Говяжий Стейк Рибай — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 271 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 0 | - |
Клетчатка | 0 | - |
Сахара | 0 | - |
Гликемический индекс | 0 | - |
Белок | 26 | 52% |
Натрий | 55 | 2.39% |
Общий жир | 18 | 23.08% |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Высокое содержание белка, необходимого для роста и восстановления мышц.
- Богат здоровыми жирами, которые обеспечивают энергией и поддерживают функции клеток.
- Содержит важные витамины и минералы, такие как железо, цинк и витамины группы B, которые способствуют общему здоровью.
- Вкусный и сытный, предлагая вкусный и питательный вариант для приема пищи.
Риски для здоровья
- Высокое содержание насыщенных жиров, что может способствовать повышению уровня холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Высокая калорийность, что может привести к набору веса, если не употреблять в умеренных количествах.
- Потенциальные канцерогены из методов приготовления, таких как гриль или жарка при высоких температурах, что приводит к образованию вредных соединений.
- Риск загрязнения вредными бактериями, такими как E. coli, если не соблюдать правила обработки и не готовить до безопасной внутренней температуры.
Как выбрать?
Качественный говяжий стейк рибай отличается богатой мраморностью и ярким красным цветом. Жир должен равномерно распределяться по всему куску, чтобы улучшить вкус и обеспечить нежность при приготовлении. Предпочтительны толстые куски, чтобы получить сочный и насыщенный результат после готовки.
Избегайте тонких стейков рибай или тех, у которых минимальная мраморность, так как они, как правило, менее вкусные и могут пересохнуть. Бледные стейки или с тусклой поверхностью, скорее всего, не свежие и их лучше не брать.
Как хранить говяжий стейк рибай
Стейки рибай следует хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких дней для достижения наилучшего вкуса. Заморозка эффективна для длительного хранения, при этом они могут храниться до шести месяцев. Хранение в герметичном контейнере или в оригинальной упаковке помогает сохранить качество.
Длительное воздействие воздуха и комнатной температуры может привести к порче стейков рибай. Повторная заморозка стейков рибай после разморозки не рекомендуется, так как это может повлиять на их текстуру. Размораживание в холодильнике — самый безопасный способ сохранить их качество.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Говяжий стейк рибай может храниться в холодильнике в течение 3-5 дней. Если его заморозить, он может храниться до 6-12 месяцев. Правильная упаковка, такая как вакуумная упаковка, помогает сохранить его качество на более длительный срок хранения.
Что делать с остатками еды?
Оставшийся говяжий стейк рибай можно превратить в разнообразные гурманские блюда. Нарежьте его тонкими ломтиками и добавьте в салаты или сэндвичи для вкусного приема пищи. Он также отлично подходит для приготовления жаркого со стейком с овощами и рисом.
Используйте ломтики рибая в качестве начинки для пиццы или лепешек, или добавьте их в блюдо с пастой с кремовым соусом. Если у вас осталось много рибая, подумайте о приготовлении салата со стейком с голубым сыром и грецкими орехами, или добавьте стейк в жаркое из говядины и овощей. Стейк рибай также можно использовать в сэндвиче со стейком, подавая его на хрустящей булочке с вашими любимыми начинками. Для быстрого обеда разогрейте ломтики стейка и подайте их с картофельным пюре или зерновой чашей с запеченными овощами.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!