Cytryny, limonki i pomarańcze w misce, obok przekrojonej cytryny na desce

Cytryny, limonki i pomarańcze wytrzymują w lodówce 10 do 21 dni

Szybka odpowiedź

  • Temperatura pokojowa

    Wytrzyma 10 dni

    Trzymaj cytrusy w temperaturze pokojowej i zużyj je w ciągu 10 dni od zakupu.

  • Lodówka

    Wytrzyma 10-21 dni

    Trzymaj je w czystej lodówce w temperaturze 4°C (40°F) lub niższej, licząc dni od dnia zakupu.

    Uwaga Odetnij uszkodzone lub obite miejsca, a cytrusy, które wyglądają na zepsute, wyrzuć.

Cytryny, limonki, pomarańcze, grejpfruty, mandarynki i klementynki wytrzymują 10 dni w temperaturze pokojowej i 10 do 21 dni w lodówce. Te czasy liczą się od dnia zakupu. USDA FoodKeeper nie zaleca mrożenia cytrusów.

Kupujesz w tym tygodniu: cytrusy?

Na liście Listonic każdy produkt ma potrzebną ilość i notatkę, do kiedy go zużyć.

  • Ilość i jednostka przy każdym produkcie
  • Notatka w stylu „lodówka, zużyj w ciągu tygodnia”
  • Jedna lista wspólna dla wszystkich w domu
Zacznij darmową listę

4,7 na podstawie 299 686 ocen

Produkt na liście Listonic z polami ilości, jednostki i notatki

Cytryny, limonki, pomarańcze, grejpfruty, mandarynki i klementynki mają w danych FoodKeeper amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) jeden wspólny czas przechowywania. Wytrzymują 10 dni w temperaturze pokojowej i 10 do 21 dni w lodówce.

Licz te dni od dnia zakupu owoców. Zamrażarka odpada, bo FoodKeeper nie zaleca mrożenia cytrusów.

Jak długo wytrzymują cytryny?

Cytryny wytrzymują 10 dni w temperaturze pokojowej i 10 do 21 dni w lodówce. Te czasy liczą się od dnia zakupu.

Limonki, pomarańcze, grejpfruty, mandarynki i klementynki mają w FoodKeeper ten sam wiersz, więc obowiązują je te same czasy.

Cytrusy Temperatura pokojowa Lodówka Zamrażarka
Cytryny 10 dni 10 do 21 dni Niezalecane
Limonki 10 dni 10 do 21 dni Niezalecane
Pomarańcze 10 dni 10 do 21 dni Niezalecane
Grejpfruty 10 dni 10 do 21 dni Niezalecane
Mandarynki 10 dni 10 do 21 dni Niezalecane
Klementynki 10 dni 10 do 21 dni Niezalecane

Jak przechowywać cytryny

Trzymaj cytryny w temperaturze pokojowej, jeśli zużyjesz je w ciągu 10 dni, a w lodówce, jeśli mają wytrzymać 10 do 21 dni. Zacznij liczyć od dnia zakupu.

W sklepie wybieraj cytryny, które nie są obite ani uszkodzone. Jeśli kupujesz cytrusy pokrojone lub zapakowane, FDA zaleca trzymać je w lodówce i wybierać tylko te, które są schłodzone lub obłożone lodem. Oba punkty omawia poradnik FDA o bezpiecznym wyborze i podawaniu produktów.

Czy cytryny można trzymać w lodówce?

Cytryn nie trzeba trzymać w lodówce, ale w lodówce wytrzymują dłużej. Leżą w niej 10 do 21 dni, a w temperaturze pokojowej 10 dni.

Jeśli korzystasz z lodówki, utrzymuj ją w czystości i w temperaturze 4°C (40°F) lub niższej. Taką wartość podaje FDA dla łatwo psujących się świeżych produktów.

Ile cytryny mogą leżeć w lodówce?

