Пицца — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Настройка пиццы с более полезными начинками может превратить это любимое блюдо в питательный прием пищи. Узнайте, как выбирать более здоровые варианты пиццы, ознакомьтесь с питательной ценностью различных ингредиентов и получите советы по тому, как сохранить вкус оставшейся пиццы.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 266 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	33	12%
Клетчатка	2	7.14%
Сахара	4	8%
Гликемический индекс	80	-
Белок	11	22%
Натрий	639	27.78%
Общий жир	10	12.82%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

😋

Пицца появилась в Италии и стала одним из самых популярных блюд в мире, предлагая бесконечное разнообразие начинок.

📦

Храните оставшуюся пиццу в герметичном контейнере в холодильнике и употребите в течение трех-четырех дней. Для более длительного хранения заморозьте ее в герметичном контейнере или пакете для заморозки на срок до двух месяцев.

Польза для здоровья

Узнайте, как пицца с полезными начинками, такими как овощи и нежирные белки, может стать частью сбалансированного рациона, способствующего общему благополучию.

Обеспечивает баланс макроэлементов, содержащих углеводы из корки, белки из сыра и начинок, а также жиры из сыра и других ингредиентов.
Может включать полезные ингредиенты, такие как овощи, нежирные белки и цельнозерновые корки, что повышает ее питательную ценность.
Содержит кальций из сыра, что поддерживает здоровье костей.
Универсальна и настраиваема, позволяя использовать разнообразные питательные начинки и вкусы.

Риски для здоровья

Обратите внимание на проблемы, связанные с пиццей.

Высокое содержание калорий, особенно в пиццах с большим количеством сыра, мяса и масла, что может способствовать набору веса при частом или большом потреблении.
Высокое содержание жиров, особенно в пиццах с жирными мясными продуктами и сыром, что может повышать уровень холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Высокое содержание натрия, особенно в коммерческих или замороженных пиццах, что может способствовать гипертензии и повышенным сердечно-сосудистым рискам.
Низкая питательная ценность, так как многие пиццы готовятся из рафинированной муки и переработанных ингредиентов, предлагая ограниченное количество витаминов и минералов.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Хорошая пицца должна иметь золотистую корочку, хрустящую снаружи и жевательную внутри, с равномерно расплавленным сыром и свежими ингредиентами. Основа должна быть хорошо пропеченной, без сырых участков.

Не выбирайте пиццы, у которых сыр неравномерно подрумянен или начинка скудная. Пиццы с подгоревшей корочкой или маслянистым видом также следует избегать, так как это свидетельствует о пережаривании или низком качестве ингредиентов.

Как хранить пиццу

Остатки пиццы следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере или завернутыми в фольгу. Хранение в холодильнике сохраняет свежесть и вкус до трех дней. Разогрев в духовке или тостере помогает восстановить хрустящую корочку.

Оставление пиццы при комнатной температуре может привести к росту бактерий и порче. Избегайте укладывания кусочков без защиты, так как это может привести к их склеиванию. Всегда правильно накрывайте или заворачивайте пиццу перед тем, как положить в холодильник, чтобы сохранить её качество.

✅ Интересный факт

Чтобы избежать размягчения при разогреве пиццы, положите её на сковороду на среднем огне на несколько минут, это поможет сделать корочку хрустящей.

Как долго хранится?

Пицца может храниться в холодильнике до 3-4 дней после приготовления. Для более длительного хранения пиццу можно заморозить на срок до 2 месяцев. Правильная упаковка, такая как пленка или герметичный контейнер, помогает сохранить её качество.

Что делать с остатками еды?

Оставшаяся пицца может быть использована для создания множества креативных блюд. Разогрейте её и наслаждайтесь в чистом виде, или нарежьте и используйте как начинку для омлетов, фриттат или яиц-болтуньи. Пицца также отлично подходит, если нарезать её на маленькие кусочки и использовать как топпинг для салатов или зерновых блюд.

Используйте оставшуюся пиццу в качестве основы для пицца-сэндвича, сложив её пополам и поджарив до хрустящей корочки, или наслоите её с дополнительными начинками и сыром для пицца-лазаньи. Если у вас много пиццы, подумайте о том, чтобы сделать пицца-гренки, нарезав пиццу на кубики и запекши до хрустящей корочки — идеально подходит для добавления в супы или салаты. Пиццу также можно нарезать и смешать с паста-запеканкой с пиццей с варёной пастой и дополнительным соусом. Для быстрого перекуса разогрейте пиццу и добавьте свежие травы, немного оливкового масла или ваш любимый соус для макания.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.