Шаурма — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 290 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 49 | 17.82% |
Клетчатка | 4 | 14.29% |
Сахара | 3 | 6% |
Гликемический индекс | 30 | - |
Белок | 9 | 18% |
Натрий | 490 | 21.3% |
Общий жир | 7 | 8.97% |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Обеспечивает длительную энергию за счет углеводов, что делает их хорошим источником топлива для организма и мозга.
- Низкое содержание жира делает их более здоровым вариантом для приготовления шаурмы с питательными начинками.
- Универсальны и удобны, служат основой для разнообразных полезных начинок, таких как овощи, нежирные белки и полезные жиры.
- Могут быть богаты клетчаткой, если приготовлены из цельнозерновых продуктов, что поддерживает здоровье пищеварительной системы и способствует регулярному стулу.
Риски для здоровья
- Высокое содержание углеводов, особенно в шаурме из рафинированной белой муки, что может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, особенно опасно для диабетиков.
- Высокое содержание натрия в некоторых коммерческих обертках для шаурмы, что может способствовать гипертонии и повышенным рискам сердечно-сосудистых заболеваний.
- Низкая питательная ценность, так как обертки из рафинированной муки предлагают ограниченное количество витаминов и минералов по сравнению с цельнозерновыми вариантами.
- Потенциал для переедания из-за их универсального использования в блюдах, чт�� может привести к избыточному потреблению калорий, если не обращать внимания на размеры порций и начинки.
Как выбрать?
Тортильи должны быть мягкими и эластичными, чтобы их можно было скручивать или складывать без трещин. Поверхность должна быть гладкой и однородной, с легкой эластичностью, которая хорошо удерживает начинку.
Избегайте тортильи, которые сухие или жесткие, так как они могут треснуть в процессе использования. Тортильи с неприятным запахом или плесенью также следует избегать, так как они не обеспечат приятного вкусового опыта.
Как хранить шаурму
Тортильи следует хранить в оригинальной упаковке или в герметичном контейнере при комнатной температуре. Правильное хранение позволяет им оставаться мягкими и эластичными до недели. Для более длительного хранения рассмотрите возможность охлаждения или заморозки.
Воздействие воздуха может привести к тому, что тортильи высохнут и станут ломкими. Избегайте хранения их без покрытия и всегда плотно закрывайте упаковку. Убедитесь, что они хранятся в прохладном, сухом месте, чтобы сохранить их текстуру и свежесть.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Тортильи могут храниться при комнатной температуре в герметичном контейнере в течение 1-2 недель. Для более длительного хранения тортильи можно заморозить на срок до 6-8 месяцев.
Что делать с остатками еды?
Оставшиеся тортильи можно использовать в различных вкусных и креативных блюдах. Используйте их для приготовления сэндвичей, буррито или кесадильи, или нарежьте на треугольники и запекайте до хрустящей корочки, чтобы сделать домашние чипсы. Тортильи также отлично подходят в качестве основы для пиццы в обертке, сверху с соусом, сыром и вашими любимыми начинками.
Используйте тортильи как основу для завтрака в обертке с яйцами, сыром и беконом, или добавьте их в касероль с тортильями с слоями мяса, фасоли и сыра. Если у вас много тортильей, подумайте о том, чтобы сделать роллы из тортильи, намазав их крем-сыром, деликатесами и овощами, затем свернув и нарезав на кусочки. Тортильи также можно использовать в качестве основы для фахитас или тако, наполненных вашими любимыми ингредиентами и начинками. Для быстрого перекуса наслаждайтесь тортильями с сальсой, гуакамоле или соусом, таким как хумус или шпинатно-артишоковый дип.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!