Sok Owocowy — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 54 kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|---|---|
Węglowodany | 13 | 4.73% |
Błonnik | 0 | - |
Cukry | 12 | 24% |
Indeks glikemiczny | 50 | - |
Białko | 0 | - |
Sód | 1 | 0.04% |
Tłuszcz | 0 | - |
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Bogaty w witaminy i minerały, takie jak witamina C, która wspiera funkcje odpornościowe, zdrowie skóry oraz ogólne samopoczucie.
- Zawiera przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stany zapalne.
- Dostarcza szybkiej energii z naturalnych cukrów, co czyni go wygodnym i pożywnym napojem.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość cukru nawet w naturalnych sokach owocowych, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
- Niska zawartość błonnika w porównaniu do całych owoców, ponieważ proces wyciskania usuwa dużą część błonnika, który jest ważny dla zdrowia układu pokarmowego.
- Wysoka kaloryczność, która może prowadzić do przyrostu masy ciała, gdy spożywana jest w dużych ilościach lub jako zamiennik wody czy napojów o niższej kaloryczności.
- Możliwość obecności sztucznych dodatków, takich jak konserwanty czy aromaty w niektórych komercyjnych sokach owocowych, które mogą wywoływać niepożądane reakcje u wrażliwych osób.
Jak wybrać?
Wybieraj sok owocowy, który zawiera 100% soku bez dodatku cukrów i sztucznych składników. Kolor powinien być intensywny i przypominać owoc, z którego został wyciśnięty. Spróbuj soku, aby ocenić jego świeżość i upewnić się, że nie jest fermentowany.
Unikaj soków z dodatkiem słodzików lub aromatów, które mogą maskować naturalny smak owoców. Jakościowy sok owocowy powinien mieć czysty, orzeźwiający smak, z naturalną słodyczą i kwasowością.
Jak przechowywać?
Sok owocowy należy przechowywać w lodówce po otwarciu. Przechowuj go w oryginalnym opakowaniu lub przelej do szczelnej butelki. Odpowiednio przechowywany, sok owocowy może zachować świeżość przez tydzień.
Pozostawienie soku poza lodówką może spowodować jego szybkie zepsucie. Ważne jest, aby unikać umieszczania go w pobliżu intensywnie pachnących produktów, aby zapobiec wchłanianiu zapachów. Upewnij się, że pojemnik jest szczelnie zamknięty, aby zachować świeżość i smak, co sprawi, że będzie pyszny.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Sok owocowy może być przechowywany w lodówce przez 7-10 dni po otwarciu. W zamkniętej butelce wytrzyma 6-12 miesięcy, jeśli będzie trzymany w chłodnym, ciemnym miejscu. Zawsze sprawdzaj datę ważności na opakowaniu, aby cieszyć się najlepszą jakością.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!