Сахар Ванильный — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 387 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 100 | 36.36% |
Клетчатка | 0 | - |
Сахара | 100 | 200% |
Гликемический индекс | 65 | - |
Белок | 0 | - |
Натрий | 1 | 0.04% |
Общий жир | 0 | - |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Улучшает вкус различных блюд и выпечки, делая их более приятными и аппетитными.
- Содержит следовые количества антиоксидантов из ванили, которые помогают защищать организм от свободных радикалов.
- Может обладать свойствами, улучшающими настроение, благодаря натуральному аромату и вкусу ванили, что может помочь снизить стресс и способствовать расслаблению.
- Универсальный подсластитель, используемый в выпечке, напитках и десертах для добавления натуральной и ароматной сладости.
Риски для здоровья
- Высокое содержание сахара, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
- Высокая калорийность, что может привести к набору веса при частом или большом потреблении, особенно в качестве подсластителя в десертах или напитках.
- Потенциал для переедания из-за сладкого и приятного вкуса, что может привести к чрезмерному потреблению калорий, если не следить за размерами порций.
- Низкая питательная ценность, так как сахар ванильный предлагает минимальное количество витаминов или минералов, в основном обеспечивая вкус и сладость.
Как выбрать?
Идеально подходит для выпечки и десертов, сахар ванильный должен иметь мелкую текстуру и быть пропитан настоящей ванилью. Кристаллы сахара должны быть равномерно infused ванилью, обеспечивая однородный вкус на протяжении всего продукта.
Если сахар слипается или аромат ванили кажется искусственным, это признаки низкого качества. Сахар ванильный, который пахнет затхло или плеснево, следует избегать.
Как хранить ванильный сахар
Сахар ванильный следует хранить в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте. Это помогает сохранить его вкус и предотвращает слипание. При правильном хранении он может сохранять свои качества в течение нескольких месяцев
Влага может привести к слипанию ванильного сахара и потере его качества. Избегайте хранения в влажной среде или рядом с продуктами с сильным запахом. Убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы сохранить свежесть и предотвратить загрязнение
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Ванильный сахар может храниться 1-2 года, если его держать в герметичном контейнере в прохладном и темном месте. Правильное хранение помогает сохранить его вкус и аромат.
Что делать с остатками еды?
Оставшийся сахар ванильный можно использовать в самых разных кулинарных и некулинарных целях. На кухне сахар ванильный придаёт сладкий, ароматный вкус таким блюдам, как торты, печенье, десерты и напитки. Его можно посыпать на фрукты, добавлять в кофе или чай, или использовать в качестве замены обычного сахара при выпечке, чтобы усилить вкус.
Помимо кулинарии, сахар ванильный имеет множество креативных применений. Его можно использовать в домашних косметических процедурах, например, смешивая с маслом или мёдом для создания ароматного скраба для тела, который отшелушивает и смягчает кожу. Сахар ванильный также можно добавлять в домашние свечи или саше, чтобы наполнить ваш дом сладким, уютным ароматом. Кроме того, сахар ванильный можно использовать в рукоделии, например, для создания съедобных украшений для тортов и печенья или для изготовления индивидуальных подарочных банок на особые случаи. Некоторые люди также используют сахар ванильный в домашних освежителях воздуха, смешивая его с эфирными маслами и пищевой содой для создания ароматного саше.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!