Cytryny wytrzymują w lodówce 10 do 21 dni, licząc od dnia zakupu. Sprawdzaj je z upływem dni, odcinaj uszkodzone lub obite miejsca, a cytryny, które wyglądają na zepsute, wyrzuć.

Jak przechowywać pomarańcze

Przechowuj pomarańcze tak samo jak cytryny: w temperaturze pokojowej do 10 dni lub w lodówce 10 do 21 dni.

Czy pomarańcze można trzymać w lodówce?

Pomarańcz nie trzeba trzymać w lodówce, ale w lodówce wytrzymują dłużej. FoodKeeper podaje 10 dni w temperaturze pokojowej i 10 do 21 dni w lodówce, oba liczone od dnia zakupu.

Jak przechowywać limonki

Przechowuj limonki w temperaturze pokojowej do 10 dni lub w lodówce 10 do 21 dni. Grejpfruty, mandarynki i klementynki mają te same czasy.

Czy cytryny można mrozić?

Nie. USDA FoodKeeper nie zaleca mrożenia cytryn, a to samo dotyczy limonek, pomarańczy, grejpfrutów, mandarynek i klementynek. Zużyj je w czasie podanym dla temperatury pokojowej lub lodówki.

Czy cytryny się psują?

Tak, cytryny się psują. FoodKeeper podaje dla nich 10 dni w temperaturze pokojowej i 10 do 21 dni w lodówce, więc zużyj je w tym czasie.

Wyrzuć cytrusy, które wyglądają na zepsute. Jeśli owoc ma tylko uszkodzone lub obite miejsce, odetnij je przed przygotowaniem lub zjedzeniem.

Jak myć cytrusy

Opłucz cytrusy pod zwykłą bieżącą wodą przed obraniem lub pokrojeniem, nawet jeśli nie zjesz skórki. Dzięki temu brud i bakterie nie przenoszą się z powierzchni podczas obierania lub krojenia.

Nie używaj mydła, detergentu ani gotowych środków do mycia warzyw i owoców, bo produkty są porowate i mogą je wchłonąć. Mycie zmniejsza liczbę bakterii, ale ich nie eliminuje. Więcej wskazówek FDA podaje w poradach o czyszczeniu owoców i warzyw.

  • Delikatnie pocieraj owoc pod zwykłą bieżącą wodą.
  • Twarde owoce szoruj czystą szczotką do warzyw i owoców.
  • Osusz go czystą ściereczką lub ręcznikiem papierowym, by jeszcze bardziej zmniejszyć liczbę bakterii.

Najczęstsze pytania

Ile pomarańcze mogą leżeć w lodówce?

Pomarańcze wytrzymują w lodówce 10 do 21 dni, licząc od dnia zakupu. W temperaturze pokojowej wytrzymują 10 dni.

Ile limonki mogą leżeć w lodówce?

Limonki wytrzymują w lodówce 10 do 21 dni, licząc od dnia zakupu. W temperaturze pokojowej wytrzymują 10 dni.

Czy pomarańcze można mrozić?

USDA FoodKeeper nie zaleca mrożenia pomarańczy. Zużyj je w ciągu 10 dni w temperaturze pokojowej lub 10 do 21 dni w lodówce.

Czy limonki można mrozić?

USDA FoodKeeper nie zaleca też mrożenia limonek. W lodówce wytrzymują 10 do 21 dni.

Jak długo można przechowywać ekstrakt cytrynowy?

Ekstrakt cytrynowy wytrzymuje 2 lata w spiżarni. Po otwarciu wytrzymuje 12 miesięcy.

Od kiedy liczy się 10 dni dla cytrusów?

Od dnia, w którym kupisz owoce. FoodKeeper liczy zarówno czas w temperaturze pokojowej, jak i w lodówce od daty zakupu.

Źródła

  1. FoodKeeper App data, version 128 USDA Food Safety and Inspection Service , 2018
  2. Selecting and Serving Produce Safely U.S. Food and Drug Administration , 2024
  3. 7 Tips for Cleaning Fruits, Vegetables U.S. Food and Drug Administration , 2021