Product HUB

Sok Żurawinowy — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

sok żurawinowy zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Sok żurawinowy jest ceniony za swój cierpki smak oraz korzyści zdrowotne, szczególnie w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych. Odkryj najlepsze sposoby na jego przechowywanie, aby zachować świeżość, oraz zapoznaj się z jego wartościami odżywczymi, w tym wysoką zawartością witaminy C i potencjalną zawartością cukru.

Wartości odżywcze

Poznaj szczegółowy skład odżywczy produktu, w tym kaloryczność, zawartość tłuszczów, węglowodanów i białek na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 46 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany12 4.36%
Błonnik0 -
Cukry12 24%
Indeks glikemiczny68 -
Białko0 -
Sód2 0.09%
Tłuszcz0 -

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Sok żurawinowy ma naturalnie kwaśny smak, a wiele komercyjnych wariantów jest mieszanych z innymi sokami owocowymi. Jest znany ze swoich korzyści zdrowotnych, szczególnie w kontekście infekcji dróg moczowych.
📦
Nieotwarte butelki soku żurawinowego należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu, przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu siedmiu do dziesięciu dni.

Korzyści zdrowotne

Odkryj, jak sok żurawinowy może korzystnie wpływać na Twoje zdrowie i samopoczucie.
  • Bogaty w przeciwutleniacze, zwłaszcza proantocyjanidyny, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami i redukują stany zapalne.
  • Wspiera zdrowie układu moczowego, zapobiegając przyleganiu bakterii do błony śluzowej dróg moczowych.
  • Wysoka zawartość witamin i minerałów, takich jak witamina C, która wspiera funkcje odpornościowe i ogólne zdrowie.
  • Orzeźwiający i nawadniający, co czyni go dobrym wyborem do utrzymania odpowiedniego nawodnienia.

Zagrożenia dla zdrowia

Zwróć uwagę na ryzyka związane z sokiem żurawinowym.
  • Wysoka zawartość cukru w wielu komercyjnych sokach żurawinowych, co może prowadzić do przyrostu masy ciała, próchnicy oraz zwiększonego ryzyka cukrzycy przy częstym spożyciu.
  • Wysoka kaloryczność, szczególnie w słodzonym soku żurawinowym, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała przy częstym lub dużym spożyciu.
  • Możliwość dyskomfortu trawiennego, takiego jak bóle brzucha czy biegunka, przy spożyciu w dużych ilościach z powodu kwasowości żurawin.
  • Potencjalne interakcje z lekami, zwłaszcza z lekami przeciwzakrzepowymi, takimi jak warfaryna, ponieważ sok żurawinowy może wzmacniać ich działanie, zwiększając ryzyko krwawień.
shopping liststars

Dostęp do ponad 1000+ profesjonalnych poradników za darmo, na zawsze

Jak wybrać?

Sok żurawinowy powinien mieć głęboki czerwony kolor i być klarowny, a nie mętny. Opakowanie powinno być nienaruszone, bez wgnieceń czy uszkodzeń, które mogłyby wpłynąć na jakość soku.

Unikaj soku żurawinowego w opakowaniach, które są napuchnięte lub wykazują oznaki wycieku. Sok, który ma osad na dnie lub fermentowany zapach, również powinien być omijany, ponieważ może być niebezpieczny do spożycia.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Sok żurawinowy należy przechowywać w lodówce po otwarciu, najlepiej w oryginalnej butelce. Chłodzenie utrzymuje jego świeżość i smak przez maksymalnie dwa tygodnie.

Pozostawienie soku żurawinowego w temperaturze pokojowej może prowadzić do jego zepsucia. Unikaj używania brudnych naczyń do nalewania soku, ponieważ może to wprowadzić bakterie. Zawsze upewnij się, że butelka jest szczelnie zamknięta, aby zachować świeżość.

✅ Wskazówka!

Aby uniknąć zepsucia, zawsze po nalaniu odstaw butelkę z powrotem do lodówki.

Jak długo zachowuje świeżość?

Sok żurawinowy może być przechowywany w lodówce przez 7-10 dni po otwarciu. W nieotwartym opakowaniu zachowuje trwałość przez 6-12 miesięcy, jeśli jest przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu. Odpowiednie przechowywanie pomaga zachować jego świeżość i smak.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałości soku żurawinowego można wykorzystać na wiele sposobów, zarówno w kuchni, jak i poza nią. W kuchni sok żurawinowy dodaje kwaskowatego, owocowego smaku potrawom, takim jak koktajle, marynaty, sosy i desery. Można go użyć do przygotowania glazury żurawinowej do mięs, dodać do smoothie lub wykorzystać jako bazę do sorbetów i galaretek.

Poza piciem, sok żurawinowy ma wiele innych zastosowań. Można go używać w domowych zabiegach kosmetycznych, mieszając z miodem lub jogurtem, aby stworzyć rozjaśniająca maseczkę do twarzy, która pomaga odmłodzić skórę. Sok żurawinowy może być również stosowany jako naturalny płukanka do włosów, aby dodać blasku i podkreślić czerwone odcienie. Dodatkowo, sok żurawinowy jest tradycyjnie znany ze swoich korzyści zdrowotnych, szczególnie w kontekście wsparcia zdrowia układu moczowego. Niektórzy ludzie wykorzystują sok żurawinowy w rękodziele, na przykład do farbowania tkanin lub tworzenia naturalnych barwników do drewna czy papieru.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii