowywać?
Sok owocowy należy przechowywać w lodówce po otwarciu. Najlepiej trzymać go w oryginalnym opakowaniu lub przelać do szczelnej butelki. Przy odpowiednim przechowywaniu sok owocowy może pozostać świeży przez 7-10 dni.
Pozostawienie soku w temperaturze pokojowej może prowadzić do szybkiego zepsucia. Aby zachować jego smak, unikaj umieszczania go w pobliżu żywności o intensywnych zapachach. Upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zachować świeżość i smak, co sprawi, że będzie przyjemny w spożyciu.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Sok owocowy może być przechowywany w lodówce przez 7-10 dni po otwarciu. W zamkniętej butelce wytrzyma 6-12 miesięcy, jeśli będzie trzymany w chłodnym, ciemnym miejscu. Zawsze sprawdzaj datę ważności na opakowaniu, aby cieszyć się najlepszą jakością.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!