Кукуруза Консервированная — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 119 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 23 | 8.36% |
Клетчатка | 2 | 7.14% |
Сахара | 7 | 14% |
Гликемический индекс | 52 | - |
Белок | 3 | 6% |
Натрий | 238 | 10.35% |
Общий жир | 2 | 2.56% |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Богата клетчаткой, поддерживает здоровье пищеварительной системы, способствует регулярной работе кишечника и поддерживает здоровую микрофлору.
- Содержит необходимые витамины и минералы, такие как витамин C, витамины группы B и магний, которые способствуют общему здоровью и благополучию.
- Обеспечивает устойчивую энергию благодаря сложным углеводам, что делает её отличным источником долгосрочной энергии.
- Низкое содержание жира, что делает её полезным для сердца дополнением к блюдам.
Риски для здоровья
- Высокое содержание натрия во многих консервированных вариантах, что может способствовать гипертонии и повышенным рискам для сердечно-сосудистой системы.
- Потенциальный риск воздействия BPA из-за внутреннего покрытия некоторых банок, что связано с возможными рисками для здоровья, такими как гормональные нарушения.
- Возможная потеря питательных веществ из-за процесса консервирования, что может снизить содержание витаминов и минералов в кукурузе консервированной.
- Риск загрязнения вредными бактериями или токсинами, если банка повреждена или неправильно обработана.
Как выбрать?
При выборе консервированной кукурузы отдавайте предпочтение зернам, которые полные, яркие и хрустящие. Жидкость должна быть прозрачной и в небольшом количестве. Отдавайте предпочтение вариантам с пометкой 'без ГМО' или 'органические', чтобы гарантировать высокое качество и вкус.
Игнорируйте консервированную кукурузу с тусклыми зернами или мутной, густой жидкостью, так как это может свидетельствовать о том, что продукт старый или низкого качества. Отличная консервированная кукуруза должна иметь естественно сладкий вкус и немного хрустеть.
Как хранить кукурузу консервированную
Неоткрытые банки с кукурузой консервированной следует хранить в прохладном, сухом месте. После открытия перенесите в герметичный контейнер и уберите в холодильник. Правильно хранящаяся открытая кукуруза консервированная может оставаться свежей до четырех дней в холодильнике
Оставление кукурузы консервированной при комнатной температуре после открытия может привести к порче. Хранение в оригинальной банке не рекомендуется, так как это может повлиять на её вкус. Использование чистых приборов помогает предотвратить загрязнение
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Консервированная кукуруза может храниться до 1-2 лет, если её держать в прохладном, темном месте. После открытия её следует хранить в холодильнике и использовать в течение 3-4 дней. После открытия лучше переложить кукурузу в герметичный контейнер, чтобы сохранить её свежесть.
Что делать с остатками еды?
Остатки консервированной кукурузы можно использовать в различных блюдах. Добавьте её в супы, рагу или крем-супы для легкой сладости и текстуры, или смешайте с салатами из фасоли, помидоров и острого соуса для свежего гарнира.
Используйте консервированную кукурузу в запеканках или как начинку для тако, буррито или кесадильи, где она добавит сладкий и сочный элемент. Если у вас много кукурузы, подумайте о том, чтобы приготовить кукурузный хлеб или добавить её в кукурузный пудинг для уютного блюда. Консервированную кукурузу также можно смешать с зерновой миской с киноа или рисом, или обжарить с маслом и травами для простого гарнира. Для быстрого и легкого перекуса смешайте кукурузу с соком лайма, чили-порошком и сыром котиджа для угощения в мексиканском стиле.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!
кукуруза консервированная
Оглавление